jiiii
燗をつけて･･････
落ち着きます。
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时间轴
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1年の締めくくりは好きな光栄菊の少しいいヤツ。
匂いはよいですが控えめ、含むとにごりの米感が優しく口に広がり、甘み 酸味 苦味がバランスよくじゅわじゅわ感もあって美味しいですね。
jiiii
昨年飲んで価格の安さと美味しさに驚いたお酒
今年もリピ買い。
今年も美味しいです。♥️
jiiii
春の豊穣祈願祭(にごり)も旨かった。
これもまた旨し、にごりとは別の綺麗に澄んだような美味さ。
ピリピリとガス感がいい、苦味もまたよい。
jiiii
ぬる燗サイコー。
コスパサイコー。
毎日これでいいかも。
jiiii
光栄菊 消化キャンペーン
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なんとなく飲まずにとっておいたら冷蔵庫の中が光栄菊ばかりに、新酒のスペースをつくらねば、ということで消化します。
jiiii
注ぐと光栄菊の匂い。
薄っすら黄みがってます。
開けて4日目残り1合ほどをぬる燗で 泡が浮いてますが冷酒よりガスを感じ酸味、苦みも増してこれもうまし。
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濃いー
トロッとした甘さ、グラスをつたう雫が如何にも濃ゆそう、渋みというか 苦味の様な余韻もあってチョコレートのラミーの様。
一緒に食べてみましたが合いますね。
少しガスあり、開けるたび 「しゅっぽんっ」という
開けて四日目がいい感じに丸みが出て美味かった。
jiiii
ふだん飲んでいるお酒の匂いと少し違う様な気がします 熟成に伴う匂いなのかな？
もちろん 美味いんです。
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久しぶりの光栄菊
コレコレ こんな味だったなあサンバースト、美味い。
jiiii
匂い控えめ。
甘し、 プリン ぽい。
jiiii
夏蜜柑 冷酒で呑み干した後で 夏美燗 だと気付く。
今度は飲む時は燗していただこう！
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控えめですがいい匂いでした。
どんな食事似合わせればいいかな？
でも、美味しいかった。
御前酒乳酸菌増々菩提配
jiiii
名前からして 酸が強いイメージがあったんだけど、そうでもなく普通においしい。
乳酸菌はなんとなく感じます。
ほかの菩提酛も飲んでみたい
jiiii
少し酸味を思わせる良い匂い
フルーティが口に広がる、酸味 アルコール感 苦味 余韻 じんわりキレ。
jiiii
黄昏オレンジはお初
酸がいい感じ
安定の光栄菊
jiiii
爽やかです。
酸味と甘味 バランス良い。
飲み過ぎ注意
jiiii
ほんわりと甘くフルーティな匂い。
含むと甘過ぎずキレもあり。
きのう、開けて６日目が一番美味かった。