Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
ERKERK
日本酒の幸せを🍶

注册日期

签到

141

最喜欢的品牌

0

最常签到的品牌

Aramasa
16(26.67%)
Fusano Kankiku
5(8.33%)
亀の海
5(8.33%)
Niwa no Uguisu
3(5%)
Hidakami
3(5%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Akita
20(14.18%)
Fukushima
12(8.51%)
Niigata
9(6.38%)
Miyagi
7(4.96%)
Nagano
7(4.96%)

时间轴

ERKERK
Aramasaエクリュ 純米酒 2022
Aramasa ShuzoAkita
alt 1alt 2
17
ERK
華やかな香りとガス感 酸味がきいてワインのよう 開栓したてでよりフレッシュ感 精米歩合:麹米60%、掛米60% ｱﾙｺｰﾙ分 :13度 使用米　:秋田酒こまち(2022収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(19号・20号)
ERKERK
Zaku新酒 2023 純米大吟醸
Shimizuseizaburo ShotenMie
alt 1
alt 2alt 3
35
ERK
華やかな香り 甘みと酸味そのあとの苦み すっきりとしてお刺身の脂もきれていく 飲み過ぎたおかげで１番好きなものも変わっていくのだな 日本酒の世界があまりに広くて楽しい🎶 精米歩合:50% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:米(国産)、米こうじ(国産米)
Masaaki　Sapporo
ERKさん、100チェックインおめでとうございます🎉作ヌーボーも美味しそうですね✨
ERK
Masaaki　Sapporoさま、ありがとうございます！気づけばこんなに飲んでいたなんて恐ろしいですが…大好きな作が記念の１杯となりました✨
ERKERK
Echigosakura純米大吟醸 磨き四割五分
Echigozakura ShuzoNiigata
alt 1
alt 2alt 3
26
ERK
いただきもの フルーティーな香りとすっきりとした後味が 甘いものにとても合う お店で美味しかった市田柿のを真似て作って アーモンドフロランタン(写真なし…)にもとても合う 精米歩合:45% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:米(国産)、米こうじ(国産米)
ERKERK
alt 1
alt 2alt 3
28
ERK
いただきもの 優しいフルーツの香りと軽い飲み口で物足りない お燗はおすすめになっていなかったけど ぬる燗にしてみたらお米の香りが立って美味しい それでも軽いのは変わらず300mlは一瞬で終了 精米歩合:45% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:米(国産)、米こうじ(国産米)
ERKERK
Tenbi純米大吟醸 播州愛山
Choshu ShuzoYamaguchi
alt 1
alt 2alt 3
30
ERK
フルーティーな香りのあとに広がる甘み そのあとから苦みと旨味がじんわり続いて お正月の魚介類にとてもよく合う イチゴもスイーツになったかと思うほど合う 杜氏の藤岡さんに感謝 精米歩合:50% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:兵庫県産愛山 実家に差し入れ
ERKERK
Yamasan山霞 うすにごり　無濾過生原酒
山三酒造Nagano
alt 1alt 2
alt 3alt 4
35
ERK
勢いよく開栓 炭酸と華やかな香り 甘さ控えめで上品な辛口 おめでたいお正月にぴったり 精米歩合:50% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:山恵錦(長野県東御市八重原産) 旦那の実家に差し入れ
ERKERK
Aramasa涅槃龜（にるがめ）88%低精白 純米酒
Aramasa ShuzoAkita
alt 1alt 2
44
ERK
独特な美味しさ 甘みも酸味もそれほど強くなく 香りは何となく亜麻猫に似ていた気がする 精米歩合:88% ｱﾙｺｰﾙ分 :13度 使用米　:秋田酒こまち(2022収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(36号)生酛造り
ERKERK
alt 1
alt 2alt 3
36
ERK
フレッシュで甘みも上品 旨味がじんわりと美味しい お蕎麦の塩味ととても合う 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:美山錦
ERKERK
川鶴純米大吟醸 さぬきよいまい限定生原酒
Kawatsuru ShuzoKagawa
alt 1alt 2
36
ERK
