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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
hannahhannah
閲覧ありがとうございます! 以前から年に数度嗜む程度でしたが2024年にどハマり… きっかけは新政との出会い😍 世の中色々な酒や米や造り方や…深い🤔 旅行も趣味で酒蔵や現地調達で色々と酒探しの旅の途中😏 ぴちジュワに旨味フワッと酸味に苦味が絡みつつスッと消える🫥 が好み😍 聖地制覇🏠 岡崎、丸石、堀江、森、千代むすび

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Denshu吟鳥帽子 四割五分純米大吟醸
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家飲み部
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hannah
店員さんからシンプルに美味しかった…それだけで購入🤣 お値段的にも美味しくなきゃね!というプレッシャーを与えつつ😋 香りは純大だけあってな華やかスッキリな印象 飲むとまぁ〜穏やかでスッキリでスルスル〜とお酒感を膨らましながら喉を通過 キリッとしつつほどよくじーんと余韻 時折、このようなスッキリ系を飲むとほっこりしつつも日本酒美味しいな〜と感銘🥰 少し時間をおくと、初動の膨らみが増してこちらのほうが好み😆 シンプルに美味しい…反面…値段的ほどな印象は…かな〜
Kin Suzume初絞り 入魂一滴
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家飲み部
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hannah
地元民で知ってる人がしれっと誇るお酒🍶 ゴールデンチュンチュン🐥 金雀の中では個人的に1番美味しいと思っているこちら💁 香りは穏やかに甘め 口に含むと🍎よりの旨味に微炭酸ジュワピチ 口当たりはなめらかで旨味フワッと消える からのアルコール余韻がフワー 地元補正もあるかもだけどホンマ最高です😍 2日目の本日は旨味の膨らみ増し! なのにアルコール感はほぼ変化なし! 地元でも3店舗ぐらいしか売ってるとこ知らないので、他にどこで手に入るのやら🤷‍♂️
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 ゴールデンチュンチュン!栃木でも一軒売ってる酒屋さんがあります🤗未だ一回しか買ってないけど😅以前山口行った時に、栃木で金雀売ってるって話してビックリ🫢された事あります😌
hannah
ジェイ&ノビィさん 栃木でも売られてるんですね! 出身地でもあるので何か嬉しいです😆 蔵元へ行っても純米は中々手に入れることができないんです😭 いつでも、おいでませ山口へ〜✨
abe純米吟醸 イエロー
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家飲み部
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hannah
静岡旅行の帰路で大阪特約店へ寄り道してゲット🍶 以前福岡にて購入してファンに🥳 広島拠点やと福岡まで…遠いな〜なあべ! まずは開栓うわずみ〜…ポッん!シュワー😳 旨味や甘味が来る前にチリチリシュワシュワ先行😆 ドライ傾向でスカッと消えるタイプ🫥 酒感ほぼ感じない…これは椅子を立つとクラっとパターンか?笑 さてさてお次はおりを混ぜて〜 だいぶ旨味比重が増えたかな〜 少々の酒感は出てきたものの、膨らみ方はドライな苦味によりスカッとは継続👍 フレーバーによると飛鸞、赤武などなど…好きな味わいなわけやな😍
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃 あべちゃん!旨いですよねー😋 我々コチラのあべちゃん💛は飲んだことないんです🥲でも間違いなさそう😋 あべちゃん💚もお勧めですよー🤗
hannah
ジェイ&ノビィさん あべちゃん美味しいですね〜 特約店にはあるものの…仕入れるには遠いのが難点です😭 近くにあれば毎シリーズ買うんですけどね😆
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家飲み部
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hannah
火入れの神楽は割と食中な記憶があったけども、生シリーズは食中が合いそうではあるけどもジュワ旨味で単体が個人的に好み😍 ジュワに飛鸞の旨味 グワっと膨ら…む?まなーい アルコール感出て…こなーい スッと消える🫥 キレイにジュワ旨味過ぎて危うく初日で飲みきる勢い… 2日目はジュワが減るものの、旨味🆙⤴️ んー、美味しすぎて物足らない🍶
Hiran輪廻転生 2025
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家飲み部
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hannah
大好きな飛鸞シリーズ! 干支ラベル 八反錦 キレは安定の抜群 初動の旨味は飛鸞…?と思えるぐらいスッキリなタイプ おりを混ぜるとより飛鸞の旨味に包まれつつ、はっきりとするものの綺麗にスルスル🤤 2日目は表層部分はアルコール感がちょい出たかな〜と思ったが、それ以降は安定の旨味マシマシ⤴️ うまい!
