jiiii
正月用に注文した酒のために冷蔵庫のスペースを開けなければ。
6月から入ってる一升瓶から消費！ハルジオン。
大好きな光栄菊の中でも上位に入る、昨年は買いそびれてしまい飲めずに。
いやぁ～美味いなぁ。😁
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时间轴
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一昨年見かけて気になっていたが買えずに、昨年は酒屋さんに尋ねたら入荷無しとのことでまたしても飲めず、今年こそと思い酒屋のSNSをチェック入荷の知らせを見て直ぐに直行2年越しにゲット！😍
匂いはおとなしめで桃やりんごの様。
味は何と表していいか、「綺麗に美味しい」
名前の通り目を閉じて飲んでみる口いっぱいにジューシー旨味が広がってもっとのみたくなる。
Koeigiku月光ランデブー
jiiii
「甘いぞ」 何時もの光栄菊とは違う甘さだ。
なんだろう、ラベルを確か目る。
これって、貴醸酒なんだ！
知らずに買ってびっくりするという。
貴醸酒好きの妻が「これっ 美味しい」と言って空いたグラスを
差し出してきました。
jiiii
いつもの酒屋さんでアナスタシアを持ってレジへ行き、幾望の４合瓶はありませんか？と尋ねるとどちらにしますか？と逆に聞かれました、氷温熟成と新酒があるとの事しばらく悩んで「どっちも」と言うと 「そうですよね～」 という感じで笑い声が出ました。
今年3月に飲んだ自分で熟成した幾望が凄く美味かった、それと製造年月は同じ物です。
少しガスがあって丸い甘みと絶妙な酸、いやぁ～旨い
jiiii
このところのお気に入り、越の誉。ラベルもかわいい、しかも貴醸酒。
甘ったらくなく飲みやすい、チョコレートと一緒に飲みたい。
ラミーがいいかな
jiiii
いつもの酒屋さんに行って欲しかった物を3本握って これも飲んでみたいとよね、と呟くと妻が誕生日のプレゼントに買ってくれるというので頂きました。
年に一度の新酒鑑評会のお酒。
すーっと入ってくる酸味と甘味、17.5度ですが感じさせない綺麗なお酒でした。
ご馳走様でした。
御前酒1859 辛口
jiiii
酒屋のご主人がSNSで「めっちゃイイ」と推していた。
辛口と書いてありますが、フルーティーで良い感じの酸がいて飲みやすいです。
美味しかった。
jiiii
ラベルが花火、でも派手ではない。匂いは落ち着いていい感じ。
含むと、こりゃぁ 美味いよ、甘 酸 旨 苦 いっぺんに来る。
jiiii
違う銘柄を求めて酒屋に寄ったら、それは無くこちらを持帰り。
匂いはパイナポー秋田の2番人気蔵の酒の匂いに似てる様な…好きな匂い。
結構フルーティーで飲みやすい。
旨いで〜す。
jiiii
ラムネの様な匂い、夏っぽい。舌がジュワジュワでガス感あり。甘酸で美味い、
jiiii
漁師の友達が和歌山の勝浦で水揚げして土産に。
匂いは落ちついた感じでクラシックな味ですが刺し身や海老のかき揚げなどにも会い飲みやすく杯が進みます。
1合ほど温燗にしました、私は美味しかっのですが、漁師の二人は冷酒がいいと言ってました。
ごちそう様でした
jiiii
購入する時酒屋さんでどんな感じか尋ねたら、食事に合わせやすいお酒との事。
その通りに匂いは控えめの甘み酸味も強くないのですが、それが良いのかいい塩梅にまたグラスに注ぎたくなります。
旨い酒です。
jiiii
飲み会 3本目
生原酒続き濃いーの飲んでるとお得な気がする。
これも、美味いなぁ。
3本目が空になったら漁師2人はタクシーで飲み屋さんに出掛けて行きました、わたしはへべれけです。
彼等は前日も午前３時まで飲んでたらしい、漁師恐るべし。
jiiii
飲み会 ２本目
辛口でもフルーティーで飲みやすい。
美味いです。
ShichikenAlain Ducasse Sparkling Sake
jiiii
友達の漁師２人がうちに来て飲み会 持参してくれた七賢で乾杯。
グラスに注ぐと炭酸水の様に強烈な泡が立ち上ります、匂いは仄かにお米の匂いがして日本酒だとわかります。優しめの甘味で後から苦味 ガスも効いてドライ感が強い。
あっと言う間になくなりました。
jiiii
ポンッと派手に開栓
匂いがいいー。
サイダーの様ないい匂い。
甘酸で後から少しの苦み
軽い感じでスイスイ行けます。
私が今年飲んだ中で1番好きです。
まだ酒屋さんにあったかなぁ？
jiiii
やっぱり 濃い〜
甘旨
どっしりと満足感があります。