さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よっしい
日本酒を最近飲み始めました 記録用に写真載せてます もう少し詳しくなったら、分類したり感想書いたりしたいと思います
登録日
May 8, 2022
チェックイン
590
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
14
(6.93%)
赤武
12
(5.94%)
龍勢
12
(5.94%)
光栄菊
11
(5.45%)
仙禽
11
(5.45%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
広島県
107
(18.14%)
秋田県
35
(5.93%)
栃木県
34
(5.76%)
新潟県
30
(5.08%)
山形県
25
(4.24%)
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よっしい
岩の蔵
純米吟醸
天山酒造
佐賀県
2024年3月28日 00:50
March 20, 2024
外飲み部
29
よっしい
焼き鳥食べながらの2杯目 七田を醸す酒蔵さんの別ブランド 香りもよく、すっときれていく お水の綺麗なところらしく、確かにサラサラっとしてる お店のお酒なので味変してたかもしれませんが、ちょっと旨みより酸味が勝っていたような気がしました
よっしい
磯自慢
しぼりたて 寒造り
本醸造
生貯蔵酒
磯自慢酒造
静岡県
2024年3月28日 00:44
March 20, 2024
外飲み部
34
よっしい
寒い時の限定もの 香り、味共に落ち着いた感じ 好きな華やかさがないせいか、ちょっと辛口 焼き鳥の塩気と旨みを流すのにはいい感じでした
よっしい
萩の鶴
純米吟醸
原酒
生酒
萩野酒造
宮城県
2024年3月26日 07:25
March 19, 2024
外飲み部
27
よっしい
待ち合わせまでに時間があったのでサクッと立ち飲み 華やかな香りと上品な甘さのうすにごりのお酒 ちょこっと酸味あり爽快な酸と、甘味も旨味も程よい ガス感もある好きな感じなので、来年は自宅用に買おうかな
よっしい
彩來
花澄み
特別純米
原酒
生酒
無濾過
北西酒造
埼玉県
2024年3月26日 07:19
March 18, 2024
外飲み部
27
よっしい
創作料理屋さんでの乾杯用にオススメされたお酒 ちょっと薄濁りでガス感がありました ほんのり甘いぐらいで酸味のあとすっとキレる春の儚い感じがするお酒でした
よっしい
流輝
桃色
純米吟醸
生酒
無濾過
おりがらみ
松屋酒造
群馬県
2024年3月24日 06:44
March 16, 2024
家飲み部
27
よっしい
去年買って美味しかったので今年も買ってました 低アルで柑橘系のジューシーなピンクのお酒 ちょうどいいことがあったので、ウキウキ気分でたくさん飲みました
よっしい
赤武
AKABU NEW BORN
純米
生酒
赤武酒造
岩手県
2024年3月24日 06:42
March 15, 2024
家飲み部
30
よっしい
好みの赤武 甘さと酸味が程よくていつ飲んでも美味しい
よっしい
森嶋
純米大吟醸
生酒
森島酒造
茨城県
2024年3月23日 09:26
March 7, 2024
外飲み部
23
よっしい
森嶋は以前、美山錦と雄町を飲んだことがありました 今回は初めて見る紫のラベル 限定物だったのかな? 香りがバナナ香で、めちゃくちゃ好きな感じ 期待高まりつつ飲むとドンピシャ👏 お酒単体でも美味しく飲めました
よっしい
五色彩雲
福司酒造
北海道
2024年3月21日 15:54
March 7, 2024
外飲み部
25
よっしい
飲み比べでいただいた青のMashuと 黄色のAshiri 黄色の方が見た目にも色がついてて ちょっと癖のあるお酒 白麹仕込みなので酸味がいい感じ
よっしい
水鳥記
特別純米
中取り
角星
宮城県
2024年3月21日 15:46
March 7, 2024
外飲み部
25
よっしい
お店に宮城県からのお客さんがいらっしゃったので、店中の人みんなでこれ飲んだ 飲みやすいキレイなお酒
よっしい
御代櫻
純米吟醸 ひだほまれ
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
御代桜醸造
岐阜県
2024年3月19日 08:53
March 7, 2024
外飲み部
22
よっしい
2件目 お酒のつきだし? サービスでいただきました 上品な甘さでスッキリしてて お通しによくあいました
