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スータローン
赤い彗星第二弾
Denshu純米吟醸 彗星
スータローン
田酒の中でも、初飲み。
Jikon純米吟醸 雄町 生
KamoshibitokuheijiLa Maison 山田錦
Yokoyama Goju純米大吟醸 愛山
Atagonomatsuひと夏の恋 純米吟醸
スータローン
愛宕の松さん、お久しぶりです。
先日、夏酒の入荷情報を聞き飛びつくように買いました。
飲み口は、フルーティーな吟醸香と、サラサラとした口あたりだけど、果樹感を思わせる芳醇な旨みと甘味を柔らかな酸味で締めてくれるとてもバランス良く仕上がっていると思います。
アテは、少し脂っこい肉料理とも相性が良く美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
Haneya純米吟醸 煌火
スータローン
初めまして羽根屋さん。
開栓すると、ポンと音がしてとてもいい香がしました。
飲み口は、フルーティーな吟醸香とややガス感があり、柔らかな甘さと旨みが口いっぱいに広がり、
最後に軽い酸味で締めてくれる、
美味しいお酒だと思います。
アテは、ホッケの開き、刺身の盛り合わせ等で四合瓶一本、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
ジェイ&ノビィ
スータローンさん、こんにちは😃
初羽根町さん㊗️おめでとうございます🎉羽根屋はどれも間違いないんですが☺️その中でも煌火は我々大好きな一本です🤗
ホント美味しいですよねー🥹
スータローン
ジェイ&ノビーさん㊗️ありがとうございます😃
私の地域に羽根屋さんを取り扱っている酒屋さんがなかなか無くて
すご〜く探して見つけた一本でした🎉
確かに羽根屋さんは間違いがないですね😊
また飲みたいです🍸
スータローン
初めまして千瓢さん。 この水谷酒造さんは、
江戸時代後期に創業された古い酒蔵さんですが、5月9日に火事で全焼してしまいとても残念です。
飲み口は、米の旨みがギュッと凝縮された甘旨な味わいで、まろやかな酸味と苦味が全体を引き締めてくれる食中酒向きのお酒だと思います。
水谷酒造さん、美味しいお酒を作っていただき、ありがとうございます。
酒蔵の再建を心よりお祈り申し上げます。
KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR
スータローン
いただき物の九平次さん。
いただき物だけに美味しさマシマシで飲んでいます。
今宵のアテは、鰈の煮付けの他、
家庭的な和食メニューで美味しくいただきました。
スータローン
何度飲んでも美味しい仙禽さん。
私は、生酛作りが好きなので、
クラシック仙禽のシリーズが大好きてす。
ごちそうさまでした。
Sakunohana純米吟醸 無濾過生原酒 spec d
スータローン
佐久の花さんお初です。
ブルーのボトルにピンクのラベルがとても印象的で、以前から気になっていました。
飲み口は、リンゴを思わせる吟醸香と米の旨みが口に広がり、滑らかな酸味が後味をスッキリとしてくれるのがいい感じだと思います。
スータローン
最近気になっていたお酒の紫宙さん。
桜ラベルに続いて二本目の購入。
飲み口は、マスカットや梨を思わせるフルーティー感、まろやかな旨みと透明感のある甘味が、口いっぱいに広がり、酸味とほのかな苦味が後味をドライにしてくれるとてもバランス良く仕上がっているお酒だと思います。
何時もは、一日二合と決めているのですが、美味しかったので四合瓶一本空けちゃいました。
ごちそうさまでした。
スータローン
久しぶりの山本さん。
私の記憶が確かなら、15年位前は
白瀑酒造さんの山本さんだった記憶があります。
その頃に山本さんの他、白瀑酒造さんのお酒をいつも飲んでいたのですが、その頃以来の山本さんです。
山本酒造さん、間違っていたらごめんなさい。
飲み口は、柑橘系ならではのジューシー感と甘酸っぱいフレッシュな口あたりがスイスイ呑めてしまうお酒で、脂ぽいアテの食中酒としても万人受けする味わいだと思います。