こるね的个人资料

こるね

UrakasumiNo.12 純米吟醸純米吟醸

Sara Miyagi

2023/4/29 10:56:32

2023/3/31

日本酒のめるとこ肥後橋店

こるね

＜白ブドウするり酸味とじわ旨味＞今回のお酒は、No.12。新政No.6と同じで酵母の番号が由来です。香りはぽわんと白ブドウ。ちょっとアルコール感もあります。口当たりは、するり酸味とフルーティー。そこから旨味がじわじわり。酸味華やか、しっかり旨味。酸味アル感含み香が、口いっぱいに広がります。旨味はしっかり系だけど、後味はすっきりきれいですね。でも、アルコール感がくっきりあるので、飲み慣れていない人にはあんまりお勧めしないかも。ジブリで例えると「耳をすませば」の夕子。主人公・雫の親友で、野球部の杉村が好きだけど失恋しちゃう子です。青春の酸っぱほの甘。好き度：★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Taxi Driver純米生原酒仕込み10號純米原酒生酒古酒

Kikuzakari Shuzo Iwate

2023/4/28 13:34:52

2023/3/31

日本酒のめるとこ肥後橋店

こるね

＜濃厚な熟成ズガガガでも爽やか＞岩手特集第5弾。香りは熟成酸ぼわん。裏ラベルを見たら「平成二十九年酒造年度作品(平成三十年五月二日上槽)」って書いてます。ええと、平成30年は2018年ですね。5年熟成。口当たりは、おだやか甘酸。と思ったら、口の中でお酒が空気に触れた瞬間、熟成感が一気にズガガガガ。乳酸ズズズン蜜甘ガガン。さらにアルコール感もズバン！美味しい！！期待通りの変態酒。どんどん酸味が膨らみます。でも不思議なことに、これが全然嫌じゃない。後味は酸旨苦が少しだけで、むしろ爽やか、、、は言い過ぎか。ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のドーラ。強烈熟成女空中海賊。クセが強い。でも意外に良い人だし、最後には好きになってる。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kikuzakari純米酒ぎんおとめ 55 生原酒柴燈木登純米原酒生酒古酒

Kikuzakari Shuzo Iwate

2023/4/27 10:53:49

2023/3/30

あっとらんだむ亭

こるね

＜ガチムチな濃厚ドドドドど変態＞なんというガチムチラベル。使ってるお米が「ぎんおとめ」なのに乙女要素が微塵もないｗｗｗさて、味わいに乙女要素はあるのか、飲んでいきましょう。香りは、熟成甘酸カラメル苦。うわっ、これは濃いっ！口に含むと、いきなりしっかり酸甘ぽわん。そこから酸味がさらにふくらみつつ、甘旨苦味もぐぐぐぐん。含み香も後味も、熟成酸苦甘がどどどん。うん、お酒もちゃんと、ガチムチ濃厚変態酒(褒め言葉)でした。乙女要素なんて無かった。そして、美味しかった！！調べてたらこいつ、「放置プレイ常温上等」だそうです。わかる！確かに常温放置したい！ジブリで例える？ここまで見せつけられちゃそんなの無理無理。例えるなら、阿部さん。どの阿部さんかは言わないけど、阿部さん。最近、アニメ化が決定したとかしないとか。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Ryusen'yaezakura純米無濾過生原酒匠雄町純米原酒生酒無濾過

Senkin Shuzo Iwate

2023/4/26 11:29:59

2023/3/30

あっとらんだむ亭

こるね

＜芳醇な甘味苦味がじわじわり＞香りは、おだやか米旨ふわ苦バナナ、マシュマロ青草アルコール。複雑だけど、不思議な爽やかさがあって、美味しそう。口当たりは、やさしく甘苦旨ぽわん。そこから、甘旨苦がじわじわり。後半は甘苦を中心に豊かな味わいが広がります。含み香もやっぱり複雑で良いですね。美味しい！！雪冷え(5℃)だとおだやかだけど、温度が上がるとくっきりするタイプですね。後味に苦味も出てくるけど、それも良いアクセントになっています。こういうタイプのお酒、最初から常温で飲むのも良いんですが、雪冷えのお酒を口にながーく含んで、口の中で温まって味が開いていくのも楽しいんですよね。ジブリで例えると「かぐや姫の物語」の主人公・かぐや姫。特に後半のかぐや姫ですね。美しく、甘味も苦味もしっかりじわり。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Nanbubijinganshu

