miya0428
今日は
繁桝 大吟醸 しずく搾りを嗜む
香りは上品な香りがあります
味は辛口で後味はスッキリしていて
魚に合います
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3时间轴
Narutodai純米吟醸 シルキーウェーブ
miya0428
今日は
先日山屋酒店さんで購入してきました
鳴門鯛 純米吟醸 シルキーウェーブを嗜む
自分としては徳島県の地酒は初めてです
香りはフレッシュな感じがします
味は最初に滑らかな感じがして
後味には微かにシュワシュワ感があり
飲みやすいです
miya0428
今日は
生酛黒澤 純米80 963を嗜む
香りは穏やかです
味は最初に甘みがきて
途中で酸味がきてから
力強い後味です
miya0428
今日は
地元の酒屋さん リカーハウスながはらさん
で先日購入しました
美寿々酒造さん 鉢盛山 純米吟醸無濾過生原酒を嗜む
この日本酒の特徴は朝日村で栽培された
美山錦を使用し
地元の酒屋さんなどに取り扱いをしています
香りは穏やかです
味は軽快で爽やかで食事に合います
miya0428
今日は
石川県の地酒
加賀ノ月純米吟醸を嗜む
香りは優しいです
味は辛口で後味が淡麗で飲みやすいです
Azumaichi純米吟醸 山田錦
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今日は佐賀県の地酒
東一 純米吟醸山田錦を嗜む
香りはフレッシュな感じがしました
味はみずみずしくてフルーティです
miya0428
今日は
先日三代澤酒店さんで購入してきました
丸世酒造店さん 純米大吟醸 ゴールドカープ
を嗜む
香りはフルーティーです
味は甘みがあり飲みやすいです
miya0428
今日は
外で吉乃川 厳選辛口を嗜む
香りは穏やかです
味は辛口ならではのスッキリしていて
食事に合います
十六代九郎右衛門純米吟醸 美山錦
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今日は
先日山屋酒店さんで購入してきました
信州の地酒 湯川酒造店さん
十六代九郎右衛門シリーズから
純米吟醸 美山錦を嗜む
この日本酒は
昨年IWCにてチャンピオンサケに選ばれ
ました
香りはマスカットの感じがしました
味はフルーティで葡萄の感じがして
すいすい呑んでしまいそうなくらい
呑みやすいですw
Shinshu Kirei山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
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今日は
岡崎酒造さん 信州亀齢シリーズから
山田錦 純米吟醸無濾過生原酒を
嗜む
香りはフルーティです
味は飲んだ時から甘みがあり
飲みやすくてすいすいいきます
miya0428
今日は和饗酒造さん 純米酒を嗜む
香りは生酛ならではのほのかに香ります
味は乳酸の感じがして美味しいです
miya0428
今日は先日
おおつき酒店さんで購入しできました
川中島 特別純米酒を嗜む
香りは穏やかです
味は柔らかめで後味がコクが
あり食事に合います
Chikumanishiki新米新酒 にごり酒 純米
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今日は
たまにはにごり酒です
千曲錦酒造さん 新米地酒 にごり酒 純米を
嗜む
香りはバナナ🍌です
味は濃厚で後味がスッキリしていて
飲みやすくてすいすい飲んでしまいます💦
miya0428
今日は外で大雪渓酒造さん普通酒を嗜む
久しぶりの普通酒です
香りは穏やかです
味は辛口でスッキリしていて
食事に合います
Masumi白妙 SHIRO
miya0428
今日は先日
山屋酒店さんで購入してきました
宮坂醸造さん 真澄 白妙を嗜む
香りはメロンを感じます
味はアルコール度12%なので
すいすい飲みやすいです
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今日は
白神山地の四季 特別純米酒を嗜む
香りは爽やかです
味はさっぱりしていてほのかな
甘みがあり美味しいです
miya0428
今日は
久しぶりのEH酒造さんのシリーズの
超辛口純米酒を嗜む
香りは穏やかです
味は日本酒度＋10の辛口なので
スッキリしていて美味しいです
Wawawa特別純米 火入れ
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今日は
信州の地酒 古屋酒造店さん 和和和 特別純米を嗜む
香りは柑橘系な感じがします
味は最初に酸味があり後味がスッキリして
美味しいです
miya0428
今日は先日生坂屋酒店さんで購入してきた
八戸酒造さん 陸奥八仙 特別純米を嗜む
香りはフルーティーです
味は最初に酸味があり
後から辛口でスッキリして美味しいです
miya0428
今日は
先日エルサ安曇野の中にある酒屋さんで
購入してきた
松井酒造さん 松の寿 山廃純米 五百万石
を嗜む
香りは穏やかです
味は山廃らしい酸味があるが口当たりがよく
後味が甘みがあります