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白瀧Shirataki
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风味图表®

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Shirataki 风味图表

风味标签 ®

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商品信息更新于12/6/2024。

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Shirataki純米酒 生酛造り純米生酛
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ましらのやまさん
純米酒 生酛造り⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC16〜17度 20241112〜1114新潟の貝掛温泉と六日町温泉旅行で購入した3種類目のお酒です🤗 燗酒がうまい…との事なのでしたので、ぬる燗〜上燗でいただきました。 スッキリとして飲み飽きない,それでいて,キレと米の旨みを感じるお酒ですね。 越後湯沢 タカハシヤ:20241112購入1202開封
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Sober_Is_Overrated
Shirataki’s Jozen Junmai Ginjo sake, brewed in Niigata Prefecture, has a distinctive light and dry profile, characteristic of the region. It offers a soft, smooth flavor with fruity notes such as apple, pear, and banana. Its delicate aroma and mineral undertones make it a balanced choice for pairing with sushi, sashimi, seafood, or fresh fruits.
ShiratakiSEVEN 純米大吟醸50%
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uBfzQq89UV
辛口と聞いて購入 ただ開栓から甘い香りが広がり、飲むと甘みと強い旨味を感じる。後味はまろやかな辛口。 時間経つとアルコールの香りが強まりより辛口に。 総じて旨味が強く楽しめた。贅沢な一本
ShiratakiSEVEN 越淡麗純米吟醸原酒無濾過
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浅野日本酒店
家飲み部
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bouken
上善如水の別ブランド。 包装は米糠を使用した袋でSDGs的な感じだね🌏️ SEVENシリーズは全て越淡麗らしい まだ新潟県外へはほぼ出回ってないみたい。火入れだけどフレッシュでガス感あり。ドライな雰囲気だけど適度な甘味。少し桃っぽい。最後らへん苦味を感じる。 飲みやすさとドライで淡麗な飲み口に上善みを感じる😌 純米吟醸で2700円くらいなのでお高めだけど💦 包装や和紙っぽいラベルに赤いシールも特殊な加工してあって結構手間掛かってそう🤔
Shirataki純米大吟醸原酒
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ヒロ
☀️ 第8回SAKEフェス in 有楽町。 ここは上善如水で有名な蔵です。新しいブランドだそうで、まだ生産できる石高は少ないとのこと。 上善の販路で売ってくださいと無茶振りしておきました🤣 酒です🍶 優しく薄い甘味。 吟醸香豊かで喉越しはしなやか。 全体的に優美な仕上がり😚 この酒🍶は要チェック✅ですよ❗️
ShiratakiSEVEN純米大吟醸原酒 超淡麗50%精米
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慎太郎
特筆すべき澄んだ水色、強い果実香。 水色同様の澄んだ口当たり、鼻から抜ける果実香 香りと共に溢れる豊潤な穀物や梨を想わせる味わい、舌に残る重厚な余韻と苦み。 見た目・味わい・厚み等、バランスが素晴らしい豪華な一本。
Shiratakiロック酒 by Jozen 純米
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たかはし
そのまま飲むと甘味よりも酸が強めに感じる。ロックで飲むと酸が薄まり飲みやすくなる。 コスパも良く、夏に飲むには良いお酒。
Shiratakiロック酒 by Jozen 純米純米
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酒 柴
🍶アルコール度数 10度以上11度未満 🍶米麹入り 🍶精米歩合60% パケが可愛くて購入したけど 飲んで驚き😳 なんて美味しいお酒! 知ってる日本酒と違うのはなぜ?? お酒が黄色い🟡 和歌山のとれとれ市場で購入したけど、新潟の日本酒でした🤭ウフフ
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