tak_jetsGinrei純米大吟醸生酒Gassan ShuzoYamagata2025/6/25 13:38:342025/6/2522tak_jets2025年45本目 銘柄 銀嶺月山 酒質 純米大吟醸 酒造 月山酒造 原材米 ? 精米歩合 50% 酵母 ? 日本酒度 ? 飲み心地 辛口、酒感強め 雑感 大吟醸っぽくないかなり酒感が強めの一献。口当たりは辛め。飲んだあとに、すっと鼻から日本酒の香りが抜けていく。
simon88myGinreiGassanGassan ShuzoYamagata2024/11/21 10:39:062024/11/21Hachiban Izakaya 八番15simon88myyummy 😋 light but not too delicate.
備前Ginrei雪中熟成純米吟醸Gassan ShuzoYamagata2022/8/14 12:25:462022/8/1436備前近所のおばあさんがやってる昔ながらの酒屋で購入 名前からはこだわりを…、しかも雪中! 製造年月からも 2年ものの熟酒らしいのだが、 あまりそれらしくない むしろサラッとした印象
Tokiko TakahashiGinreiGassan ShuzoYamagata2021/10/1 10:37:2718Tokiko Takahashiピーチ、洋梨、メロン 柔らかい口当たり、ファーストアタックはまろやかだが、徐々に苦味を伴う辛味に変わる 中華風サラダ、生春巻き、
お猿と狸Ginrei純米大吟醸Gassan ShuzoYamagata2021/9/10 15:20:5631お猿と狸キンと冷やしても少々酒の癖を感じる男っぽい丸みのあるクラッシックなお酒だと思います。