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akrakr
目黒、渋谷と自宅でよく飲んでいます。 フルーティで旨味のあるお酒が好きです。

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クラノバ
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akr
生酛純米に続いて純米吟醸。こっちはさらに柔らかい。さっきと違って芯はない(悪い意味ではないよ、やわらかくてふわっと消える感じ)。生酛だとこの芯の感覚ができるのではないか?
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クラノバ
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akr
店員さんに「キリッとしますよね〜」と言われたけどまさにそんな感じ。控えめな味わいと柔らかな口当たりでキリッかな。よく冷えているのもいいね。
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35
akr
生酛とみたら頼みがち。数年前は生酛は酸っぱい印象があったけど、最近は酸味はそこそこで味が本格派なのが多いかも?これもそうで、オールマイティに使える美味しいお酒だ。 旬でカラフルな夏野菜の焼き浸しと
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クラノバ
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akr
五反田のクラノバさんで。 ラインナップが個性的。蔵の話をしてもらいながら飲むのは楽しい。
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家飲み部
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akr
いつもより香り控えめ苦み多めかな。クレソンのサラダや水茄子の生ハム巻きとかワインに合いそうなお料理だったのでピッタリ