しまさ
上品なガス感と柔らかい甘み。だがスッキリしていて、次の一口をいただきたくなる。最高。
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しまさ
ふくよかな舌ざわりと優しい香り。何もじゃませず、スイスイ飲める。初めて聞いた銘柄だけど、おいしかった！
しまさ
パイナップルのような味わいと香り立ち。思った以上に甘いが、すっきりしている。食べ物は選ぶかもしれない。
しまさ
少し濁りがあり、華やか、フルーティーな酸味が強く広がるが、味わいは全体としてまろやか。米の甘さがそのまま日本酒になっている。正においしい「生酒」です。ただ風味が濃厚な関係上、繊細な出汁の和食はあまり合わないかもしれません。このお酒それ自体の味わいを楽しむべきか…
しまさ
まろやかな香り立ちで、全体的にすっきりしている。後味はしつこくないが、甘い味わいが残る。冷やだと、しばらく飲んでても嫌な酸味が出てこず、ふくよかな味わいが続く。コスパ高。
しまさ
きりっとした辛口の中にも米の甘さ、旨味が。余韻がしっかり続く。思ってたより香り立ちが少ない。軽く冷やすぐらいがいいかな。
しまさ
「ワイン酵母仕込み純米吟醸酒」…シンプルに甘い
しまさ
すっきりはっきりした味わい。さっぱりしながらふくよかな香り立ち。余計な余韻は残ってこず。塩辛いものを食べると、甘味が倍増する。
しまさ
米の旨味とバランスのとれた酸味で、まとまりのある中辛。後味はとてもすっきりしていて、たくさん飲みたくなる。どんなお料理にも合うのでないだろうか！
しまさ
あまり香りとかはなく、さっぱりすっきりした飲み口。甘すぎず、酸味も。
しまさ
あんまり出回っていない？かもしれないけど、ほどよくフルーティーな甘さ、後に残る米の旨味、全体的な香りの立ち方、どれも好き。これが一番おいしい！と思います。
しまさ
すっきりしてるけど、米の旨味、重い酸味もあってどっしりした辛口。濃い味付けの料理じゃないと…
しまさ
香りがすごく華やか。なのに味わいはソフト。料理もおいしく感じる旨味。
しまさ
辛口とうたわれていたが、優しいまろやかな味わい。香り立ちはフルーティー、りんごのようで、甘口にかなり近い。
しまさ
黒龍のピリッとした感じが背後に回って、旨味と香りが凝縮されている。舌触りがまろやかで、飲みやすくなっている。あてなしに、これだけでずっと飽きずにおいしく飲める。
しまさ
飲み口はなめらかな甘口、その後軽快なピリピリ感が来て尾を引く。うなぎの脂と合わさると、スッキリした辛口の感じが強くなる。（個人的には、甘口が好きです。）
しまさ
フルーティーな甘さと香り。さらっとした酸味と苦味も届き、全体としてスッキリいただける。魚系に合うかな。
しまさ
りんごのような豊かな味わい。だしの効いた料理とかと合わせると、とげとげしさがなくなって、一段とまろやかな印象に。
しまさ
兵庫の辯慶100パーセント使用の限定品。フルーティーな風味が一層研ぎ澄まされ、後味スッキリにしてさわやか。
しまさ
まろやかな旨味とリッチな香り。スッキリした後味。