tak_jets
2025年29本目
銘柄 蓬莱 THE FIRST TAKE
酒質 純米大吟醸 無濾過生原酒
酒造 渡辺酒造店
原材米 ？
精米歩合 45％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 すっきり、甘め
雑感
初めて行った酒屋で見かけたロット品。
たまたまあったロットが推しグループQUEENS NANAMIさんの誕生日と同じだったのでGET。
すっきり、甘めの口当たりでとても丁寧な作りのお酒は僕のとても好みの味。これは良い！！！一口でファンになりました。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
46最喜欢的品牌
0最常签到的品牌
时间轴
tak_jets
2025年28本目
銘柄 瑞泉
酒質 純米大吟醸
酒造 高田酒造場
原材米 ？
精米歩合 40％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 すっきり
雑感
鳥取の物産館でゲットしたお酒。
精米40％が納得のすっきりした味わいが魅力的。
tak_jets
2025年27本目
銘柄 田酒
酒質 純米吟醸 百四拾（桜）
酒造 西田酒造店
原材米 華想い
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 甘め、微発泡
雑感
春らしいピンクのラベルがかわいい田酒。
すっきりしていて、飲み心地のいいお酒で、
食中酒としてもどの食事とも相性良さそう。
tak_jets
2025年26本目
銘柄 花陽浴
酒質 純米吟醸 無濾過生原酒
酒造 南陽醸造
原材米 備前雄町
精米歩合 55％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 やや甘、微発泡
雑感
今日は目標を達成したので、ご褒美に花陽浴をあける！！
備前雄町の香り、口に含むと広がる微発泡が心地良い。
tak_jets
2025年25本目
銘柄 喜多屋
酒質 純米吟醸
酒造 喜多屋
原材米 吟のさと
精米歩合 59％
酵母 KR02
日本酒度 ？
飲み心地 すっきりすっきり
雑感
呑んだなかでも一番スッキリした味わいかも！！ラベルに書いてあった食中酒として料理を引き立てるってのがすごい体感できる。
口に含んだ時には香る日本酒の香りが、喉を通る頃には体に染みてる。そんな感じ。
tak_jets
2025年23本目
銘柄 至
酒質 純米生酒
酒造 逸見酒造
原材米 ？
精米歩合 60％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 軽め、フルーティー
雑感
軽くて飲みやすい日本酒らしい日本酒。 この日本酒は香りも素晴らしい。
tak_jets
2025年22本目
銘柄 浜千鳥
酒質 特別純米酒
酒造 浜千鳥
原材米 吟ぎんが
精米歩合 55％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 やや重め、甘め
雑感
ライブにいって、バンドマンが東北の火事を想おうと心に響く言葉を伝えてくれたので、たまたま家にあった岩手、釜石の日本酒を一献。
心に東北を想いながら飲むお酒もいいものですね。
tak_jets
2025年21本目
銘柄 発光路強力
酒質 純米吟醸
酒造 杉田酒造
原材米 栃木県産 強力米
精米歩合 55％
酵母 栃木県産酵母
日本酒度 ？
飲み心地 どしっと重め、甘め
雑感
珍しい栃木県産 強力米を使った日本酒。
どしっと重い口当たりにふくよかな口当たり。日本酒飲んでるなーっ感じの感想。
これもおいしい！！
tak_jets
2025年20本目
銘柄 脱兎 野兎の宴
酒質 純米吟醸（ラベルに記載は無し）
酒造 羽田酒造
原材米 京の輝き
精米歩合 60％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 すっきり、やや甘み、酸味
雑感
爽やかな青いラベルと同じような爽やかな味わい。中華との相性がよさそうなすっきり感がよき！
tak_jets
2025年19本目
銘柄 花陽浴 おりがらみ無濾過生原酒
酒質 純米大吟醸
酒造 南陽醸造
原材米 美山錦
精米歩合 48％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 すっきり、若干の発泡
雑感
いいことがあったので花陽浴開栓！
おちょこに浮かぶおりを視覚でも嗅覚でも感じて、うまみが喉を潤す。
tak_jets
2025年18本目
銘柄 紀土 無量山
酒質 純米吟醸
酒造 平和酒造
原材米 山田錦
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 すっきり、角がない
雑感
卒業する推しの出身県のちょっといいお酒を買おうと思って選んだこの1本。
ラベルの無量山の文字の静謐具合を体現したかのようなすっきりと高みを感じる味わい。これはうまいわ。
tak_jets
2025年17本目
銘柄 横山五十 BLACK
酒質 純米大吟醸
酒造 重家酒造
原材米 山田錦
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 やや甘め、やや発泡感
雑感
発泡感を含んで飲みやすい日本酒。少しだけ甘い口当たりがここちいい。
tak_jets
2025年16本目
銘柄 石鎚 緑ラベル
酒質 純米吟醸
酒造 石鎚酒造
原材米 兵庫県産山田錦
精米歩合 麹米50％？掛米60％？
こういう場合はどっちなのか？
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 やや甘め、飲みやすい
雑感
初愛媛のお酒。
口当たりはやや甘め、のどにすっと通っていき飲みやすくてよき。油ものとも相性良さそう。
tak_jets
2025年15本目
銘柄 日高見
酒質 純米吟醸
酒造 平孝酒造
原材米 ？
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 やや辛口、米感
雑感
好き酒、日高見。
まさかふらっと入った川崎の居酒屋で飲めるとは。
このお酒らしい、無骨な硬い口当たりが魚料理と相性良き。
tak_jets
2025年14本目
銘柄 寒菊 電照菊
酒質 純米大吟醸 超限定おりがらみ生原酒
酒造 寒菊銘醸
原材米 山田錦
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 甘め、すっきり、発泡
雑感
好き酒 寒菊の赤ラベル！
芳醇な香りにひとくち含むと口に広がるうまみ。発泡もアクセントになってつい飲みすぎてしまう、それでも後悔しない最高の一献。
tak_jets
2025年13本目
銘柄 三千盛
酒質 純米大吟醸
酒造 三千盛
原材米 ？
精米歩合 45％
酵母 ？
日本酒度 +12〜13
飲み心地 辛口、やや酸味
雑感
精米歩合45％とは思えないくらいのキリっとした口当たり。舌に当たる酸味に後を引く心地よい辛口がそそる。
tak_jets
2025年12本目
銘柄 蜂龍盛
酒質 純米酒
酒造 森山酒造所
原材米 ？
精米歩合 70％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 辛口、すっきり
雑感
すきっとやや辛口の口当たりに日本酒らしい味。飽きのこない味わいでよき！
tak_jets
2025年11本目
銘柄 謙信
酒質 純米吟醸
酒造 池田屋酒造
原材米 五百万石
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 微発泡、やや辛め
雑感
しゅわっとする口当たりに、やや辛口がすきっと飲み心地がよい！
tak_jets
2025年10本目
銘柄 儀助
酒質 無濾過生原酒 純米吟醸
酒造 奈良豊澤酒造
原材米 山田錦
精米歩合 55％
酵母 K901
日本酒度 ？
飲み心地 芳醇、やや甘め
雑感
芳醇な香りにすっと喉を通る気持ちのいい味。