さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KAZU
家呑みの備忘録 コップで呑み続けられる食中酒が好き 2023年 36チェックイン
登録日
2022年12月31日
チェックイン
51
お気に入り銘柄
1
チェックインの多い銘柄
まんさくの花
3
(30%)
山本
3
(30%)
雪の茅舎
2
(20%)
米鶴
2
(20%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
16
(31.37%)
宮城県
13
(25.49%)
山形県
8
(15.69%)
福島県
6
(11.76%)
青森県
2
(3.92%)
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KAZU
東の麓
純米酒 生詰
東の麓酒造
山形県
2023年11月11日 11:25
2023年11月11日
1
KAZU
生詰純米酒 国産米 70% 14度 瑞々しい甘口。フレッシュだが穏やかな甘い余韻にわずかな苦みが残る。80
KAZU
出羽桜
桜花吟醸酒
出羽桜酒造
山形県
2023年10月18日 11:45
2023年10月18日
2
KAZU
本生吟醸酒 国産米 50% 15度 冷やして まろやかで穏やかな甘さ。スッキリとした軽やかな余韻。
KAZU
まんさくの花
巡米70 朝日
日の丸醸造
秋田県
2023年10月8日 09:05
2023年10月8日
KAZU
純米原酒 朝日 70% 16度 冷やして 日本酒らしい香りと柔らかな甘み。コクはあるがスッキリとした味わい。85
KAZU
浪の音
佐々木酒造店
宮城県
2023年9月26日 10:33
2023年9月26日
KAZU
純米無濾過生原酒 蔵の華 90% 17度 冷やして 甘みと酸味が強くぶどうのようなフルーティな味わい。雑味は少なくコクがある。90
KAZU
米鶴
かっぱ 超辛口
米鶴酒造
山形県
2023年9月18日 10:37
2023年9月18日
1
KAZU
特別純米 60% 15度 ほんのりと甘い香り出力強い甘みある。甘みはスッキリしていて後味が良い辛口。85
KAZU
仁勇
純米酒
鍋店
千葉県
2023年8月29日 11:30
2023年8月29日
3
KAZU
純米 国産米 70% 15度 甘めの香りと昔ながらの日本酒らしい甘口、雑味がなく後味の苦味がコクを出す飲みやすいお酒80
KAZU
山本
ドキドキ 純米吟醸
山本
秋田県
2023年8月7日 10:29
2023年8月7日
1
KAZU
純米吟醸 秋田県産米 55% 15度 やわらかいキリッとした酸味。夏にあう爽やかさとコクがある。85
KAZU
上喜元
からくち ぷらす12
酒田酒造
山形県
2023年8月2日 11:09
2023年8月2日
1
KAZU
特別純米 国産米 55% 16度 弱い甘さもあるが強めの辛さが広がる。スッキリして飲みやすいが若干軽すぎる印象80
KAZU
しぜんしゅ
仁井田本家
福島県
2023年7月25日 11:02
2023年7月25日
KAZU
生酛純米原酒 80% 蔵つき酵母 16度 バナナのような甘さ。甘みはあるが後味はすっきりとしていて飲み飽きない。
KAZU
自然酒
生酛 純米吟醸
仁井田本家
福島県
2023年7月11日 11:22
2023年7月11日
1
KAZU
生酛純米吟醸 国産米 60% 蔵つき酵母 15度 甘みと酸味のバランスが良い濃厚なお酒。コクがあり甘さの余韻が残る。90
KAZU
陸奥八仙
夏吟醸
八戸酒造
青森県
2023年7月9日 09:50
2023年7月9日
2
KAZU
季節のものが飲みたく最近飲んでいない地域のお酒を購入 吟醸 国産米 60% 14度 濃厚だが爽やかな甘み。冷やして飲む夏らしいお酒。85
KAZU
両関
冷用 本醸造
両関酒造
秋田県
2023年7月1日 12:11
2023年7月1日
2
KAZU
本醸造 国産米 70% 15度 甘みより酸味のキレがある。旨みがあり余韻が残る。
KAZU
福小町
冷撰 本醸造
木村酒造
秋田県
2023年7月1日 11:19
2023年7月1日
2
KAZU
本醸造 国産米 70% 14.5度 飲み口は甘みが強く酸味は少ない。後味に苦味があるがさらっとしていて飲みやすい。
KAZU
安芸虎
夏純吟
有光酒造場
高知県
2023年6月27日 10:21
2023年6月27日
2
KAZU
違う地域の季節のお酒が飲みたくて購入 純米吟醸 山田錦 60% 15.5度 日本酒度+2 酸度1.9 香りはあるがさらっとした甘さ。後味は旨味と苦味がありコクがあるがスッキリしていて飲みやすい85
KAZU
くどき上手
生吟醸酒
亀の井酒造
山形県
2023年6月18日 10:04
2024年5月2日
4
KAZU
山形に行く機会があり知っている銘柄見つけたため購入 生吟醸 国産米 50% 15.5度 甘い香りが強く。まろやかで爽やかな甘みがあり雑味の少ない余韻が良い。85
KAZU
あづまみね
純米無濾過生原酒 初夏
吾妻嶺酒造店
岩手県
2023年6月17日 09:48
2023年6月16日
2
KAZU
純米無濾過生原酒 岩手県産米 55% 15度 季節のお酒が飲みたく最近飲んでいなかった岩手のお酒を購入 無濾過生原酒らしい強い香りと味わいだが発泡はない。甘みがあり酸味の後味がある。
KAZU
翠玉
純米吟醸
両関酒造
秋田県
2023年6月2日 13:20
2023年6月2日
2
KAZU
純米吟醸 秋田県産米 50% 15度 リンゴのような爽やかな甘さと香りが広がる。飲みやすくすっきりした旨味だがコクがある。85
KAZU
稲とアガベ
×土田酒造
稲とアガベ醸造所
秋田県
2023年5月17日 13:14
2023年5月17日
1
KAZU
酵母添加生酛 秋田県産ササニシキ 90% 15度 なんとなくワインのような香り 甘みと酸味のバランスがよく甘みの余韻が残りコクがある雑味がなく飲みやすい85
KAZU
ロ万
純米吟醸 二回火入れ
花泉酒造
福島県
2023年5月6日 09:33
2023年5月6日
2
KAZU
純米吟醸 会津産米 55% うつくしま夢酵母 15度 香りはがあり、優しい甘みと後味の苦味の余韻がある。とても飲みやすいが若干弱い印象だが食中酒向き。75
KAZU
雪の茅舎
純米吟醸
齋彌酒造店
秋田県
2023年4月26日 11:35
2023年4月26日
2
KAZU
純米吟醸 55% 自社酵母 16度 弱めの酸味で爽やかな青りんご系の甘さがあり余韻がある。苦味が残りコクがある。
1
2