Nanbubijin Iwate

2023/4/25 13:14:40

2023/3/30

あっとらんだむ亭

こるね

＜おだやかで優しさふくらむ美人さん＞岩手の7つのお蔵さんの共同プロジェクト企画・ganshuから、南部美人さん。香りは、ほんのりおだやか苦フローラル。口当たりは、とろりやわらかかすかな甘味。そこから旨酸が少しだけ出てきて、苦アルコールもいつの間にかそこにいます。味わいはそれぞれ、優しく控えめ。でも、全部合わさったら豊かで満足感があります。美味しい！温度帯は、キンキン雪冷え(5℃)よりも、涼冷え(15℃)くらいの方が、味が開いて華やかですね。ジブリで例えると「紅の豚」のマリエッタさん。一瞬だけ登場するフィオのいとこです。落ち着いた優しそうな美人さん。ピッコロ社長に「マリエッタ、きれいになったね」って言われてます。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Shisora純米吟醸無濾過生原酒吟ぎんが純米吟醸原酒生酒無濾過

Shiwa Shuzoten Iwate

2023/4/24 09:02:23

2023/3/30

あっとらんだむ亭

こるね

＜上質な苦甘おだやかフルーティー＞香りは、ほんのり赤ブドウの苦甘フルーティー。口当たりは、ほのピリ甘酸おだやかフルーティー。そこから甘苦酸味がぽわっとふくらむけど、やっぱりおだやかです。最後は、ほの苦含み香がふわっと鼻に届いたと思ったら、いつの間にか跡形もなくきれいに消えてる。強い主張があるわけじゃないけど、上質で美味しいですね。良い子やなあ。アテは、ナスの白和えと、マカロニブロッコリー。両方とも、優しい味わいの中にじんわり甘旨味があって、紫宙さんにぴったり。美味しかった～。ジブリじゃないけど例えると「未来少年コナン」のラナ。正統派ヒロインです。けなげで良い子。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kamikawataisetsu純米吟醸吟風水晶にごり生純米吟醸生酒おりがらみ

上川大雪酒造 Hokkaido

2023/4/23 12:27:47

2023/3/26

こるね

＜フレッシュでしっかり旨味とフルーティー＞色は、澱がたくさん浮いている薄銀色。雪のようできれい！香りは、米旨しっかりフル甘ふわり。お米とフルーティーな甘さを中心として、ミントやほんのり木の実も感じます。複雑で美味しそう！口当たりは、ピリしゅわフレッシュ、元気な子。最初からバナナ＆マンゴーのフルーティーな甘酸と、お米の旨味がぽわん。その後、旨甘がじゅわんと広がって、さらに旨味がずずん。なにこれめっちゃ美味しい！！旨味がかなりしっかりしてますね。でも、フルーティーで優しい甘酸も主張していて、クラシックな感じじゃない。含み香は、ミント甘アルぽわぽわん。後味甘苦じわじわん。力強さと優しさとフレッシュ清涼感が全部同居していて、めちゃくちゃ楽しいお酒でした。ジブリで例えると「風の谷のナウシカ」でナウシカと服を取り換えたペジテの女の子。ちょっとつり目で意思が強そうな美人さん。好き度：★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Fusano Kankiku晴日 Special Yell 純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過

Kankiku Meijo Chiba

2023/4/22 08:57:25

2023/3/25

豚とん拍子

こるね

＜華やかで豊かな甘味がぽわじゅわっ＞新たな旅立ちや新年度などの「ハレノヒ」を応援するためのお酒。だからYell(エール)＝応援なんですね。その気持ちを表すため、ラベルは太陽と翼をモチーフにデザイン。色も、前向きなオレンジなんだそうです。香りは、華やか甘フルーティー。口に含むと、パイナップルの甘酸ぽわん。旨酸苦も最初から感じられて、芳醇なんだけどやさしいですね。そして、甘旨苦がさらにじゅわっと広がります。うんまーー！！寒菊さんらしい甘味が豊かで、ふくらむ旨苦が華やか。美味しかった～！ジブリで例えると「耳をすませば」のルイーゼ。バロンと対になる貴婦人猫の人形です。華やかで甘やかで美しい！好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kudokijozu純米大吟醸出羽燦々33純米大吟醸生酒

