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Fusano Kankiku
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Niwa no Uguisu
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Nagano
7(4.9%)

时间轴

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あまり香りがしない 以前飲んだものとは違うのかな 砂肝もまた美味しい
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すっきりと柔らかな辛口 絶妙な焼き加減のレバーととてもよく合う
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Mutsuhassenグリーンラベル　特別純米 ひやおろし
Hachinohe ShuzoAomori
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柔らかな甘い香り 微炭酸で丸い甘みと苦みが お食事にとても良く合う 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:青森県産米
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Kariho山廃純米超辛口
Akita SeishuAkita
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過去備忘記録 かなりの辛口のザ日本酒 日本酒は辛口と思いながら選んでいた 思い込みを捨ててみると 新しい日本酒の世界が広がっている
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フルーティな香りに期待しながらも 辛く意外に硬い飲み口 甘辛のお肉料理とより コーヒークリーム系の甘いものと 後口がとてもよく合うのに驚き 美味しいお刺し身とも合わせてみたいし 他の赤武も飲んでみたい 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　: 開栓2日目 バナナの香りが強まり飲み口も柔らかく 美味しい
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Kaiun純米　ひやおろし
Doi ShuzojoShizuoka
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分からなくなってきたけど美味しい しっかりと味わうには 飲みすぎてはだめですね… お隣の静岡出身の方が注文されたので ご一緒に注文 精米歩合:麹米55%　掛米55% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:山田錦
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Taka特別純米　ふかまり
Nagayamahonke ShuzojoYamaguchi
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どれも美味しくてわからなくなる ただの飲みすぎ さきイカの揚げたのにとても合う 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　岡山県産雄町
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Kokuryu純米吟醸　秋あがり
Kokuryu ShuzoFukui
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まろやがで軽やかで 食事にあう秋酒の美味しさ 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:山田錦
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Juyondai十四代 本丸 秘伝玉返し
Takagi ShuzoYamagata
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まろやかでやわらかで 間違いなく美味しい 鶏のたたきによく合います 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:米(五百万石)、米麹、醸造アルコール
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Takachiyoハロウィンラベル feat. SAKAZUKIN 扁平精米無調整生原酒
Takachiyo ShuzoNiigata
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ジューシーで甘くて でも、飲み進めると苦みもしっかり残って ただ美味しい 精米歩合:非公開 ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:非公開
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亀の海純米吟醸 生酛造り ひやおろし
Tsuchiya ShuzotenNagano
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爽やかな甘い香りと軽い飲み口 飲んでいないみたい でも後からじんわりと苦みも広がって あまりにも美味しい 精米歩合:59% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:佐久市清川産「山恵錦」有機栽培 2日目も変わらずあまりにも美味しい これを飲みたくて早く仕事から帰りたいと思った
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苦みがありつつ旨味があって セメダイン臭が少しするから 開栓したてを飲んでみたかったな 美味しい 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:五百万石
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Kaiun純米　ひやおろし
Doi ShuzojoShizuoka
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まろやかでいながら揚げ物にも負けない 美味しい(単純な感想ばかり) 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:山田錦
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Niseko特別純米原酒　秋あがり
Niseko ShuzoHokkaido
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甘みが広がるけれどさっぱりとした辛口 これもお食事によく合う！ 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :17度 使用米　:彗星
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Kid純米吟醸酒　ひやおろし
Heiwa ShuzoWakayama
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ERK
それだけで飲むと さらりとした旨味と苦みが広がって美味しい でもサバの炙りと一緒にだともっと美味しい✨ 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:五百万石
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ERK
いただきものを冷やで 思いのほかまろやかでさらさら 熱燗もいいらしいので♪ 精米歩合:65% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度以上16度未満
ERKERK
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ERK
華やかなラムネのような香り 上品な甘みと爽やかで控えめな酸味のバランス このお値段にして✨ 甘辛の砂肝にもまったく負けない 精米歩合:50% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:雄町 追記 日に日に香りが和らぎ甘みが際立ち 印象が変わる 最後まで爽やかな美味しさが続いて素晴らしい
ERKERK
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ERK
ラムネの様な香り　微炭酸 香りに比して意外に重い後口 季節外れのモツ鍋とは香りも合わず重たい同士… 別の料理と楽しもう♪ 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :17度 使用米　:秋津穂 開栓2日目 香りは弱まり、辛口が際立つ こんなにも変わるなんて
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