Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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緊急事態宣言中の2021年5月初旬に、日本酒沼に足を入れてしまいました。こんなに深いとは… 嫁様との家飲みが、ほとんどで稀に出張中の記録もあります。 4号瓶がほとんどです。 色々な出逢いを楽しみにしたいので… 振り返って見ることを楽しみに付けてます。

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最喜欢的品牌

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Kenshin純米吟醸 五百万石 生酒
家飲み部
47
さけのり
在非常甜美的初尝之后,回味是有点干和尖锐。 这种轻微的尖锐感给人以干燥的印象。 与此同时,一种微妙的果香和酒香甜米的味道随之而来😅。 我想这是一种模式,人们对它是甜还是干有分歧😙。 但很好吃😁🫰。 第一次喝,但很好喝😁。
日语>中文
YokoyamaSILVER7 純米吟醸(生酒)
家飲み部
54
さけのり
今天我们要去参加幼儿园爸爸们的集体酒会😁👍。 我要给大家上一道特别的菜。 生的横山。 这是我第一次喝横山不生。 我很期待😊👌 我喝过几瓶火烧酒,但这是我第一次喝生🤔🫰。 这是我喝过的最喜欢的三大清酒之一😘。 我迫不及待地想把它生喝了🥲。 我在喝它之前就已经很开心了😋。
日语>中文
ジェイ&ノビィ
你好,Sakenori 😃。 我们经常听到妈妈们的聚会,但爸爸们的聚会听起来也很精彩。☺️,即使在喝酒之前也能感到快乐🍶❗️,享受爸爸们的聚会👋。
日语>中文
さけのり
杰和诺比。 30多岁到50多岁的爸爸们带来了他们最喜欢的菜肴和清酒来分享,所以他们自动喝了很多...😅。 横山纳马 "很不错😙。
日语>中文
家飲み部
48
さけのり
礼品酒 "吉村"。 我们被告知,这有点老😁。 生产显示2021年7月。大概有一年半的时间... 在冰箱里冷藏,打开瓶子😙👍。 有轻微的味觉和酸味。清澈如水的清酒。 是我至今为止喝过的所有清酒中最微妙的。 酒精含量为12°🫠。 酸度比味觉更明显。这可能最好在室温下饮用或加热。我想我喝的方式不对... 我把它带回了室温。 用米饭制作的清酒Koshihikari也很罕见😗👊。
日语>中文
家飲み部
45
さけのり
前往铃鹿的时候。 我来到了我要找的玉津的早川酒厂,但令我惊讶的是,那里有一个牌子,说他们不直接销售😅... 我说服自己,他们一定是对经销商照顾有加😁... 就在我准备回家的时候,我在一个路边站发现了 "铃鹿联合会"。 廉价的标签让人在一周半的奔波后有种怀旧的感觉👌。 我把它放了两天,打开了瓶子。 稍微有点辣,有一种纯米酒特有的米香味。没有果味,更像是男人的酒😊。 这很好吃🕺。 去找你要的清酒很好,但像这样的偶遇也很有趣🕺。 但这些偶遇也很有趣🌻。
日语>中文
翠玉純米吟醸 無濾過 生
家飲み部
45
さけのり
今天的清酒,要喝吗?😗 从早到晚在山上徒步旅行 🏃。 我决定借此机会喝下 "Suedama",它已经被埋葬了😊👌。 瓶子是在鸡肉饺子砂锅即将沸腾时打开的。 从果香味,像花瓯,到米饭的甜味和味觉😊👌👌因为是生酒? 我感觉香味的锐利度比较好😁和花木兰的区别是,我感觉这个香味的锐利度比较好......😊😊。 我买不到花雨那么多,还没有机会喝到它。 我说不清楚,但......😁👌我有这种感觉 🌿。 总之,这个地方很有品位。 它有一种完美的平衡感,而且很美味。
日语>中文
Sharaku純米吟醸 おりがらみ 生酒
家飲み部
51
さけのり
我终于遇到了一个 "写楽 "酒。 而且,这有点喜忧参半。 它一年会不会出两次或三次?遇到写楽的名词并不容易,所以当我有一天遇到它时,我说'啊哈'😁。 我放了一个星期,在一次徒步旅行后打开了瓶子🫡。 该酒酸度低,口感好。 这款酒有一个很好的芳香回味。中间有温和的类似葡萄柚的味道。 中间有一股涩味,但它很精致,增强了味觉效果。 味道非常好。 啊......很平衡......🤭。 美味 👌