Kamenoi Shuzo Yamagata

2023/4/20 08:46:07

2023/3/25

豚とん拍子

こるね

＜甘じゅわん少し固めの苦じわり＞ああ！出羽燦々33！！めっちゃ好きなお酒です。これで飲むのは4年連続。一昨年なんか、年間423杯中の第2位に入っています。香りは甘ぽわほの米旨。メロンの甘さがありつつ、しっかりした骨格も感じます。口に含むと甘じゅわん。シロップの糖分とメロンのフルーティーさが豊かで、そこからさらに味わい全体がぶわっとふくらみます。うっま！！ただ、苦味がちょっと固いですね。甘味はしっかりあるのに思ったよりはドライに感じて、アルコールもちょっとツンとしています。これは、しばらく放置したらさらに美味しくなりそう。実は、一昨年がそうだったんです。開栓初日はちょっと固かったんだけど、6日後にもう一度飲んだら、メロンの甘アルフルーティーが全開で感動！ジブリで例えると「風立ちぬ」の、シベリアを受け取らなかった少女。将来は美人さんになりそうな、かわいいけどちょっと固い少女です。好き度：★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

KoeigikuAnastasia Green 無濾過生原酒原酒生酒無濾過

Koeigiku Shuzo Saga

2023/4/19 12:54:14

2023/3/25

豚とん拍子

こるね

＜爽やかなほのピリハーブやさいい酸＞香りは、爽やかなフルーティー酸。口に含むと、ほのピリハーブと爽やか酸。甘味はおだやかだけど奥にちゃんとあります。そして、含み香の甘ふわ旨アルが気持ち良い。低アルなんだけど、ちょうど良いくらいのアルコール感です。記憶にあるよりもやさしいですね。グリーンを感じる爽やか酸がかわいくて美味しい！ジブリで例えると「借りぐらしのアリエッティ」の主人公・アリエッティの部屋。かわいくて、緑がいっぱい。好き度：★★★★ 【DATA】蔵元：光栄菊酒造(佐賀県小城市) 造り：無濾過生原酒アルコール度数：13% ･･･低い製造年月：2022年2月あ、1年経ってる生酒だった。味が落ちてる感じは全くしませんが、変化してるのかどうかは気になりますね。前回飲んだ2021年のアナスタシアグリーンより苦味が減ってるような気もします。 ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kohryu藍無濾過生普通酒生酒無濾過

Takachiyo Shuzo Niigata

2023/4/18 10:47:19

2023/3/25

豚とん拍子

こるね

＜豊潤な甘味がじゅわり陶酔感＞高千代酒造さんが2022年に発売開始した新シリーズ普通酒。色は、ちょっと黄色が付いてますね。香りは、甘酸ぽわん。口に含むと、とろ甘ほの酸フルーティー。そこからシロップ甘味がじゅわっと広がるとともに、旨苦アルコールもふわり。甘っ！ウマっ！豊潤ですねえ。最後にじわっと出てくる苦味も、ふわっと飛んでいくアルコールの陶酔感も気持ち良いです。朱でも感じたのと同じく、アル添らしい直接的なアルコール感が、良い方向に働いてます。これは良いアル添。ジブリで例えると「かぐや姫の物語」で、かぐや姫と捨丸が手を繋いで空を飛ぶシーン。この映画で一番甘いシーンです。力強い甘さ。そしてこのシーン、妻子を捨てて一時の快楽に身を任せている陶酔感もありますね。まあ、だから捨丸兄ちゃんは妻子捨丸なんて呼ばれちゃうんですが。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kikumasamune瀬戸内れもん冷酒

Kikumasamune Shuzo Hyogo

2023/4/17 10:46:16

2023/3/25

こるね

＜やさしくてするする飲めるレモネード＞ひとつ前の「すだち冷酒」に続いて、3月に発売されたばかりの「瀬戸内れもん冷酒」。色は、ほんのり黄色。香りは、ほんのりレモン。口当たりは、やさしいレモネード。味わいもやっぱりレモンを感じますね。でも酸の刺激があるわけじゃなくて、おだやかで飲みやすい。そこから、甘味ふんわり苦じわり。うん、美味しい！すだち冷酒と比べると、甘味がちょっとはっきりしていて、酸味はむしろ控えめです。でも、めちゃくちゃ飲みやすくて、爽やかふわ甘で、後味がきれいなのは同じ。ただ、ほんのわずかなんですが、甘味がなじんでないような気がします。すだち冷酒の方が自然だったような。とは言え、ほんのわずかですし、この子も美味しいです。ジブリで例えると「紅の豚」のコンスタンスちゃん。フィオのいとこの四姉妹のひとりで、3番目にポルコに挨拶した、ピンクの服の女の子です。爽やかかわいい。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kikumasamuneすだち冷酒

