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今日は先日おおつき酒店さんで
購入してきました
仙禽 オーガニックナチュールを嗜む
香りは熟れたバナナの感じがします
味は酸味がありフレッシュな感じがします
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时间轴
Suigei純米酒 八反六十
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今日は
久しぶりに高知県の地酒の
酔鯨酒造さん 純米酒 八反六十を嗜む
香りは爽やかな感じです
味は始めに柔らかい感じがして
後味はスッキリ辛口で食事に合います
みやさか純米吟醸 山田錦
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今日は
先日エルサ安曇野にある
酒屋さんで購入してきました
MIYASAKA 純米吟醸 山田錦を
嗜む
香りはほのかにカリンの感じがします
味はコクがあり後味はスッキリしています
Sawanohana純米大吟醸 打ち上げ花火
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今日は
信州の地酒
澤の花 純米大吟醸 打ち上げを嗜む
香りはメロンを思わせる吟醸な香りです
味はフレッシュでスッキリしていて
飲みやすいです
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今日は
繁桝 大吟醸 しずく搾りを嗜む
香りは上品な香りがあります
味は辛口で後味はスッキリしていて
魚に合います
Narutodai純米吟醸 シルキーウェーブ
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今日は
先日山屋酒店さんで購入してきました
鳴門鯛 純米吟醸 シルキーウェーブを嗜む
自分としては徳島県の地酒は初めてです
香りはフレッシュな感じがします
味は最初に滑らかな感じがして
後味には微かにシュワシュワ感があり
飲みやすいです
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今日は
生酛黒澤 純米80 963を嗜む
香りは穏やかです
味は最初に甘みがきて
途中で酸味がきてから
力強い後味です
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今日は
地元の酒屋さん リカーハウスながはらさん
で先日購入しました
美寿々酒造さん 鉢盛山 純米吟醸無濾過生原酒を嗜む
この日本酒の特徴は朝日村で栽培された
美山錦を使用し
地元の酒屋さんなどに取り扱いをしています
香りは穏やかです
味は軽快で爽やかで食事に合います
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今日は
石川県の地酒
加賀ノ月純米吟醸を嗜む
香りは優しいです
味は辛口で後味が淡麗で飲みやすいです
Azumaichi純米吟醸 山田錦
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今日は佐賀県の地酒
東一 純米吟醸山田錦を嗜む
香りはフレッシュな感じがしました
味はみずみずしくてフルーティです
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今日は
先日三代澤酒店さんで購入してきました
丸世酒造店さん 純米大吟醸 ゴールドカープ
を嗜む
香りはフルーティーです
味は甘みがあり飲みやすいです
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今日は
外で吉乃川 厳選辛口を嗜む
香りは穏やかです
味は辛口ならではのスッキリしていて
食事に合います
十六代九郎右衛門純米吟醸 美山錦
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今日は
先日山屋酒店さんで購入してきました
信州の地酒 湯川酒造店さん
十六代九郎右衛門シリーズから
純米吟醸 美山錦を嗜む
この日本酒は
昨年IWCにてチャンピオンサケに選ばれ
ました
香りはマスカットの感じがしました
味はフルーティで葡萄の感じがして
すいすい呑んでしまいそうなくらい
呑みやすいですw
Shinshu Kirei山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
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今日は
岡崎酒造さん 信州亀齢シリーズから
山田錦 純米吟醸無濾過生原酒を
嗜む
香りはフルーティです
味は飲んだ時から甘みがあり
飲みやすくてすいすいいきます
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今日は和饗酒造さん 純米酒を嗜む
香りは生酛ならではのほのかに香ります
味は乳酸の感じがして美味しいです
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今日は先日
おおつき酒店さんで購入しできました
川中島 特別純米酒を嗜む
香りは穏やかです
味は柔らかめで後味がコクが
あり食事に合います
Chikumanishiki新米新酒 にごり酒 純米
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今日は
たまにはにごり酒です
千曲錦酒造さん 新米地酒 にごり酒 純米を
嗜む
香りはバナナ🍌です
味は濃厚で後味がスッキリしていて
飲みやすくてすいすい飲んでしまいます💦
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今日は外で大雪渓酒造さん普通酒を嗜む
久しぶりの普通酒です
香りは穏やかです
味は辛口でスッキリしていて
食事に合います
Masumi白妙 SHIRO
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今日は先日
山屋酒店さんで購入してきました
宮坂醸造さん 真澄 白妙を嗜む
香りはメロンを感じます
味はアルコール度12%なので
すいすい飲みやすいです
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今日は
白神山地の四季 特別純米酒を嗜む
香りは爽やかです
味はさっぱりしていてほのかな
甘みがあり美味しいです