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外飲み部
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hannah
先週に引き続き、予約が取れたので新政イベント参戦🍶 No.6 R-type direct path colors タンジェリン 山吹 No.6は、手汲みということもあり、通常版に比べて初動のジュワピチのインパクト😍 複雑な旨味も入ってきてなんだかんだ純米酒が美味いな〜 タンジェリンは柑橘?と思ったけど…思い込み?😅もありで確かに新政colorsに柑橘風味が😳 ほんとに…流通や売り方に納得いかんけど、飲むと美味しいんだよな〜 日本酒というカテゴリーとはまた別な気もするけど🤣
Wakamusume薄花桜 純米吟醸
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家飲み部
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hannah
出身県のお酒は金雀を好んで飲んでいますが、今回は店員さんのおススメでわかむすめに初チャレンジ! みなさんの投稿にもあるようにジュワ旨味の甘い系 膨らみ過ぎずの旨味で長ーく余韻を残すタイプ 苦味がほぼ無い印象で引きのキレはほぼなくじんわりとお酒感を楽しませてくれる スルスルというよりはのんびりと時間のある時に愉しみたいシリーズ…和むね〜☺️ どこに蔵があるのかと思えば…徳地😳 小学生の時にキャンプ合宿しに行った以来の場所🤣
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃 地元の初わかむすめ㊗️おめでとうございます🎉たしかにあの旨さは和みますねー☺️ 店員さんナイスアシスト👍
hannah
ジェイ&ノビィさん 雁木、金雀、たまに獺祭と岩国シリーズ中心でしたが、東洋美人など西方面にも興味が湧きました😆 わかむすめは聖地訪問候補にメモしておきたいと思います📝
Buyuアイラブユー おりがらみ生
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家飲み部
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hannah
日曜〜昨日にかけていただき🍶 以前、山田錦を飲みましたが今回は五百万石! 山田錦に比べて初動の広がりが多め? ジュワジュワ旨味にしつこくないアルコール感にほどよいキレ具合 武勇はアイラブユーシリーズが個人的にハマり中🥳
ma-ki-
hannahさん、おはようございます。 武勇デビューしたばかりですが、アイラブユー気になってます🎵 ハマられているお酒との投稿に益々出会ってみたくなってます😊
hannah
ma-ki-さん 武勇は割としっかりスッキリした印象でしたが、アイラブユーは柄のイメージに近いで飲めました👍 私もみなさんのおすすめを覗き見👀しつつ、お酒の買い足しや探索したりしてます🙇‍♂️
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家飲み部
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hannah
新政イベントから帰宅して風呂上がりの一杯はこやつ! 香りはほどほどに 飲むとジュワ〜っと 而今の味わいはジュワの中に対等ぐらいで 膨らみ過ぎずにキレる?と思ったら後から割と酒感の余韻がのびーる 八反錦がお初なので火入れと比較できないけども、生の特有のジュワの中に而今らしい旨味…これが純米吟醸生而今か〜うまい! 他のシリーズも買わせて欲しい😭 千本錦生はゲット済み🥰
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 新政イベント外飲みから風呂🛁を挟んで而今さんの家飲み😋豪華リレーですねー😍 久しぶりに而今飲みたいー😙
hannah
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます😊 私が所持しいている物でNo.6からの継続で飲むなら…と、思いきって開栓しました🥳 入手でき家飲みできることに感謝しながら堪能します😆
AramasaNo.6 new year type
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外飲み部
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hannah
市内のお酒屋でのイベントにて🍶 華やかに静か〜なタイプかな? 広島では買えんよな😭 以前飲んだようなニルガメ100%や蛙🐸エクストラに比べたらチャレンジよりはうまさ追求系なお味👍
Maruishi醸庵 生原酒樽酒
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家飲み部
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hannah
丸石醸造さん直売所寄り道案件 香りは70%ということもあり、そこまで強い印象はなく 口に含むと樽の風味を感じる 純米の複雑&樽の香りを味わっているとアルコール感で締める 2日目 複雑加減と酒感が増しつつ樽の風味は変化なし 酒感強めを味わうならあり👍 個人的には…ニ兎の直売所での直詰めが勝利🏅
Jikon簗瀬 大吟醸
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家飲み部
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hannah
而今 簗瀬 いざ、開栓🍶 本日はわたくし誕生日にて開けちゃいました😁 香りは而今らしさがふんわりと 口に含むと而今の味わいに膨らみ過ぎずに綺麗に水のような入り 喉通過後にアルコール感がフワッと押し寄せるような 昔ながらのお酒!って感じでよき気分です☺️ 飲んだあとにフワッとお酒感を出してくるものの、飲んでる最中は一切邪魔のない…ずっと飲めるやん🤣
ma-ki-
hannahさん、こんばんわ。 お誕生日おめでとうございます🎉 めでたい日に而今の大吟醸~最高ですね⤴️ 美味しいお酒で楽しい一時をお過ごしくださいね✨ 今年も良きお酒との出会いがありますように😊
hannah
ma-ki-さん 年末年始に飲みそびれてしまい、ここだな!と思い開栓しました! コメント&祝福をいただきまして、ありがとうございます😊✨
Nito直売所 うすにごり生
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家飲み部
