jiiii
いつもの酒屋さんに行って欲しかった物を3本握って これも飲んでみたいとよね、と呟くと妻が誕生日のプレゼントに買ってくれるというので頂きました。
年に一度の新酒鑑評会のお酒。
すーっと入ってくる酸味と甘味、17.5度ですが感じさせない綺麗なお酒でした。
ご馳走様でした。
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时间轴
御前酒1859 辛口
jiiii
酒屋のご主人がSNSで「めっちゃイイ」と推していた。
辛口と書いてありますが、フルーティーで良い感じの酸がいて飲みやすいです。
美味しかった。
jiiii
ラベルが花火、でも派手ではない。匂いは落ち着いていい感じ。
含むと、こりゃぁ 美味いよ、甘 酸 旨 苦 いっぺんに来る。
jiiii
違う銘柄を求めて酒屋に寄ったら、それは無くこちらを持帰り。
匂いはパイナポー秋田の2番人気蔵の酒の匂いに似てる様な…好きな匂い。
結構フルーティーで飲みやすい。
旨いで〜す。
jiiii
ラムネの様な匂い、夏っぽい。舌がジュワジュワでガス感あり。甘酸で美味い、
jiiii
漁師の友達が和歌山の勝浦で水揚げして土産に。
匂いは落ちついた感じでクラシックな味ですが刺し身や海老のかき揚げなどにも会い飲みやすく杯が進みます。
1合ほど温燗にしました、私は美味しかっのですが、漁師の二人は冷酒がいいと言ってました。
ごちそう様でした
jiiii
購入する時酒屋さんでどんな感じか尋ねたら、食事に合わせやすいお酒との事。
その通りに匂いは控えめの甘み酸味も強くないのですが、それが良いのかいい塩梅にまたグラスに注ぎたくなります。
旨い酒です。
jiiii
飲み会 3本目
生原酒続き濃いーの飲んでるとお得な気がする。
これも、美味いなぁ。
3本目が空になったら漁師2人はタクシーで飲み屋さんに出掛けて行きました、わたしはへべれけです。
彼等は前日も午前３時まで飲んでたらしい、漁師恐るべし。
jiiii
飲み会 ２本目
辛口でもフルーティーで飲みやすい。
美味いです。
ShichikenAlain Ducasse Sparkling Sake
jiiii
友達の漁師２人がうちに来て飲み会 持参してくれた七賢で乾杯。
グラスに注ぐと炭酸水の様に強烈な泡が立ち上ります、匂いは仄かにお米の匂いがして日本酒だとわかります。優しめの甘味で後から苦味 ガスも効いてドライ感が強い。
あっと言う間になくなりました。
jiiii
ポンッと派手に開栓
匂いがいいー。
サイダーの様ないい匂い。
甘酸で後から少しの苦み
軽い感じでスイスイ行けます。
私が今年飲んだ中で1番好きです。
まだ酒屋さんにあったかなぁ？
jiiii
やっぱり 濃い〜
甘旨
どっしりと満足感があります。
jiiii
4月の終わりに昨年飲んだ天穏の生酛で赤いラベルの活性にごりが飲みたかったので酒屋さんで聞いたら 未だ案内が無いとのこと、板倉酒造のSNSで問い合わせたら今年の販売は無いとのことでした。
代わりにコチラをゲット。
冷した瓶を開栓してグラスに注ぐと淡い琥珀色、ほんのり酸 木の匂いがします、含むとすーっと飲みやすく水の様に喉を通ります。
2日目、酒屋さんが燗がうまいと言ってたので試すと こりゃ全然違う うまい。
どの温度帯でも ずーっと飲んでられるきがします。
jiiii
前から飲んでみたかったワインセル開栓です。
なんと にごりなんですね うれしい
しゅわしゅわぷちぷち匂い良し
お米感強めウマい。
開栓して七日目、最後の1杯がとても美味しかった。
jiiii
お初の若戎。グラスに注ぐと泡が立ち上ります。
口に含むと 程よくチリチリ 酸味、甘味 いい感じで飲みやすく美味しい。
jiiii
友達からの頂き物です。
今頃になっての干支ラベルです。
匂いよしで酸味が効いて旨いですね～
白麹ならではなのか、ドライ感があっていい感じです。
これで、3月に冷蔵庫の電源を切ったまま１週間放置した時の酒の消費は終了です、半分ほどが生酒で最高気温28℃超えの日も有りましたがどれも美味しく頂けて不味いとは感じませんでした。
ポンちゃん
jiiiiさん、こんにちは🐦
災難でしたね😰開栓する時祈らずにはいられないような💦そして全部美味しく飲まれて本当に良かったです😊
jiiii
ポンちゃんさん、いつもありがとうございます。冷蔵庫を開いた時の（やっちまった感） はヒドかったですが飲んでみて結構イケるので良かったです。
jiiii
初めての100ハート頂きました皆さんいつもありがとうございます。
ポンちゃん
jiiiiさん、100♥おめでとうございます🎉
お初が🎁の干支ラベルというのもいいですね😊これからもレビュー楽しみにしてます🎶
jiiii
ポンちゃんさんありがとうございます。ぼちぼち飲んでいきます
jiiii
頂き物
いい匂い、優しい甘さで飲みやすい
jiiii
60年前迄 宮崎県の美郷町で醸されていた酒が復活。
匂いはフルーティーでおさえめ
ちょとクラシックですが飲みやすい。
カツオの塩辛があいました。