しまさDassai純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2019/3/31 15:30:52酒と銀シャリ せいす8しまさしっかりした旨味、華やかな香り立ちが軽快にまとまっている。スイスイいける。脂っこい料理ともしっかり合う。
しまさNoguchinaohikokenkyujoNoguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2019/3/31 15:27:32Shiro (しろ)5しまさしっかりとした甘み、旨味。ナッツ系?苦味もほのかにすーっと続く。華やか!
しまさWataya純米吟醸Kanenoi ShuzoMiyagi2019/3/31 00:55:518しまさすっきり、さわやかだけど、しっかりとした香り立ちで立体的な味わい。料理といっしょだと、優しいまろやかさが際立つ気が。
しまさEmishikiSensation 3 Black特別純米原酒生酒EmishikiShiga2019/3/28 02:56:23酒と銀シャリ せいす5しまさ栗?のような風味。優しい旨味が包まれていて、ピリピリとかは絶無。とてもまろやか。
しまさHatsukame無濾過生原酒本醸造原酒生酒無濾過Hatsukame ShuzoShizuoka2019/3/23 06:42:36Japanese Ramen Noodle Lab Q2しまさ3/8発売。フレッシュ。グレープフルーツみたいな穏やかな甘さと香り。
しまさGikyoYamachuhonke ShuzoAichi2019/3/23 06:36:23Japanese Ramen Noodle Lab Q2しまさりんご?かなと思うようなほどよい酸味が。バランスの取れた優しい穏やかな味わい。
しまさSakayahachibeeGensaka ShuzoMie2019/3/22 16:00:41Japanese Ramen Noodle Lab Q2しまさ飲むと、お米のしっかりした香りが来た。と思ったら、すっと立ち消えていくさわやかさ。おもしろいお酒だと思いました。
しまさHaginotsuru純米吟醸別仕込生原酒純米吟醸生酒Hagino ShuzoMiyagi2019/3/16 17:48:15カモシヤ13しまさ甘口の中にも酸味、苦味が来る。バランスが良くて、シンプルにおいしい。猫のラベルがかわいい。
しまさKakurei特別純米生酒Aoki ShuzoNiigata2019/3/16 17:30:36魚の棚8しまさ一瞬甘口だけど、米の味がちゃんと伝わってくる。酸味、苦味がしっかりあって、ただ飲んだ後は残らずにすっきりした感じ。
しまさIbuki純米Toyokunishuzo(あずま)Fukushima2019/3/16 17:15:41カモシヤ11しまさバナナ?甘口の豊かな印象と同時に、ちょっと酸味・ピリピリも広がる感じがして、おもしろい。
しまさKamoshibitokuheiji純米大吟醸Ban JozojoAichi2019/3/16 15:38:5014しまさぶどうの風味がふわっとくる感じ。全体的にふくよかで華やか。飲んだ後も最後まで優しい香りが続く。濃い味の料理といっしょでも、あいまいな味にはならない。