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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
hannahhannah
閲覧ありがとうございます！ 以前から年に数度嗜む程度でしたが2024年にどハマり… きっかけは新政との出会い😍 世の中色々な酒や米や造り方や…深い🤔 旅行も趣味で酒蔵や現地調達で色々と酒探しの旅の途中😏 ぴちジュワに旨味フワッと酸味に苦味が絡みつつスッと消える🫥 が好み😍 聖地制覇🏠 岡崎、丸石、堀江、森、千代むすび

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时间轴

hannahhannah
Hanaabipremium純米大吟醸原酒生酒無濾過
Nan'yo JozoSaitama
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家飲み部
50
hannah
仕事が多忙により飲んではおりましたが投稿をサボってました🤫 あべ　たかね錦 これは3日目がもう格別に美味しかった〜🥳 山の寿　ひみつ　おりがらみ シンプルかつジュワ旨味系 たかちよをスッキリを増したような味わい…うまかった🤭 週末の本日は…仕事なんてクソくらえや〜 で、ストックしていた花陽浴🌸 飲み比べイベント以来…まさかの宅飲み出来る日が来るとは😭 いざ、開栓🍶 言葉にならん…優しい香りに旨味🥰 純大でここまで他と差を出してくるとは感無量😍 余韻は長くアルコール感を引っ張るけども全く気にならない…むしろもっと続いて〜 次はいつ手に入ることやら🥲
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんばんは😃 忙しい時に３つ上げる投稿は効率良いですね🤗あべちゃん🩷→山の寿とピンク続きからの花陽浴‼️言葉にならんのをサラッと開けるのが気持ち良いですね♪
hannah
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😊 週末の勢いに乗って開けちゃいましたが後悔はなしです💪 🍶空っぽになったので次はどれを〜？に切り替えております🫡 いつもコメント、ありがとうございます😆
hannahhannah
Jikon千本錦　生純米吟醸生酒
Kiyasho ShuzojoMie
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家飲み部
57
hannah
九平次うすにごりの2日目を味見しておき、登場するのは而今千本錦生！！ 蔵元のSNSにて生シリーズは旬があるのでお早めに…もったいなくて飲めませーん😭 で2ヶ月ぐらいかな… 他の而今シリーズが手に入ったので早速開栓！ 火入れの千本錦はスッキリとしたきれ〜いでしたが、生ジュワ先行ではあるもののキレイ系は変わらず😍 苦味があとからちょいと来るかな〜？ 師匠によると2日目の味変が素晴らしいと聞いているため、やや多めに残して終わり…たい😖 而今の味わいは多く語ることはないですな…美味しい〜🥳
hannahhannah
Kamoshibitokuheijiうすにごり純米吟醸生酒
Ban JozojoAichi
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家飲み部
56
hannah
お初の九平次！ 予約をして2ヶ月かな？ ようやく届いていざ開栓🍶 香りはほぼ無？に近いようなで奥にガス感を感じるクリアな香り👃 初動はジュワとガス感先行でスッキリよりの旨味がフワッと現れる フィニッシュは旨味がそこまで膨らむことはなく、パッと引いてあとから多少のチリチリ感と苦味がジワ〜 なるほどな〜🤔 色々と期待値があってか個人的には物足りない…不動を飲んだあとだからかな🤣笑 思ったよりキレイなまとまりなんだな〜と
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 予約限定のコチラで初九平次さん㊗️おめでとうございます🎉我々も先日いただきました😋未だ上げてませんが😅華やかというよりも、落ち着いた味わいですよね🤗
hannah
ジェイ＆ノビィさん こんにちは〜 他の方の投稿で開栓後数日置くとより味わいが増すということを拝見しましたので、3合ぐらい残して現在保管しております😆
hannahhannah
Fudoおりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
NabetanaChiba