磨かれていて フルーティーでさわやかで 酸味も程よく美味しい 精米歩合:40% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:さぬきよいまい(オオセトと山田錦の交配種) 限定72本
ERKERK
Hanaabi美山錦 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒
Nan'yo JozoSaitama
alt 1alt 2
38
ERK
今度は１番甘いものをお願いして 甘みは強いけれど苦みも追いかけてきて美味しい 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:八反錦
ERKERK
Hanaabi八反錦　純米吟醸 無濾過生原酒
Nan'yo JozoSaitama
alt 1
alt 2alt 3
40
ERK
数種類あったので、一番甘くないものをお願いして フルーティーでありながらすっきり 市田柿バターがとびきり美味しく そちらの方がびっくり 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :16度 使用米　:八反錦
ERKERK
亀の海細雪　純米吟醸 無濾過生
Tsuchiya ShuzotenNagano
alt 1alt 2
33
ERK
ひやおろしがあまりに美味しかったので冬も。 華やかな香りとガス感、酸味、旨味… 本当に美味しい 大好きな作に似ている気がする 精米歩合:59% ｱﾙｺｰﾙ分 :17度 使用米　:ひとごこち(長野県産) ㈱土屋酒造店【小売部】量販ラベル 開栓3日目 仕事の嫌なことも全て吹き飛ぶ✨ なんて美味しいのだろう…
ERKERK
alt 1alt 2
30
ERK
飲みすぎて残念ながら味の記憶が… もったいなすぎる 少しは自制心を。 備忘のため写真のみ添付
ERKERK
Roman裏口万 純米吟醸 一回火入れ
Hanaizumi ShuzoFukushima
alt 1alt 2
30
ERK
うっすらバナナのような香り 優しい甘さが広がってただ美味しい 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:会津産契約栽培 酵母　　:うつくしま夢酵母F7-01
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を褒めてくださいましてありがとうございます!
ERK
わざわざ恐れ入ります！ 南会津、福島そして全国にも、飲んでいない魅力的なお酒がまだまだありすぎて困っています… 皆さまの投稿を楽しみにしながら🎶
ERKERK
大正の鶴RISING 60 特別純米
Ochi ShuzojoOkayama
alt 1
alt 2alt 3
30
ERK
優しい香りと軽い飲み口で 飲んでいないみたい さらりと美味しい 精米歩合:60% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:備前朝日米
ERKERK
Takachiyo大辛口+19 純米しぼりたて美山錦 無調整生原酒
Takachiyo ShuzoNiigata
alt 1alt 2
31
ERK
超辛口ということで身構えたけれど フレッシュな香りとすっきりとした後口 お食事と一緒にとても美味しい✨ 精米歩合:65%(扁平精米) ｱﾙｺｰﾙ分 :17以上18未満 使用米　:安曇野産 美山錦
ERKERK
大嶺3粒火入れ 山田錦
大嶺酒造Yamaguchi
alt 1alt 2
33
ERK
人気があるのがわかりました 華やかさと上品さの共存 精米歩合:50% ｱﾙｺｰﾙ分 :14.5度 使用米　:山田錦
ERKERK
Aramasa亜麻猫　白麹仕込 純米酒
Aramasa ShuzoAkita
alt 1
alt 2alt 3
28
ERK
白麹ならではの酸味と木桶の香り 好き 精米歩合:麹米60%　掛米60% ｱﾙｺｰﾙ分 :13度 使用米　:秋田酒こまち(2022収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(3号)
ERKERK
Chiebijin純米吟醸 愛山
Nakano ShuzoOita
alt 1alt 2
27
ERK
柔らかくて美味しい✨ 以前飲んだ純米酒よりさらに軽やか 精米歩合:55% ｱﾙｺｰﾙ分 :15度 使用米　:愛山
ERKERK
Fuyu no Tsuki純米吟醸生酒 無濾過生原酒
Kamikokoro ShuzoOkayama
alt 1alt 2
25
ERK
フルーティーで爽やかな香り 口に含むと一瞬強く甘みを感じるけど すぐに苦みと濃い旨味に変わって 美味しい驚き お食事にもよく合う 精米歩合:麹米50%　掛米58% ｱﾙｺｰﾙ分 :16.5度 使用米　:岡山県産アキヒカリ 酵母　　:岡山白桃酵母 開栓4日　変わらず美味しい✨
3

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.titleAreaLinks.titleAreaLinks.title
FlavorLinks.titleFlavorLinks.titleFlavorLinks.title