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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
keitakeita
埼玉住みの20代です。 ほぼ家飲みで自分の備忘録として投稿しています。 今年も色んな日本酒に出会える1年になりますように😊

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清酒地图

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大嶺3粒 冬のおとずれ原酒にごり酒
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
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keita
冬の定番、大嶺冬のおとずれ⛄️  シルキーな甘みに舌にピリピリとくる酸味、後味に気にならない程度の苦味が心地よい、安定のハズレのないにごり酒でした🍶
Akabu純米大吟醸 生酒純米大吟醸生酒
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家飲み部
36
keita
口当たりは優しく、シロップ系の甘み  後味に苦味がほんのりと残る  酸味はほぼなく、お米の甘さを全面に感じる🍶
HououbidenFLY HIGH 2nd ミマクリ純米大吟醸生酒
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家飲み部
35
keita
道の駅で見つけ、買った1本  シュワシュワがとても強い、さっぱりとしつつもほんのり甘い  後味にアルコール感があるもあまり気にならない
Murayu茜ラベル 亀口取り原酒生酒無濾過
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雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
28
keita
希少銘柄ということで酒屋さんで村祐を発見したので購入  さっぱりしつつも、シロップ系の甘み、気にならない程度の苦味で美味しかった🍶
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家飲み部
27
keita
会社の人から山梨のお土産で頂いた七賢  スパークリングなので発泡は強め、アルコール感はなし、ほんのり甘めで苦味はほぼなし、そんなに甘くないのでさっぱり飲める
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
26
keita
イベントでhaccobaさんのお酒を飲んで美味しかったが近場の酒屋さんで取り扱いがなく、今回発見して即購入  若干の発泡感に酸味と苦味のバランスが良い、唐辛子やみょうが、甘夏の皮などが入っているので複雑な香り感じた🍶
AkabuMOUNTAIN 2024純米
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
32
keita
今年はMOUNTAINとSEA両方購入できたのでMOUNTAINから開栓  フレッシュ感が強く、甘み、苦味は穏やか、酸味がしっかりと感じられる  残暑にピッタリな爽やかな1本でした🍶
Haginotsurum 純米吟醸純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
26
keita
宮城旅行の時にむとう屋さんにて購入  萩の鶴とむとう屋のコラボ酒  生酒らしくフレッシュ感、酸味が強め、さっぱりと甘味がある🍶
Atagonomatsuひと夏の恋 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
35
keita
宮城旅行に行ったときに蔵元直売の新澤醸造店さんで購入🍶  あたごのまつの夏酒  食事に寄り添いつつも日本酒らしさは無くさず食事をより良いものにしてくれる  口当たりはさっぱりしていて甘みは少なめ、後味に若干の苦味
Hanaabi備前雄町 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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南陽醸造
家飲み部
38
keita
過去一くらいで🍍感が強い、さっぱり甘く、後味は若干の苦味  誕生日だったので半年熟成させた花陽浴を開栓🍶  ここまで🍍感を感じることはなかったので驚き🫢
ジェイ&ノビィ
keitaさん、こんばんは😃 誕生日🎂おめでとうございます🎉 地元の花陽浴🍍でお祝いは決まりますね🤗
keita
ジェイ&ノビィさん、こんばんは♪ ありがとうございます😊 何を飲もうか色々迷いましたがやっぱりに花陽浴して正解でした!
ポンちゃん
keitaさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 熟成させた花陽浴でお祝い素敵ですね✨パイナップル🍍感大好きなので飲んでみたいです😻
keita
ポンちゃん、ありがとうございます😊 買ってもなかなか飲めなくて、結果熟成させることになっちゃうんですよね🍶 美味しいので結果オーライですが、、、笑
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