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家飲み部
53
hannah
みむろ杉を堪能し、余韻に浸りつつ…つい開栓🍶 不動は辛口印象やったけどもこれまた旨味ジュワ〜 そもそも、開栓時にポーン🍾 からのおりが勝手に撹拌ジュワジュワ〜 慌てて香りをひと吸い🤣 拳の効いた初動の味わい🤛 りんご系がガス感とフワッと来るかな〜と思ったらアルコールの膨らみと共にちょっとした苦味で余韻を残しつつ消える🫥 これまた独特というか他とはまた違った流れ🤔 寒菊といい千葉って意外と好み多いな🥰
hannahhannah
Mimurosugi華きゅん純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Imanishi ShuzoNara
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家飲み部
65
hannah
そろそろ春かな〜で先取り🌸🍶 みむろ杉はキレイなスッキリタイプ！なイメージでしたが…いい意味で想像を超えたうまさ😍 開栓した瞬間にガスがシュワシュワ〜一度閉める😅 二度目開けてもなおプシュ😍？ おりが勝手に撹拌🤣 飲んだ初動はガス感先行イメージとは裏腹にりんご系の旨味がしっかり乗っかった味わい 酸味はそれほどなく、旨味継続のままジュワ〜を味わいつつ静かかに消えていく… うますぎるでしょ😆 2日目の今日はアルコール感がやや強めにもなりつつ、むしろパンチ⤴️でこれまたうまし🤤
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃 華きゅん🫰旨いですよねー😋って自分の投稿振り返ったら、飲んだのは3年前😳そんな昔…丁度良い旨さって買いてましたー🤗
hannah
ジェイ＆ノビィさん おはようございます☀ 私は初めての🫰でしたがこれは惚れました🥰🫰 みむろ杉はコスパや流通含めて庶民に優しいのでありがたい存在です✨
hannahhannah
Shinshu Kirei山恵錦　生純米吟醸原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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家飲み部
57
hannah
さてさて、赤武🌸のお次は信州亀齢なり〜 前回はひとごこち生で甘〜い香りと旨味に苦味で締め！みたいな感じをイメージして…😳 香り 控えめではあるけども甘〜い印象 初動 ジュワ〜に旨味フワッ〜😍 フィニッシュ ジュワ〜を残しながら苦味を薄〜く絡めながら余韻に浸れる 以前、蔵元限定で買えたときと同じような！ これこれ〜信州亀齢に恋した味😍 出会えたことに感謝だな〜🥹
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃 信州亀齢さん！暫く飲んでないなー😍 蔵元でも買い難くなってきて🥲でも旨いのは分かってる😋難しい分出会いは嬉しいですね🤗
hannah
ジェイ＆ノビィさん おはようございます🫡 信州亀齢さんはお値段も優しく見つけたらつい買ってしまいます🤤 ただ…出会える機会が中々😑 真里ラベルも欲しいのですが、長野は遠いので😭
hannahhannah
AKABUSAKURA純米生酒
赤武酒造Iwate
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家飲み部
55
hannah
値段的に躊躇しておりましたが…店員さんに入荷が本当に少なくて…買いましたね🤣 早速、開栓！ 香り クリアにスッキリを思わせるようなスーッとした感じ☺️ 初動 これぞ仙禽！ クリアなアクエリアス😍 ジュワピチもあって…永遠に飲める♾️ フィニッシュ 苦味も低アルにあり酒感もほぼなくアクエリアスの甘み残りがないイメージでキレる これは気付いたら酔ってるやーつ😇
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんばんは😃 2000円超えると躊躇しますよね😅でも飲んで買って良かったと思える旨さ😋は嬉しいですね👍だって赤武だもの😊
hannah
ジェイ＆ノビィさん こんばんは☺️ 旅行など以外では2000円は確かにボーダーとしてありますね🤔 推し蔵でも躊躇しつつではありますが…赤武は我慢できませんでした🤣
hannahhannah
Takachiyo59 takachio 愛山純米吟醸無濾過
Takachiyo ShuzoNiigata
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家飲み部
56
hannah
