まーさんBojimaya純米雄町おりがらみTokoro ShuzoGifu2025/9/20 07:32:47131まーさん白麹シリーズの超辛口バージョン。 雄町ならではの柔らかさに しっかりと発酵された切れの良さ。 アルコール分は17度と高めながら、 気がつくとスイスイ呑み進む。
シベハスBojimaya純米吟醸無濾過生原酒Tokoro ShuzoGifu2025/9/8 09:25:532025/9/815シベハス辛口だけど、口当たりよくてすっきりキレイ。余韻もいい感じにちょっと酸味がある。食中酒としてガンガン飲んでしまいそうな。 色っぽさはほどほどだけど、めちゃくちゃイケメンで若くて素っ気ないハンサムみたいな?(知らんけど)
いーじーBojimaya純米超辛口 一回火入れ純米Tokoro ShuzoGifu2025/9/6 00:34:562025/9/5家飲み部51いーじー福岡に住んでた時に購入 初銘柄です 常温で ナッツやミネラルの香り、クッキーのような香ばしさも しっかりとした味わい 太い旨みと後味の刺激的な酸味とともにスパッと切れるドライ感
yasu145Bojimaya兎心 BLACK原酒生酒無濾過Tokoro ShuzoGifu2025/8/31 09:16:513yasu145ガスが強いお酒。 開栓時には要注意。 少し白濁。 ベースは甘いが、やや苦味。 麹米はあけぼの 掛米は吟吹雪
倍割りBojimaya純米原酒生酒無濾過Tokoro ShuzoGifu2025/8/30 11:00:3762倍割りスッと酸味から入るあたり。 中盤酸味にやや甘味加わり、ややジューシーに。 余韻まで酸味、落ち着いて。
なっほBojimaya兎心BLACK 吟ふぶき原酒生酒無濾過Tokoro ShuzoGifu2025/8/16 08:21:132025/7/2422なっほおりがらみ風の白濁あり 同じ兎心ブラックでも五百万石の方が好みだった
JokerBojimaya兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒Tokoro ShuzoGifu2025/8/14 11:23:4633Joker美味い😋 香りは仄かにフルーティさを醸し出しながら口に含むと爽やかな旨みと酸味、甘みとガス感がとにかく呑みやすい これも酒屋にラス1で思わず購入 房島屋は初めて飲むが、他のも試したくなるほどに美味しい
ジーマBojimaya兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒Tokoro ShuzoGifu2025/8/13 12:28:492025/8/1320ジーマ少々ピリピリ感あり。旨みたっぷり。花咲蟹にも、青椒肉絲にも合い、旨さを高め合う素晴らしい食中酒。
よっちBojimaya純米Tokoro ShuzoGifu2025/8/9 00:00:182025/8/1酒と肴 シンメ外飲み部36よっち神田 シンメ さんにて 純米超辛口 17度 軽酸味で食べ物に合わせてくれる ピーマンと肉味噌
NaokiBojimaya純米無濾過生原酒ブルーボトル純米原酒生酒無濾過Tokoro ShuzoGifu2025/7/13 11:51:302025/7/1319Naokiほんのりとした甘さとしっかりした味 さわやかですっきり 8.5