ShizengoSEVEN 純米吟醸
ようじろう
姉の家で宅飲み②
微発泡、セメダインみある香り、フルーティーで軽快、めちゃくちゃ飲みやすい。しかし無濾過無加水、アルコール分15度。爽やかでキレがいい。
温度が上がるととても甘くなりました😚
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Zaku雄町 2025 純米吟醸
ようじろう
重陽の節句は赤武の琥珀で邪気払い🤗
瑞々しくてフルーティー、甘み旨み酸味のバランスもよく滑らかです。
去年も飲んだけどやっぱり美味しい〜！！
ようじろう
大津駅観光案内所で購入⛵️
さけのわでも見たことないお酒に思わず手が出ました。
優しく穏やかな香り、クラッシックなタイプ。
Gassaninnovation 四段仕込11度
ようじろう
島根で買ったお酒②
ジャケ買い🤭 11度の低アル原酒。
香りフルーティー、柔らかく透明感ある口当たり。夏ですなー🍉
ようじろう
吉川晃司と奥田民生のライブで広島へ遠征🎤2人とも還暦だとは思えぬカッコよさでした。
ライブの後のお酒は美味しい😆
さらさらしすぎて若干物足りなさも感じましたが軽くて透明感あり、美味しかったです！
Kamonishiki荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸
ようじろう
去年の秋に買って実家の冷蔵庫に入れたままだった荷札酒を開栓。繊細でみずみずしい口当たりですが、その後雄町らしい甘重さが膨らんでくる。13度の原酒。美味しい〜☺️
そろそろ実家にもお酒用のグラスが欲しいな😅
HijiriHizirizm 令和六酒造年度 渡舟
ようじろう
夏でも生酒👍🏼勢いよく栓が開く細かいガス感たっぷりタイプ。華やかでフレッシュなんだけど少し複雑みのあるキレがまた良い😆 ボトルも日本酒とは思えぬカッコいいデザイン。
Hijiri渡舟 GOTH 純米吟醸
ようじろう
ラベルのデザインと真逆なお味でした。微発砲で南国フルーティー🏝️
智則純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒
ようじろう
夏に島根に旅行に行くことになり、いい酒蔵はないかな？と調べたところ「おお！さけのわでよく見かける月山のお蔵があるね…」→「ほう。智則…」→「酒蔵に行っても売ってないのか…」
というわけで旅行の日までガマンできずポチッとしてしまいました。
栓を捻っただけで広がる華やかな香り、チリッとガス感、和梨のようなフルーティーさが広がります。なめらかジューシー、穏やかな余韻が続く。
さすが社長が選んだその年いちばん美味しいタンクのお酒👍🏼
Masaaki Sapporo
ようじろうさん、おはようございます😃200チェックインおめでとうございます🎊智則美味しそうですね😋
ようじろう
Masaaki Sapporoさん、おはようございます。200チェックイン気づいてませんでした😳教えてくださりありがとうございます。智則オススメです！
Gassan特別純米 無濾過生原酒
ようじろう
さけのわで美味しそうなお料理を見かけると高確率で月山を合わせてる方が多いような気がしてずっと気になっていました。
飲んでみて納得！飲み口は柔らかい旨みアリ、後半ドライですっきりキレる。チリっとしたガス感も少しあり。
ようじろう
今年流行りの夏酒。驚きのアルコール分10.5度。白麹はさほど感じなかった。穏やかで優しい。
SugataFlying SUGATA
ようじろう
純米大吟醸無濾過生原酒
栃木農業高校の生徒が作った山田錦で醸したお酒なのだそうな。(それなのに高校生飲めないのか…⁇可哀想すぎる🥲)
すごくフルーティーで甘い香り🥭
ガッツリ甘うま！日本酒度-2。
Jikon純米吟醸 三重山田錦 火入れ
ようじろう
シメの而今！
幸せ〜美味しい〜♡
滑らかでバランス良く言うこと無し。
おつまみいりません笑
Haneya夏の純米吟醸 生酒
ようじろう
羽根屋の夏酒。夏酒でもやっぱりどこか羽根屋っぽい✨
華やかで綺麗な香りと酸味。
大好きな新生姜の豚肉巻きと一緒に🐖
川鶴純米大吟醸生原酒 さぬきよいまい50
ようじろう
讃岐くらうでぃを作ってる蔵の純米大吟醸生原酒。甘くフルーティーな口当たり、ガス感あり、すっきりドライめにキレる。
実はさほど期待はしてなかったのですが😅とても美味しかったです。次は「オリーブ」を飲んでみたい！🫒
ようじろう
菅久商店限定品だそうな。
ガス感はナシ。穏やか芳醇、やや辛口。旨み膨らみ、クリアにキレていきます。色んなお料理に合いそう。クラッシック寄りだけど飲みやすい。
Mimurosugi特別純米酒 辛口 露葉風
ようじろう
友だちのお家で昼飲み🍒
上品で爽やかな香り。
甘さは控えめ。程よい旨みと爽やかな酸味で切れていく感じ。
日本酒度+6。