Kikumasamune Shuzo Hyogo

2023/4/16 09:13:23

2023/3/25

こるね

＜爽やかなやさしい柑橘するするり＞今回はリキュール。菊正宗さんの、日本酒をベースにかぼす果汁を加えたお酒です。色はほんのり白っぽいですね。香りは、おだやかなすだちの柑橘を感じます。正直に言うと、僕は柚子とすだちとかぼすの違いがあんまりわかってないんですけど。口に含むと、さわやかなすだちの酸味。そこから、やさしい糖の甘味がほわじわん。最後に柑橘の苦味が少しだけ。後味もきれいに消えて、すっきり。うまっ！！　なにこれめちゃくちゃ飲みやすい。酸味はおだやかで刺激はないし、甘味も自然でやさしい。苦味も、嫌な感じは全くなくて、良いアクセントになっています。アルコール10%というのもあって、するすると入っていって、あっという間になくなりました。ジブリで例えると「紅の豚」のヴァレンティーナちゃん。一瞬だけ出てくるフィオのいとこの四姉妹のひとり。4番目にポルコに挨拶する、水色の服の女の子です。爽やかかわいい！好き度：★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Rikyubai静香純米吟醸純米吟醸

Osaka

2023/4/15 10:38:23

2023/3/23

おでんおんせん

こるね

＜酸旨なやわらか辛口クラシック＞香りは、お米の旨味がふわんと気持ち良い。クラシック辛口っぽいですね。口当たりは、やっぱりクラシックな酸味がふわり。からの、旨味がじわじわり。そして、旨アルコールの含み香が豊かにほわん。後味に、おだやかきれいな旨苦味が出てきたと思ったら、すうっと消えていきます。甘味のあまりない、酸旨クラシック辛口ですね。酸味も旨味もしっかりあるのに、とてもやわらかくてやさしいお酒です。落ち着くなあ。ジブリで例えると「風立ちぬ」の絹さん。序盤の関東大震災のシーンで、主人公・二郎に負ぶわれてた女中さんです。和服の似合う、物腰やわらか美人さん。好き度：★★★★ 【DATA】蔵元：大門酒造株式会社(大阪府交野市) 造り：純米吟醸原料米：兵庫県産山田錦精米歩合：55% アルコール度数：15% ･･･普通日本酒度：+3 ･･･ちょい辛製造年月：2023年3月 ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Kunpeki純米吟醸桜酵母五条川桜純米吟醸原酒生酒無濾過

kunpeki shuzo Aichi

2023/4/14 11:40:22

2023/3/20

鉄板とおばんざいはなきん

こるね

＜甘フルでじゅわっと広がる苦渋味＞桜から分離された、桜酵母のお酒。香りは、ほんのり旨甘。桜っぽさはあんまりわかりませんね。まあ、桜の香りって、桜餅みたいに葉っぱの香りの印象が強いですし、そもそも酵母とその木や果物の香りには直接関係があるわけじゃありません。とは言え、バナナ酵母みたいに、めっちゃバナナの香りのお酒になって面白いものもあるんですけどね。口に含むと、青リンゴの甘酸っぱさがぽわん。そこから、甘苦渋旨味がじゅわん。そして旨渋の含み香がぼわっと口の中に広がりつつ、後味にも残ります。ちょっと渋味が目立ちますね。特徴になっていてそこまでマイナス要因ではないけど、少し気になります。ジブリで例えると「On Your Mark」のASKAさん。CHAGE＆ASKAのアスカさんですね。甘い声とマスクのイケメンです。でも劇中で演じる警官の仕事は、苦味渋味がたっぷり。好き度：★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Juyondaiおりからみ荒走り生酒純米吟醸生酒荒走りおりがらみ

Takagi Shuzo Yamagata

2023/4/13 09:22:40

2023/3/20

鉄板とおばんざいはなきん

こるね

＜梨甘酸澱のほの苦なめらかに＞色はほんのりおりがらみ。白と言うより銀ですね。美しい。香りはおだやかラムネ梨。ん？ちょっとオイリーな感じもあるかな。口に含むと、糖分＆熟れきっていない梨の甘酸と、ほの苦ぽん。からの、さらに甘酸ぽぽん。くっきりフルーティーで、ほんのり澱の苦じわも気持ち良いです。そして凄いのはここから。味わいはくっきりなのに、口の中でふわっと溶けて、喉を通らずに消えていきます。なめらかすぎて、喉を通る感覚が全く無いんです。なのに後味だけはきれいにじわーん。含み香も梨ほわん。やっぱりめちゃくちゃ美味しいですね。去年より、糖がくっきりしている印象があります。そして後味にわずかな渋味。ジブリで例えると「思い出のマーニー」のマーニー。ジブリにはたくさんの魅力的なキャラクターが登場しますが、美しさではマーニーがいちばんだと思うんです。フレッシュさとかすかな愁いを持った美しさです。好き度：★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