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hannah
静岡旅行の流れで愛知で一旦寄り道🚗 純米山田錦 直売所直詰 うわずみはジュワジュワぴちぴち😍 香りは甘さを感じ傾向 アルコール感控えめ(ぴちぴち酸が強くて感じないだけ?🤣) 苦味はほどよくでしつこくなく消える🫥 おりを混ぜるとぴちぴちが減少するけど、旨味と甘味が増量⤴️ おりありの方がドライ感も減り飲みやすくなった🍶
Wagauji無濾過生 純米大吟醸
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家飲み部
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hannah
前回は緑ラベルだったかな 味わいは好みだったので生原酒ということで気になり購入🍶 初日 香りはキレイ 含むとジュワに旨味 長めのアルコール感 苦手余韻やや長め 食中向けかな〜 2日目 ジュワがやや落ちたけどもその分膨らむ旨味増量⤴️ アルコール感はそこまで変化なし? 苦味が増したような🤔 単品で飲むにはちとしつこいドライな苦味かな〜
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家飲み部
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hannah
遅れましたが、あけましておめでとうございますシリーズを開栓🍶 香りはそこまで強くなく割とおとなしめ 飲んだ瞬間はたかちよらしいあま〜い中にジュワ 飲み終えた後にフワッとアルコール感 鼻からは割と長めの酒余韻 しつこくない程度での引き 食中でも単品でもイケるやつやな〜と 早くも来年の思いとしては、他の干支ラベルを味わってみたいかな〜と思う2025年🐍
ma-ki-
hannahさん、明けましておめでとうございます🎍 旧年中はありがとうございました🍀 たかちよは今年デビューしたいお酒です🎵 呑むのが楽しみです😊 今年もよろしくお願いします🙇
hannah
ma-ki-さん コメントやいいねいつもありがとうございます🙇‍♂️ 産土を家にお出迎えすること!を今年の目標にしたいと思っております🍶 今年もよろしくお願いいたします😆
ジェイ&ノビィ
hannahさん、明けましておめでとうございます🌅 たかちよ干支ボトル!万能に旨そうですね😋正月の干支ボトルはどるにするか迷いますよね🤔 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
hannah
ジェイ&ノビィさん このアプリに出会い、みなさんの投稿から今年も干支ボトルに限らず飲みたいものが多過ぎて…😭 こちらこそどうぞ本年もよろしくお願いいたします🙇‍♂️🐍
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家飲み部
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hannah
大晦日から年越しかけての若波〜 純米に比べてやっぱりキレイ😍 フレッシュに若波がフワッと香りアルコール感は程よく残しつつ、スパッと消える🫥 若波や飛鸞の九州勢は好きですわ〜
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家飲み部
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hannah
とあるお店で火入れのにこまるをいただき…正直微妙であった… が、飛鸞への探究心から生にこまるに挑戦! 結果は…飛鸞ごめんなさい🙇‍♂️ めっちゃうまいです🥲 うわずみは 香りはそこまで 口に含むと飛鸞の香りに味わいがほのかになるほどの純米らしい複雑な旨味 生らしいフレッシュに飛鸞のジュワピチ こんなに複雑な感じなのにアルコール感ほぼ無しに引きの早さ… これは明日以降の味変がどうなるのか…純米ってあまりいい印象ないんよな〜 しかし…この開栓後はうまい!
Haneya純米吟醸 プリズム
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家飲み部
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hannah
羽根屋の印象は割と辛口スッキリ(以前、試飲会したような🤔) 行きつけ店長のおすすめで購入🍶 香りは旨味がありそ〜ないい香り 飲んだ初動でスッキリ旨味の中にやや鼻にかかるような香りと味わい フレッシュにジュワと飲める キレはやや早めでアルコール感がそこまで残らず飲みやすい 食後の単品でもイケるレベル🥳 鼻にかかる香りが味わいにより寄ってもらえると…個人的なリピート確定酒😋
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外飲み部
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hannah
人生初の十四代! 吟撰は以前ガラポン金賞の自宅保管していた物を店持ち込みにて同僚の開栓…結婚祝い?🥳 秘伝玉返しはお店にあったものを…ものすごい良心的なお値段で🙏 まずは吟撰から これまでのアル添とは全くの別物! めっちゃフルーティーでアルコール感もほぼなく無限に飲める… すべてにおいて綺麗にまとまっており、過去一更新🆙 からの本丸… いやもう言うことない 純米でかつ新酒…旨味がまろやかでそれをキープしながら膨らみすぎないアルコール感で旨味をジワジワと薄れてながらの引き… はい、過去一再更新🆙 バケモノだ🍶
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんばんは😃 初十四代㊗️おめでとうございます🎉 自宅にあった吟撰皆で飲むのも楽しいですよね🤗良心的な玉返しと共に至極のひと時ですねー😊
hannah
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます! 同僚には十四代が普通と思ってもらいたくないですね…別格でびっくりしました😳 超極も家に保管しており…これまたいつ開けるか悩んでおります😥
Kidスパークリング
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家飲み部
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hannah
クリスマスイブということで…小さめのを開栓! ひやおろしを過去経験あるが、このスパークリングはクリスマス感を感じるので悪くない👍 日本酒目線で言うと…リピはないかな🥹