のりっく
きょうは気分がいいのでもう1本。福井の花垣。独特の酸味と米の旨味がしっかりしてる。苦手な人がいるかもしれないけど好きかと自分は好み。うまし
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のりっく
ふくよかな香りと旨味、低アルコールながら飲みごたえもしっかり。春や
きょうのアテはサヨリの刺身、新じゃがとスナップエンドウのソテー、ガツの煮込み、新生姜のガリ
のりっく
さすがフラッグシップ酒。愛山のいいところ出し切ってます。ラベルに書いてある通り酒温でさまざまな顔をみせてくれました。ホントサイコー。今年一番きました。
のりっく
安心の八仙。生だけどあまり角がなくうまうま
すぐなくなっちゃった
のりっく
フルーティー微発泡。爽やかなマスカット香。旨味もしっかりしていて食中酒にぴったり。
きょうのアテは餃子とトマトの酢漬け、籠せいの蒲鉾にワサビ漬け
のりっく
柑橘の香りとスパイシーさが絶妙。甘味と爽やかさのバランスが良く、パーカーさん92ポイント評価は伊達じゃないっす。
合わせたのは桜鯛の刺身、ほうれん草の白和え、トマトとコーンのブルスケッタ、蓮根のソテー
のりっく
春だからちょっとミーハーなチョイス。しゅわしゅわ旨味
のりっく
旨口ほのかな苦味が初鰹と抜群のマリアージュ。はぁしあわせ
のりっく
ほのかな立ち香。フルーティでも旨味たっぷり。食中酒にもサイコー。うまうま
のりっく
香りと旨味のバランス最高、保存状態良くフレッシュさそのまま
のりっく
ぬる燗なら淡麗際立ち、常温なら旨味ダイレクト
のりっく
フレッシュわかわかぴちぴち
うまみ
Fukuju純米吟醸 生酒
のりっく
酒冷蔵ストッカーから発掘。角が取れ、フルーティーさそのまま
のりっく
シュワっと美香
のりっく
さすが山田くん
のりっく
どっしりうまうま
Seikyo番外 無濾過生詰
のりっく
辛口熱燗サイコー