先日、寒菊愛山を飲んだことで愛山比較だーで購入…店員さんもたかちよでブラックと愛山はすぐ無くなるということもあり迷いなく👍 香り たかちよらしい甘そうな…けどスッキリとした印象 初動 まさにジュワピチの中に甘さ フィニッシュ 漢字、高千代のような引きにアルコール〜 2日目を迎える本日はまた旨味がフワッ…ブワーっと広がるように😍 こりゃ美味しい😋 ストックできるものなら…売り切れ模様🥹
hannahhannah
Konotsukasa春景色純米吟醸
Shibata ShuzojoAichi
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家飲み部
51
hannah
ひな祭り〜🎎 ということで、孝の司　春景色開栓🍶 デザイナーにお願いしたと言われるラベル…風流ですな〜 試飲会にてキレイなお酒やな〜と酒蔵まで行こうと思ったけども…蔵元限定酒が当日はなく断念した過去アリ フレッシュジュワはもちろん、キレイなまとまりで苦味もアルコール残りもほぼ無くスーッと消えていく〜🫥 孝の司はもっと評価されていいと思うんやけどもな🤔 早くも小1が終わる娘は横で雛霰ガリガリ🤣笑 いつまでもこの時が流れたらな〜としみじみしながら…美味しいお酒が飲めることに感謝😋
ma-ki-
hannahさん、こんばんわ 娘様に想いを馳せながらの一献素敵ですね✨ 何かいい時間が流れてるなぁと反応してしまいました🍀 孝の司見かけたことがないのですが、美味しそうですね😋
hannah
ma-ki-さん 今の一瞬は今しか味わえないのでしっかり目に焼き付けておきます👧👀🍶 試飲会で飲むまでは気にならない存在でしたが、冬に出る『冬あかり』が個人的おススメでございます😋
hannahhannah
Fusano Kankiku超限定　愛山50純米大吟醸無濾過
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
50
hannah
さてさて、而今　酒未来の余韻に浸りつつ紅白でB'zのあとに出てくる次の歌手気まずいね〜な状況での登場は… 寒菊　愛山50！ こやつが欲しくて酒店にいつ入ります？でSNSで遠回しに入荷情報をいただけたレベルのお酒であります🫡 香り そこまで強い主調はなく、甘そうなキレイを連想 初動 キレイなスタートで無濾過生らしいフレッシュなジュワ フィニッシュ 苦味が来る？と思わせつつ、旨味がうまくカバー…むしろ上回って通過😳アルコール感もさほど感じずにキレる 寒菊は苦味が少々ある印象ですが、愛山ユニーク？により、旨味に軍配で苦味をそこまで感じない⁉️ クリアの中にジュワっと来て寒菊の苦味来るか？と思ったら旨味フワッとで感じない苦味のおかげでキレ抜群 値段も2100円でお釣り…ハイコスパすぎませんか😍
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 而今＝B'zですね！その後の寒菊に匹敵する歌手は誰ですかね😄 買う時の壁があって、出来れば2000円でお釣りが欲しいって思っちゃいます😅でも味わいの価値ですよね🤗
hannah
ジェイ＆ノビィさん 愛山にて2000円ちょいで買えるという点では他だと…たかちよ愛山ですかね〜 ストックしておりますが🤭 私もそろそろ…コスパという面にも着目し始めてります🫡
hannahhannah
Jikon酒未来　生純米吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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家飲み部
54
hannah
1年越しの而今酒未来をついにこの手に😆 これを手中にするために日本酒にハマり始めたといっても過言ではない！ もう一気に開栓🍶 香り…キレイな而今の香り 初動…而今らしい香りに旨味が乗っかりつつジュワ〜と フィニッシュ…而今らしい後を濁すことなく消えていく 最高ですな〜🤣 この他にもまだまだストック…妻に怒られる前に消費したいけどもったいない🥹
ma-ki-
hannahさん、こんばんわ 而今酒未来ゲットの喜びが伝わるレビューですね⤴️ 最高ですよねぇ✨ また呑みたいです🤤 ストックのお酒もプレ酒ばかりで呑むタイミング悩みそうですが楽しみですね😋
hannah
ma-ki-さん コメントありがとうございます！ 個人的にはラスボスみたいな存在でした🤣 しかし、まだまだ旅は続きそうです✨ プレ酒ってのもなんだかな〜と思いつつ、楽しみます😆
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 目標達成🎊飲んで幸せはサイコーですね🤗 柔らかな光を浴びた素晴らしいラインナップ🤩飲んで次を探しましょー😊
