ボビバレTamasakura夏純米 玉櫻酒造Shimane2022/9/28 15:03:2324ボビバレ島根の道の駅で購入。グラスに注ぐと黄色の濃いお酒が^^ 口に含んだ時はフレッシュな日本酒を感じるが、それからは辛さの余韻が長く続く。辛口を求めている方は是非!
ボビバレ老松 純米吟醸 夏生貯蔵酒Oimatsu ShuzoOita2022/9/14 14:08:5024ボビバレ冷やで飲む。米の甘さが最初に広がり、後から酸味とからさがくる感じ。五百万石の味が少し掴めた気がします。言葉では表しずらいけども。 一言で言うと意外に美味しい^^
ボビバレKaishun九夏三伏 生酛四段仕込純米生酛Wakabayashi ShuzoShimane2022/9/2 14:47:1824ボビバレ日本酒発祥の地 島根旅第3弾 道の駅 ごいせ仁摩で購入。夏酒。買った時は かなり酸味が強く 立っている感じがしたが、3日後呑むと、少しまろやかさと旨味が加わり いい感じの夏酒になっている印象。+3だが もう少し辛口好みで、酸味OKな方はおすすめ^^
ボビバレSawanoi純米 大辛口Ozawa ShuzoTokyo2022/7/23 13:12:1527ボビバレ羽田空港で買って来てもらいました^^ 夏純米以来の 澤乃井。こちらの方が好き! 大辛口とあるだけあって、かなり辛口 裏の説明にもあるけど ドライだが乾いてはないんだよね。めちゃ好きなはないけど、東京のお酒っていう付加価値も魅力笑
ボビバレShichisui純米酒Toraya HontenTochigi2022/7/12 11:04:3418ボビバレ栃木のお酒は大分ではほぼ見かけないので、旅行に行った時に購入してもらってます^^ スッと入っていく純米酒。旨みもある。余韻の辛さは控えめな方。飲み過ぎ注意なやつだ^^ 香りもいい。
ボビバレSG シルバーIinuma MeijoTochigi2022/7/1 04:40:4222ボビバレ姿で有名な蔵元の一本。まずコスパが良い^^ アルコール17度と高め。やや濃厚な辛口 姿入門酒としても^^ いいお酒です^^
ボビバレMiyoshikikuWILD-SIDE 袋吊り雫酒原酒生酒袋吊り無濾過Miyoshikiku ShuzoTokushima2022/6/28 12:29:59beppu sake stand 巡28ボビバレ前から入ってみたかったお店で購入。立ち呑み客もたくさんいた中、お酒の説明も楽しく聞け、また来たいお店になりました。このお酒はラベル買いです笑 店員さんから「パイナップルの味がします」といわれ、確かにパイナップルの味がしました^^ 開封して3日経った後に飲むと、パイナップルは若干薄れ、後味の辛さがすっと残るテイストに。夏向きのお酒ではあります♪
ボビバレBijofu夏酒 特別純米Hamakawa ShotenKochi2022/6/17 12:38:4224ボビバレコタニで購入。辛口純米 淡麗な方だと思うが、独特の旨みと柔らかさもあり、バランスが良い。気に入りました^^
ボビバレ宗政 辛口純米酒Munemasa ShuzoSaga2022/6/9 12:36:5523ボビバレスーパーで2割引で購入^^ 辛口好きだし、純米酒だし、で^^ 酸味と切れ味ある辛口 普段飲み辛口としては十分合格です!