よっしい
みむろ杉
華きゅん
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
今西酒造
奈良県
2024年3月19日 08:49
March 7, 2024
外飲み部
34
よっしい
周年記念のお店での注文酒 振る舞い酒が豪華すぎたので次に何を飲むか迷いましたが、飲みやすいお酒ということで出してもらいました ちょっと発砲感はなくなりはじめてましたが、爽やかな甘さで今年も飲めたことに感謝🙏
よっしい
十四代
双虹 斗瓶囲い 七垂ニ十貫
大吟醸
高木酒造
山形県
2024年3月12日 07:22
March 7, 2024
外飲み部
28
よっしい
お店の周年記念の振舞い酒 十四代ってどこで飲んでも開封して時間経ってても、やっぱりすごい 甘み、酸味、旨さがどれも突出せず見事なバランス 人気で入手出来ないはずです
よっしい
神雷
ハタチの縁会 よいこい
三輪酒造
広島県
2024年3月11日 15:38
March 5, 2024
家飲み部
27
よっしい
ハタチの学生さんが酒蔵さんと共同で作ったお酒 ラベルのデザインも学生さん 少し酸味のようなシュワ感があって さっぱりと飲みやすいお酒でした 別日に飲むと少しグレープフルーツのような苦味もプラスされ食中酒によかったです
よっしい
新政
エクリュ
純米
生酛
新政酒造
秋田県
2024年3月11日 05:36
March 9, 2024
外飲み部
33
よっしい
ワインバー帰りの2件目 ちょっといいお酒を注文 いいお酒いただきました~ 酸味が少し勝っていて甘みもありコクもある
よっしい
一白水成
槽垂れ 生酒
純米吟醸
生酒
槽しぼり
福禄寿酒造
秋田県
2024年2月29日 11:56
February 29, 2024
家飲み部
31
よっしい
お店で飲んでフルーティだったらしく 旦那さん購入のお酒 香りはりんご🍎 やや辛口 食中酒ですね ちょっとフルーティな方が好きなので、 これなら白ワインの方が食事合わせにはいいかも
よっしい
土佐鶴
ゴールド
純米大吟醸
原酒
槽しぼり
土佐鶴酒造
高知県
2024年2月24日 10:20
February 24, 2024
家飲み部
15
よっしい
食事がちょっと濃いめだったので こちらを抜栓 香りはあんまりない 甘みも少なくてやや辛口 食事を邪魔しない味で良かった けど、自分では高いし買わないかな?
よっしい
手取川
百万石乃白
純米大吟醸
原酒
吉田酒造店
石川県
2024年2月21日 11:00
February 21, 2024
家飲み部
27
よっしい
息子の金沢旅行土産 好きな蔵のお酒らしい 石川の蔵の貴重な1本 ガス感あり ボリュームのある味 ほんのり酸味、ガス感あるので飲みやすい 後口に少〜しだけ苦味というかアルコール感あり 明日には消えるかな?
よっしい
栄光冨士
HYPER NOVA 極新超星
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
冨士酒造
山形県
2024年2月20日 13:36
February 20, 2024
家飲み部
31
よっしい
限定酒 純米大吟醸らしい濃い甘さと華やかな香り そこまでどしっとしてないから食中向きかな? 温度が少し上がると旨みが広がりました
よっしい
光栄菊
美雲
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
2024年2月20日 13:31
February 20, 2024
家飲み部
30
よっしい
年末年始に自宅で色々開栓 その後外飲みも多くて久々に自宅で開栓 光栄菊は前から好き 種類によって途中味変するものもあるので、取り急ぎ抜栓 香りは少しあり 1口飲むとシュワ感いい感じ ほのかに甘みもありながら果実系の酸もあるキレイなお酒 初日からスイスイ飲める 食前にもいいけど、そんなに邪魔しない甘みなので私は食中でもいけるな これは気に入った~
よっしい
老亀
Red Turtle
純米吟醸
中取り
小野酒造
広島県
2024年2月19日 09:34
February 18, 2024
外飲み部
27
よっしい
前の日に飲んだお店に再訪 同じ雨後の月の吟風咏月にする? と聞かれたけど、せっかくなので別のものを頼む これまた敬遠してた広島のお酒だけど、 甘酸バランスがわたし的に最高に良くて 自宅用に買いたい1本でした
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