hannah
ジェイ＆ノビィさん 燃え尽きかな…と思うところありましたが…今日も酒屋巡ってるあたりまだまだ旅は続きそうです😆 冷蔵庫開ける度にニヤけております😍
hannahhannah
Chiyomusubi一際純米大吟醸無濾過
Chiyomusubi ShuzoTottori
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家飲み部
48
hannah
鳥取旅行の過程で寄り道蔵元！ 関東方面狙い撃ちで造っているお酒らしく、西エリアでは流通がほぼない一際シリーズとのことで購入！ 特にこの時期商品生は蔵元で主にということでいただきます🍶 香り スッキリフルーティーな癖のない 初動 生のようなフレッシュさよりも純大のキレイさに旨味の広がりを感じる フィニッシュ 苦味がチラッと来るものの、アルコール感のほうが勝りつつグワっと来ることなく大人しめに余韻に浸れる 辛口！のイメージがあったけどもこれはシンプルに美味しい😋 このスペックで税込2300円程度…ハイコスパやな〜と思う ただ、ネット通販非対象とのこと…意外と鳥取-広島は遠いのよ🤣
hannahhannah
Shinshu Kireiひとごこち　生純米吟醸無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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家飲み部
53
hannah
久々に入手！ 何度も通ってようやくお目に🥹 香りはなんだろ🤔チョコを思わせるような甘さを含むキレイ系 口に含むと初動はリンゴや洋梨のような旨味が顔出すと同時にチリチリピリピリと微炭酸の苦味が旨味とバランスよく 喉を通してもアルコール感はほぼ現れず、苦味が少々余韻として続くような流れ 明日の味変どうなるかな〜 鳥取から無事帰宅の一杯🍶
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんばんは😃 お帰りなさい！帰宅の一杯が亀齢さんなんて🥹旅の思い出を肴に杯が進みそうですね🤗
hannah
ジェイ＆ノビィさん できれば翌日をお休みにして時間を気にせず飲みたかった…を後悔させるほど止まらない一品でした！🍶
hannahhannah
Takaisami特別純米特別純米
Ootani ShuzoTottori
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外飲み部
50
hannah
鳥取旅行にて別料金やけども購入🍶 辛口！ということではありますが、スッキリとして飲みやすい部類 カニ🦀や魚🐟によく合う😆 雪景色をバックに飲むお酒はまた格別でした☃️🍶
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 鳥取旅行で蟹🦀に辛口鳥取酒🍶 with 雪景色はサイコーですね🥹
hannah
ジェイ＆ノビィさん いつもコメントいただきありがとうございます😊 贅沢で贅肉しっかりつけました…🫃 千代むすびの蔵にて全国流通少なめの一際という品もゲットできましたのでそちらも楽しみです😆
hannahhannah
Ookuraあらしばり　無濾過生原酒特別純米
Ookura HonkeNara
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家飲み部
50
hannah
店員さんに面白く、おススメな物あります？と質問🙋‍♂️ ならこれですね〜💁‍♂️🍶 甘みも味わえてフィニッシュがプリンのカラメルのような…🍮？ 気付けば購入！ 旨味の膨らみにトロッとしたような甘味 甘味が乗っかりつつアルコールフワ〜 酒感を感じつつ引きながらちょっとした苦味…残り方は確かに表現するならプリンカラメル🤣 これまでと違った味わいで…日本酒というのは奥が深いですな〜 今週はこちらを数日に分けて飲んでみようかな〜☺️
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃 プリン🍮のようなお酒で日本酒度±0とは面白そうな一本ですね😄苦味で締めるのが甘過ぎないプリン🍮って感じですかね😙 色んな味わいありますよねー
hannah
ジェイ＆ノビィさん こんにちは😃 店員さんがマニアックな物をいつもおススメしてきまして…🤣 そこまで苦味！という味わいでもなく、甘いんだけどもどこか苦味も？のような不思議なものでした😅
hannahhannah
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家飲み部
