さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
冬の月純米吟醸生酒無濾過
居酒屋 じょっぱり
19
Yuki華やかな香りとまったり甘みのある味。 旨口なのにキリッとした味わいでとても飲みやすい。 米の味がしっかりしているから、濃い味のお料理と合いそう。 稀に見るマッチ具合!とてもすき!
eni-bru
25
Yukiもったりした米の甘み。米の甘みと酸味がとてもいいバランスで風味良く、とても飲みやすい。にごり酒だけど旨みとキレがある。どっしり腑に落ちる感じ。まったりじっくり楽しめる1杯。終盤に持ってこいな味!
恵那山Cheers純米大吟醸原酒生酒
eni-bru
26
Yukiまろやかな甘みと米の柔らかい風味、スッキリとした飲み口でとても飲みやすい。サッパリしているのに生原酒らしい深いコクがあってとても贅沢。おいしい!贅沢な1杯。
小左衛門空 おりがらみ生
eni-bru
30
Yukiまろやかな米の甘み。麹を味わっているのようななめらかな優しい味わいと旨みがギュッと詰まった味。ラ・フランスのような甘みと酸味がほんのり心地よくとてもおいしい。日本酒だけどワインのよう。素敵!
酒販店の立ち呑み 西口酒店
20
Yukiまったりした飲み口と華やかな香り。ずっと甘みが残るけど最後はスッキリ爽快。 米の甘みを存分に楽しむことができる1杯。 飲み口はスッキリ。おでんと飲みたい!
酒販店の立ち呑み 西口酒店
22
Yukiスッキリ、まるで水のよう! 軽やかな飲み口と舌触りなのに最後にほんのり臭みがあって発酵感を感じることができる。 さっぱりしていていい感じ!刺身との相性抜群!
春鹿しぼりばな純米吟醸生酒
酒販店の立ち呑み 西口酒店
20
Yukiスッキリとした飲み口に華やかな米の甘み。鼻からスっと抜けるかぐやかな香りも素敵だし、さっぱり食前酒にピッタリ。トゲがなくとてもおいしい!
Suimeikan (水明館)
23
Yukiまろやかな舌触りととめどなくフルーティーな味わい。 ほんのりピリッと酸味がやってくるけど、最後まで米の旨味と甘みが広がってとてもおいしい! すっきりとしたのど越しなんだけど、ボディ重めで本当に好みどストライク。 久しぶりにこんなにおいしいお酒に出会えた!最高♡
ヒビノビア
30
Yukiまろやかな舌触りにほんのり甘みと酸味のある味わい。とても爽やかで飲みやすく、ごくごくいける味わい。しっかりしているのにのったりしているから飲みごたえも抜群。華やかでおいしい❁
ヒビノビア
29
Yukiスッキリした米の味わいと爽やかで果実感が心地いい。酸味は控えめで、甘みが全面的に出た味わい。風の森らしい爽やかな味わい。少しドライめ。やっぱりおいしい。
ヒビノビア
24
Yukiスッキリとモモの甘みと酸味が絶妙なバランスでとても飲みやすい。柔らかい桃の味わいと米の甘みがギュッとしまっていて、とてもおいしい。優しいどんなときでも飲める味!
花巴山廃無ろ過生原酒山廃原酒生酒無濾過
ヒビノビア
18
Yuki山廃とは思えないスッキリさとクリーンさ。のったりした米の味わいなのに深みのある。スッキリ飲みやすくて風味豊か。奥深くてずっと飲んでいたい味。
大倉源流 菊酛純米生酒無濾過
ヒビノビア
26
Yukiほのかな酸味と絶妙な甘みがとても心地いい。生原酒ならではの濃い米の味わいとスッキリとした飲み口がとても素晴らしい。濃いからしっかり酔えるし心地良さも抜群。やっぱり生原酒は素晴らしい。米の甘みよし、酸味よし、スッキリとした出汁の効いた味を味を求めるもチーズや濃いミルクを求めたくなるような素晴らしい味!
ヒビノビア
24
Yukiスッキリとしていながら、辛口でも甘口でもなくドライ。米の旨みは閉じ込めながらもくどくはなく、スっと切れるからどんな料理にも合う。だしの効いたご飯と合わせると最高。
櫛羅純米吟醸原酒生酒中取り
なるとや
18
Yukiフルーティーな香りと、米の甘みのほんのり酸味。 スッキリとしているのにまろやかでとても飲みやすい。 軽いタッチでどんなお料理にも合う!おいしい︎︎♡‪ @なるとや 玉造
富士千歳ひやおろし本醸造原酒
今日しかない
20
Yuki華やかな香りとまったりした飲み口。 スっと切れる米の甘みと鋭さが素晴らしい! とろみがあるから重く思えるけど、後味はスッキリ飲みやすく香りもいい。 とてもタイプ、とてもおいしい!
大関純米大吟醸純米大吟醸
旬菜料理 南禅
20
Yuki純米大吟醸らしい柔らかな米の香りとまろやかな甘みがとてもいい。フレッシュだけど、しっかり甘みもあって舌いっぱいに広がる旨みが素敵。蔵元直送の樽生での提供らしい。ゆったりと海の幸に囲まれて乾杯!
京橋 二刀流
17
Yukiスッキリとした甘さ。 穏やかに楽しめる優しい味わいでほっと一息つける。 上品な味わいでとてもおいしい! 最後まで米の旨味たっぷり。
若波若73 100周年記念特別醸造特別純米
京橋 二刀流
17
Yuki優しい香りと甘めのテイスト。 しっかり米の甘みとアルコール感を感じる。 最後はスッキリと消える旨みと酸味のバランスがいい。 後味は少し渋みが残る大人の味。
鉾杉山廃純米原酒別誂純米山廃
プールサイドレストラン リベラ
1
Yuki軽やかな飲み口。どっしりした酸味と甘みが山廃〜!って感じ。 どっしりヘヴィで、芳醇。焼酎みたいな重たさと酸味。山廃はやっぱり熱燗がいい。まったり楽しめる味。