仁喜多津伊予の薄墨桜純米

Minakuchi Shuzo Ehime

2023/4/12 12:16:46

2023/4/8

こるね

＜酸旨がちょっと置いたらおだやかに＞香りは、ほの酸じわ旨クラシック。乳酸＆かぼすの酸と、お米＆わずかに穀物の旨。口に含むと、柑橘乳酸を中心に、ふわ旨甘。そこから旨味がじわじわり。酸旨クラシックですね。お酒を飲んでるーって感じがします。この子、ちょっと置いたら味わい変わりそうな気がしたので、初日は味見だけにしました。そして開栓から3日目。おっ！！旨味が少しおだやかになって、クラシックだったのがなぜかモダン寄りになりました。酸味中心なのは変わらないけど、それもやわらかくなって、かわいい。良いですね。初日より好きです。ジブリで例えると「風立ちぬ」の加代ちゃん。主人公・二郎の妹です。最初に登場した時は子供で、お兄ちゃんのことが好きなんだけど、どこか不機嫌な和服クラシック。それが大人になって、二郎が結婚後に登場した時は、服はモダンだし、かわいくなってるし、医学部に入るくらい優秀です。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Hakkaisan純米吟醸しぼりたて生原酒「越後で候」純米吟醸原酒

Hakkai Jozo Niigata

2023/4/11 10:00:26

2023/3/19

こるね

＜甘ハーブ高アルガツン生原酒＞香りは、爽やかハーブ甘。ああ、これは生原酒。ハーブのフレッシュ感がしっかり。口当たりは、とろん。ハーブの爽やか苦味と、シロップ甘味と、最初からアルコールがぽんっと出てきます。その苦甘アルが、さらにぐぐんと広がって、最後はアル苦が突き抜けていく。後味も、しっかりアル苦じわんじわん。 19度のアル添だけあって、アルコール感と苦味の刺激がガツン。これは、好みの分かれるところかもしれませんね。菊水ふなぐちが好きな方は、こちらも好きそうです。僕は実はあんまり得意じゃありませんでした。 4日目。おっ！！苦味が落ち着いてる。酸もちょっと立ってきて、バランス良くなった。この方が好きです！買ったけどちょっと苦手という方は、数日置いてみるのがおすすめです。ジブリで例えると「風の谷のナウシカ」のクロトワ。クシャナの副官です。大きな国の体制に従いつつ、野心バリバリ。好き度：★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

mizuo紅純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過

Tanaka Shuzouten Nagano

2023/4/10 11:15:28

2023/3/16

あっとらんだむ亭

こるね

＜派手甘苦しっかりくっきり無濾過生＞香りは、アル甘ほの苦しっかりと。これはラベル通り、力強いクラシックの予感。口に含むと、ほわ甘微苦。アタックから一歩遅れて、ビリっと固い微炭酸が少しだけ走ります。おとなしい子かな？と思った一瞬後、甘味苦味が一気にじゅわん、アルぼわん。おおお、これは派手ですねえ。クラシックだけど、しっかりくっきり。いかにも無濾過生原酒。ジブリで例えると「崖の上のポニョ」のフジモト。ポニョの父で、とにかく派手な見た目をしています。いかにも怪しい人物で謎も多いけど、ポニョたちたくさんの娘を男でひとつで育てた父親なんですよね。好き度：★★★★ 【DATA】蔵元：株式会社田中屋酒造店(長野県飯山市) 造り：純米吟醸無濾過生原酒原料米：長野県産金紋錦精米歩合：49% アルコール度数：17% ･･･高い日本酒度：±0 ･･･普通製造年月：2023年2月 ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

こるね

Jozen Mizu no Gotoshi花見酒の上善如水純米吟醸純米吟醸

Shirataki Shuzo Niigata

2023/4/9 13:16:27

2023/3/21

こるね

＜ほの甘な華やかじわ旨クラシック＞瓶はピンクですが、お酒の色は澄んだ透明です。香りは、ほの甘アルツンほわん。口当たりは、ほんのり甘旨苦。からの旨苦じわり。じわ旨クラシックですね。味わいは、普通の上善さんとよく似ていますね。でもこの子の方が、香りがふわっと少しだけ華やかで、味わいもほんわりやわらか。なるほど、上善さんの春酒ですねえ。温度帯は、冷蔵庫で凍る手前くらいにキンキンに冷やすくらいが、とろっときれいで美味しかったです。そして、開栓後5日ほど放置したら、苦味がおだやかになって、さらにやさしくなりました。うん、より美味しくなってる！ジブリで例えると「もののけ姫」のカヤ。アシタカの元許嫁です。クラシカルだけどちょっとやわらかい。好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。

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