55
hannah
久々のたかちよシリーズ！ ピーチというキャッチフレーズにそそられ🍑 初日 🤔 ピーチ…ではないかな😇 旨味ジュワよりも後味の苦味の方が印象に残るぐらいたかちよとしては珍しいな〜 2日目 旨味が膨らむも、まだピーチではないかな🤔 冷えだと苦味は健在！ 温くなると苦味は落ち着きたかちよらしさがより出てくる 3日目 ここまで来たらどこでピーチが出るのか…ようやく旨味の中にピーチらしい甘みスッキリ登場！ 苦味もほぼ消えたけどもその分アルコール感がパワーアップ💪 過去飲んだものでは山口県周南市の酒蔵が出している『まるでピーチ』がピーチ勝ちかな〜🤣
hannahhannah
Tenbi新酒　にごり生純米吟醸
Choshu ShuzoYamaguchi
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家飲み部
59
hannah
市内の某酒屋にて試飲会参加！ 出身県でもあり前から気になっていた天美シリーズ👀 どれを飲んでもバランスバッチリでスペックに応じた違いあり！ 今回は、冬の天美を購入🍶 香りはスッキリを思わせる 初動はしつこくない膨らみにフレッシュジュワの中ににごりの米の味わい ドライや苦味はほぼなくスッと消えるキレ バランスが素晴らしい👍 人によっては特化してなくて面白味が…とか？ シンプルバランス系がスルスル飲めて心地よいね〜
hannahhannah
Hiran生にこまる　生Queen
森酒造場Nagasaki
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家飲み部
48
hannah
飛鸞　飲み比べ🍶 2/5にQueenを飲むことができず せっかくなのでにこまるも買い足しまして… 生Queen vs 生にこまる を勝手に開催🎉 うわずみ編 スッキリ綺麗で苦味が際立つものの、アルコール感なしの抜群のキレ👑 複雑な旨味がPOPに感じる分、苦味はそこまで来ずにこれまたキレキレ😃→ニコ？笑 撹拌編 膨む旨味に苦味を感じつつ非常にまとまりのある綺麗で滑らか〜👑 飛鸞らしさの旨味特化で苦味すら感じにくいキレ引き😃 個人的主観は、にこまるwin✨ なんだろうな〜 味わいが他とは違う飛鸞の楽しさを感じるんだよな〜
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 飛鸞さん飲み比べ！良いですねー🤗 うっすらとしか記憶がありませんが😅私もにこまるかな🤔飲んだらニコニコしちゃう旨さですよね😋
hannah
ジェイ＆ノビィさん こんにちは😊 にこまるが他銘柄との差が出てますし、面白い味なんですよね…まさに笑ってしまいました🤣
hannahhannah
Aramasaコスモスラベル　2024純米
Aramasa ShuzoAkita
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家飲み部
52
hannah
今年ロットをいただきます🍶 早い開栓もあるのか思ったよりスッキリしてる印象😊 渋味と同時にジュワジュワ〜 喉に通すとチェリー🍒旨味がフワッと出てくる 引きの際にアルコール感をちょこっと出しつつもキレ抜群！ 今年はより綺麗より？なのかな…わからん🤣笑 新政シリーズを開栓するとついつい飲み干してしまうよね〜
hannahhannah
Gakki Masamune羽州　酒未来純米吟醸
Ookidaikichi HontenFukushima
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家飲み部
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hannah
初の楽器正宗 色々な賞を取っており気にはなっていたけども酒未来を待ちに待っていざ！ ジュワ微ピチ旨味のキレ引き良き👍 たかちよのような旨味系統に赤武系統のような後引きからの余韻 火入れでこれなら無濾過などは…😍🍶 初日が止まらず2日目は200m lぐらいしか残っておらず🤣 2日目は旨味のインパクト増し！ 取り置きしていただいた甲斐があった🙇‍♂️
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんばんは😃 待ちに待った酒未来で初ガッキー㊗️おめでとうございます🎉入り口たかちよの赤武出なんて旨いしかないですね🤗
hannah
ジェイ＆ノビィさん こんばんは❄️ 美味しすぎてついつい残量が…🍶 楽器正宗はロックオンです😆
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