LaJoumonさんで購入した神雷。広島の山奥の酒蔵さんとのこと。いくつか銘柄あるところ、まずはこちらの一本。コスパがよいとの言葉頂きましたが、良すぎます‼️
クラシカルな感じなの呑み口に感じたかとおもったら、、すごくクリアな旨み❗️無差別級でも勝ち抜く、長身で体脂肪率の低い武闘家のように感じました✨
また日本酒で衝撃が走りました⚡️
只、選り好み?があるようで、濃い味のものと食べると酒の味がわからなくなるような。刺身、和食と呑むとバチバチに美味しい✨
酒単独で呑むことの方が多く、ペアリングは、よくわかってないのですが、ちょっと気になるこの頃です。