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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
よっしいよっしい
日本酒を最近飲み始めました 記録用に写真載せてます もう少し詳しくなったら、分類したり感想書いたりしたいと思います

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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Shinshu Kireiひおごこち純米原酒生酒無濾過
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外飲み部
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よっしい
信州亀齢初めて飲みました 飲みやすいとは聞いてましたが、ホント‼️ フレッシュフルーティ 食中酒としてどんどん飲んでもスッキリしてて飲み飽きない
Miwasakura萌いぶき 純米純米原酒生酒
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外飲み部
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よっしい
美和桜で好みのに出会ってしまった 自宅用に買うことはないかなーって銘柄なんだけど、これは違った なんかフワフワと液体の中に浮いてて、飲むととろみとこくがある! 甘みと酸味のバランスも良くて いいものに出会えました 外飲みで意外なお酒に出会うとちょっと嬉しいですね
Hanaabi越後五百万石
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外飲み部
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よっしい
いつも行く立ち飲みバーで 新年のお年玉としておちょこにいただきました 出来れば最初に欲しかった😭 この日既に4杯飲んでたので美味しいとしか感想が無い 花陽浴だよ もっと味わいたかった
Takachiyosnake year new years bottle原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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よっしい
遅ればせながら新年明けましておめでとうございます ちょうどヘビ年の家族のために購入、抜栓 華やかでジューシー! 上澄みだけだと最後ちょっとドライ目 混ぜると味に深みが出ます お節には乾杯だけにいただいて、後日普通の家庭料理でフィニッシュ 今年も色々美味しいお酒を飲むの楽しみです
ジェイ&ノビィ
よっしいさん、おはようございます😃 やっぱ元旦の乾杯酒🥂は明けましてボトルですね🤗でもそこから日を置いてじっくり飲むのも良いですね😋
Mimurosugi木桶菩提元原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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よっしい
ガス感もありながら華やかな香りとフレッシュな甘さが印象的 ただ甘すぎないから食中に向いてるかな? スッキリしてます
SenkinCLASSIC生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
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よっしい
江戸返りシリーズ シュワピチ お店で飲んだ時はこれが一番だったけど、家で飲むとあまりのシュワシュワにビックリ‼️ 飲むと甘さとガス感を感じてすぐに軽くキレていきます 開栓4.5日たってもしっかりガス感が残ってます
Senkin零式 MODERN生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
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よっしい
仙禽 江戸返り イチバン今までに飲んだ仙禽に近い感じ 酸味、甘みが深い 華やかな感じ
Senkin零式 RETRO生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
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よっしい
江戸返り お店で飲み比べしてみた時はクラッシックが好みでした 家でじっくり自分のペースと色々な料理と合わせると、3種の中でイチバン落ち着いて飲めました
ジェイ&ノビィ
よっしいさん、こんばんは😃 江戸返りはクラシックの初手の印象が強いですが😋言われる通りじっくり味わうとレトロの良さが分かりますよね🤗
よっしい
ジェイ&ノビィさん♡ コメントありがとうございます❣️ 3種飲み比べすると造り手の表現するネーミングの意味が分かりますね! まだ零式までしか飲んだこと無いのですが零式との飲み比べもしてみたいですね☺️
大嶺冬のおとづれ原酒
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家飲み部
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よっしい
みずみずしい香りと甘み キレイなにごり酒 甘さを引きずらないので、甘い割に食中でもいけました というか1日で飲みきってしまった 夏のおとづれはワインみたいだったけど、冬のおとづれは日本酒 まあ、きっと来年も手に入れるでしょう
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家飲み部
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よっしい
やっと飲めました いや、ホントジュース ライチ感すごい 香りもいいし甘みもあり、アルコールのキレもないので日本酒じゃない飲みやすさ 乾杯用ですね
Dainagawa天花純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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よっしい
大阪の百貨店でお土産に迷ってたら 勧められた1本 買ってよかった! 甘酸バランスよくて、華やかさはないけどしっかりした味わい ほんのり甘い位ですっと無くなる 飲み飽きしなくてとってもいい 他のラインナップも飲んでみたくなる
Kireiひやおろし 酒まつり限定純米吟醸
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外飲み部
24
よっしい
辛口で気分じゃなかったけど、 限定に弱くて飲んでみた 梨とアールグレイのおつまみの方が 美味しくて記憶に残った😅
Jikkoku祝 京都限定純米大吟醸原酒生酒無濾過
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よっしい
XmasEveに京都のお土産抜栓 地元では全く見なかった、知らなかったお酒 華やかさはないけど落ち着いていて 甘味、旨味、渋みのバランスが絶妙なお酒でした お土産にお酒って嬉しい
Shisora初しぼり 杉玉ラベル純米吟醸生酒
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家飲み部
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よっしい
大阪土産に百貨店で購入 いつも見ないお酒、しかも新酒なので 持って帰ってすぐにオープン 穏やかな旨みがありフレッシュ 甘味酸味控えめで爽やかな飲み口 食中酒に良かったです
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家飲み部
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よっしい
今年のB.B. 早速あけました! 角がなくてとても飲みやすい 甘さも控えめで後味も残らず 毎年楽しみに買い求める1本になってます 多分温度上がっても飲みやすいと思うなぁ
Fusano KankikuOCEAN99 白銀海純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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家飲み部
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よっしい
今年も期待通り❗️ 冷え冷えで開栓 上品な甘さ、すっと消える甘さ お酒単体でずっと美味しく飲めます
AKABUAKABU MOUNTAIN純米
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家飲み部
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よっしい
秋もそろそろ終わりですね MOUNTAINオープン 少しガス感のある最初の飲み口は AKABUらしい ギュッと深い旨みが酸味と共にやってくる 爽やか系のごくごく飲めるAKABUとは違い、やっぱり秋は旨み系が多いのかな 後味は僅かに柑橘系の苦味ありました
Senkinナチュール・トリニティ生酛原酒
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家飲み部
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よっしい
ちょっと色ついてたのはキモトのせい? 仙禽らしい味わい ちょっと酸がきてすぐ甘み 後味にちょっと柑橘系の僅かな苦味 全体的に酸味が強いけど好みなので美味しく飲めました 低アルなのもちょっと嬉しい
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