日语>中文
Takachiyo59Takachiyo 純米吟醸 無調整生原酒
家飲み部
53
さけのり
从去年年底开始,这是什么?我很惊讶。 我发现了另一个 "高千岁 "系列。 59Takachiyo. 我一买就打开了这瓶酒。 香气非常清晰,有一种华丽的琴酒香气。 它的味道清澈而干燥,同时又很美味。 干燥和尖锐可能是正确的表达。 美味的🤔。 与我们前几天喝的贴有Xmas标签的高千代大不相同,但这个也一样好😁。 它与我前几天喝的 "Xmas label Takachiyo "非常不同,但它同样好喝😁。
日语>中文
Denshu純米吟醸 生 うすにごり
家飲み部
52
さけのり
我找到了一种新鲜、清淡的nigori(米酒)。 我必须喝下它,所以我把它保存到今天🫡。 打开瓶子。 从略微强烈的酸度中,产生了塔萨凯的典型的味觉!然后 然后是果味的味道。淡淡的黑黄色给人以丰富的味觉感受(🤭),但回味起来却很干净、清爽👍。 今晚的 "牡蛎锅"。 这是最美味的🤤。
日语>中文
Zaku雅乃智 中取り
家飲み部
57
さけのり
我已经很久没有吃过 "萨库 "了。 还有 "Masanochi Nakatori"--一个不错的选择✨。 当你把嘴靠近野猪嘴时,你可以感受到华丽的香味+琼浆的味道,这已经是在玩味了🤭。 饮用初期的水果甜味和味觉在非常微妙的酸味之后逐渐消失😋。 很漂亮--而且很好吃🫠。 一款伟大的葡萄酒🤗。
日语>中文
Tedorigawa本流 純米大吟醸
家飲み部
47
さけのり
年底我回到故乡石川时,哥哥送给我的清酒。 我已经很久没有吃过 "Tedorigawa"😋。 非常清晰,对大米味道的印象清晰,还有一丝甜味。几乎没有酸度🤔。 不太干净,但留下了坚实的味觉。 这毕竟是好酒。 美味的👍😊
日语>中文
Hoshiizumi純米吟醸
家飲み部
42
さけのり
我非常喜欢'Hoshizumi',所以我去酿酒厂买了一些🫡。 这位漂亮、优雅的母亲给我讲了很多。 她告诉我,用汉字书写的 "Hoshi-Izumi "只在全国16家商店分发,并且 她还告诉我,啤酒厂现在由五名员工经营,以前有一个toji来自新泻,但现在是由员工完成的......。 酿酒厂的库房里没有任何特殊的清酒,并向我们传达了照顾好分销商和其他经销商的态度🫠。 这次我是在工作间隙去的,所以我决定去吃'火煮'😊。 冰镇了一夜,打开了瓶子。 充满果香的清酒,是星泉的典型。比前几天的星泉要酸一些 😲。 但它仍然是火煮的,味道很好😙。 这是在一个很高的水平上! 它是如此的好!
日语>中文
星泉原酒生酒無濾過
家飲み部
53
さけのり
我在名古屋喝过酒,味道好得令人难以置信! Hoshi Izumi",汉字版的 "Hoshi Izumi"。 汉字版似乎很罕见,所以期望很高。 而用9号酵母... 当我回顾到目前为止我所喜欢的清酒时,通常是7号或9号酵母。我从未关注过酵母,但我感觉酵母决定了清酒的 "感觉"。 我直接打开了瓶子... 感觉就像我想的那样......😍😍😍😍。 没有什么可说的了。 风味图与仙客来相似。 日本酒类商店的观点。 这一点毋庸置疑😊。 这是在另一个层面上😙。 美味的👍
日语>中文
Mimurosugi無濾過生原酒 おりがらみ
家飲み部
71
さけのり
新年快乐。 今年的第一款酒是去年的 "Mimuro Sugi"。 它的酸度较低,有轻微的泡沫,口感清脆,味道浓郁,是 "Mimuro Sugi"。 毫无疑问......它很美味。 今年将是另一个好年头......
日语>中文
ジェイ&ノビィ
新年快乐,Sakenori先生🌅 新年伊始,一定要喝酒,这很好😊今年让我们夫妻俩一起享受喝酒的乐趣吧👋。
日语>中文
遥瑛チチ
新年快乐,Sakenori🎍先生。 年底我在大阪喝了这个,虽然与所谓的三室味道相差甚远,但还是很好吃👍。 我期待着今年再次与你合作🤲。
日语>中文
ひっさん
新年快乐,Sakenori 🎍。 谢谢你在米室开始新的一年😊。 请继续享受奈良酒✋。
日语>中文
さけのり
杰和诺比。 新年快乐! 事实上,我和我的岳父在我妻子的父母家喝了这个。 我妻子不喝酒是因为她的车😅...