ボビバレ七冠馬 純米酒hikami seisyu co., ltd.Shimane2022/5/30 12:36:2521ボビバレ思ったより辛口で、後味も辛さと苦味がある 男酒。飲み口の酸味の感じは好きだなぁ。
ボビバレZuiyo熊本城 純米酒Zuiyo ShuzoKumamoto2022/5/25 15:49:1025ボビバレ水のようにスッと飲めちゃう純米酒。ひやから常温にならして飲むと、米の甘み、ほんのりふくよかさ、辛さが感じられます。優しいお酒。
ボビバレ沢の鶴純米生原酒 100人の唎酒師純米生酛SawanotsuruHyogo2022/5/19 10:13:0718ボビバレミスターマックス西大分で20%オフシール付いていたのをめざとく見つけて購入笑 製造年月は2021年11月で、ラベルによると開封前なら9ヶ月は美味しく飲めるとのこと。アルコール度数は18.5度とかなり高め。ホームページによると日本酒度は+2との事だが、アル度数も高いせいか特に後口 辛さが残る。本当数値じゃないんだよなぁと思います。辛口好きの私にはOKな日本酒でした。 14度の日本酒と同じ量飲んだら やっぱりふわふわしてきました笑
ボビバレ自然酒にいだしぜんしゅ 生酛 めろん 3.33Niida HonkeFukushima2022/5/12 11:36:1021ボビバレコタニで購入。前回の仙介のような微発泡だが、こちらの方が辛口で穏やかな感じで好みではあります。めろん感はそこまで強くなく、香りも、味も言われてみたら そうだなくらいですが^^ すごい手間暇かけて作ってるんだろうなぁ。。ゆっくり味わいたいお酒。
ボビバレSensuke特別純米 白麹 無濾過生原酒泉酒造Hyogo2022/5/1 11:57:2420ボビバレコタニで購入。うさぎを我が家では飼っているので 勧められた時 ラベル見てきにいりました。ビンがおしゃれ^^特別純米としても値段は少し高めと思いましたが、味は純米吟醸ターゲットのような、微発泡さと、米の甘さと、白ワインのような酸味 後味に辛さがくる感じで なかなか濃厚で楽しめるお酒
ボビバレSugata特別純米酒 斬れすがたIinuma MeijoTochigi2022/4/23 10:56:4219ボビバレ栃木シリーズで、一番楽しみにしていた 姿!まず名前が好きです!このシンプルで、また斬れすがた かっこいい笑 ぶっちゃけ、呑んだ感想は、大那 超辛口の方が好きではあるのですが、こちらの方が辛口で、淡麗 でも米の旨味もあり、栃木のお酒のクオリティにニヤニヤしながら呑んでいます
ボビバレDaina超辛口 純米Kikunosato ShuzoTochigi2022/4/11 11:47:5420ボビバレ栃木のお酒第三弾!日本酒度+10 だが 米のふくよかな味わいの後優しくスッと引く感じで 甘さは控えめという感じで 辛さはそこまでない 個人的には好きなお酒になりました^^
ボビバレ惣誉 純米吟醸Sohomare ShuzoTochigi2022/4/2 09:24:4515ボビバレ栃木シリーズ! 栃木産五百万石100%使用。 すっと入ってくる^^ フルーツで言うと 軽やかにバナナと感じました。酸味やや強め フルーティさは控えめで 日本酒のキレと酸味と辛さとがバランスよく楽しめます。
ボビバレShikizakura純米酒 生貯蔵酒Utsunomiya ShuzoTochigi2022/3/24 12:09:0615ボビバレ栃木のお酒お土産で買ってもらった第1弾^^ この時期にぴったりな名前。冷やで飲む。スッキリ系だが スッと引く感じではなく後味も残る。今風の味ではなく これはこれで好きだな^^
ボビバレAzumaichi純米酒 山田錦Gochoda ShuzoSaga2022/3/23 07:56:3517ボビバレ2回目の東一 地元で見かけたので購入。日本酒度+1とあるが、もう少し高めに感じる、しっかりとした味に、あまり甘さ、フルーティーさはなく 米の旨味が楽しめるお酒だと思います。
ボビバレHirotogawa特別純米Matsuzaki ShuzotenFukushima2022/3/20 09:47:2122ボビバレ恐らく3回目の購入の、私のスタンダード日本酒の一つ。冷蔵庫から出したてを飲むと苦味が強めだが、冷やくらいな状態だと ちょうど良い。常温〜ぬる燗が旨し。