日语>中文
さけのり
春江七号。 新年快乐!这当然不像是密室雪松,像是潇洒的感觉! 这是非常浮夸的。 总之,我的岳父在年初的时候很高兴,所以这是一件好事😄。
日语>中文
さけのり
希桑先生 新年快乐! 去年年底,我在一次享受奈良酒的旅行中访问了奈良,住在奈良町。所有这些伟大的清酒。 我被打倒了,笑了。这是我当时买的酒,😄。
日语>中文
Takachiyo無濾過生原酒 扁平精米
家飲み部
49
さけのり
什么是年底最好的清酒......? 经过思考,我决定选择这个,前几天我在一家居酒屋喝了这个,发现它的味道非常出色。 高千代。 这与我们昨天喝的'三水'相似。 主要的区别是,酸度没有那么强... 我想口味是有偏见的......美味。 今年我也遇到了很多好酒。 非常感谢您! 明年,我也想把我的健康放在第一位,和我的妻子一起享受许多与清酒的接触。 我祝愿大家新年快乐!
日语>中文
ジェイ&ノビィ
晚上好,Sakenori先生😃。 我在这里喝完了今年的酒😓我知道这一定很好吃😋。 祝你新年快乐😌,我们期待着明年与你合作。
日语>中文
えりりん
神圣的清酒紫菜konbanha! 这很好吃😋。 祝你新年愉快🎍🐇。 明年也要有愉快的酒生活😉。
日语>中文
ポンちゃん
晚上好,Sakenori镸先生 新年快乐✨ 今年,让我们再次享受清酒吧
日语>中文
さけのり
杰和诺比。 新年快乐! 也祝你新年快乐! 让我们保持健康,多喝水! 让我们喝个痛快!
日语>中文
さけのり
Eri-Rin 新年快乐! 你已经把它记下来了😁。 我希望今年能见到很多伟大的酿酒师🫡。 我期待着与你见面😙。
日语>中文
さけのり
小盆友。 新年快乐! 我期待着今年再次与您合作! 今年也请你多多指教我😉。
日语>中文
Sanzui純米大吟醸 無濾過生原酒
家飲み部
46
さけのり
这是我随意走进的西中岛酒类商店的女士推荐的!她说:"这是我的建议。 这是一款大吟酿,但价格约为1,600日元。 我从来没有听说过这个品牌,所以我没有任何期望地打开瓶子。 从微弱的酸度来看,它有一种水果的感觉。 你可以一路感受到酸味,但后半部分的轻度浑浊增强了味觉,这正是我喜欢的方式。 这让我想起了葡萄柚。 这很好吃。 我不知道这一点。
日语>中文
Ookura純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒
家飲み部
43
さけのり
很久没有见到 "大仓 "了。 酸度温和,果味浓郁,味道鲜美。 梨子一样,有很好的低酸度感觉......而且有很好的平衡感。 一个典型的清酒。美味。
日语>中文
家飲み部
51
さけのり
Ryoseki Brewery的另一个品牌,它酿造Hanamup。 干燥的演变 正如预期的那样,花雨的果香之后是清爽的回味,划破了... 它有一个清爽的回味,并能切开... 美味。 如果我打一个比方,这就像被一个漂亮的房东太太用漂亮的微笑骂了一顿...... 我觉得我正在被一个有着漂亮笑容的漂亮房东太太责骂......。 我希望能遇到这样的情况。 这可以使它成为现实...
日语>中文
Yorokobigaijin無濾過生 オオセト
家飲み部
45
さけのり
我在去香川出差时买的清酒。 第一个在家里喝醉的 "开神"。 这是一款未经过滤的纯米生酒,由当地一种名为 "Oceto "的大米制成。 规格。 它有一种醇厚的米香味,甜味和一点辣味,这一点很快就会清晰地消失。 吞下后,鼻子里充满了米香味。 啊哈,好吃。 这是我在很长一段时间内第一次品尝到浓郁的清酒味道... 它有自己的美味。今天,我们吃了炖鸡、牛蒡和烤鸡。 这对今天来说是完美的,😉。
日语>中文
Sansha純米吟醸
家飲み部
48
さけのり
在岐阜买的清酒。 我在一家便利店买了这种酒,对便利店存在这种东西印象深刻。 这一次,我吃得不冷不热。 柔和的甜味之后是果味。 大米的甜味和琴酒的香味之间的平衡很好。 优雅的。没有刺激性或酸味,恰到好处。 很久以来,这是第一款具有良好平衡性的清酒。 我没想到会在一家便利店里找到如此美味的清酒...... 美味😊。
日语>中文
Banshuikkon純米生原酒
家飲み部
47
さけのり
我的客户附近有一家酿酒厂,我对它很好奇......有一天,我在开会前有一些时间,所以我去酿酒厂买了一些酒。 在啤酒厂购买的 清澈的瓜果味。这让人耳目一新。它很美味。 不太酸,所以不是吃饭时的饮料。甚至可以在晚饭后去! 每一杯都让人感觉到越来越像美味的清酒! 美味。
日语>中文