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Hakuryu純米大吟醸 自社栽培山田錦磨き35%
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コタコタ
ジューシーで酸を感じながら口の中でぐーんと広がる旨苦、35%とのことできれいな感じもあるけど割としっかり味がきいてる、美味しい
Dewatsuru純米大吟醸 Silent Night しぼりたて生原酒
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16
コタコタ
まだちょこっとだけプチっと感、瑞々しくフルーティー、旨甘と奥に苦みを伴ってはけてく、美味しい
Mifukuしぼりたて無濾過生原酒 でけたて
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コタコタ
フレッシュで旨味がキューと舌に入り込んで後から奥に苦みを感じる、70%精米で度数も高めなのでしっかりした味わいで美味しい
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コタコタ
ニセコ方面に行った時に地元スーパーで商品入替えで半額なって箱入りで1年半置いてるやつ、香り落着いてちょっと熟成したスッキリした黒糖のような風味、味はまろやかで米の旨甘みがきゅーと入ってくる感じ、いい感じに美味しい
Tsukinowa滓酒(おりざけ)
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コタコタ
上澄みはメロンのような芳醇でコクのある味、混ぜるとお米な感じが前面に出て甘みと苦みに奥にちょい酸いる感じ、開栓注意とあるがガス感はほぼなしで肩透かしだけど、舌の上にジーンと美味しいが残る
Kawakame純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり責め
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コタコタ
舌先にピチピチ感、思ったよりおり多めで(軽くにごり)フレッシュで奥行きのある旨味にちょい苦が付随して切れてく感じ、美味しい。
Niseko特別純米酒 超辛口 しぼりたて生酒
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18
コタコタ
口当たり優しい旨味が酸と辛味と一緒にくるけど、味わいがしっかり感じれるからそこまで辛さが気にならない、美味しい
Kariho純米吟醸 生 新酒あらばしり
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23
コタコタ
バナナメロン系な感じ、きれいながら爽やかな風味とジューシーな旨味、キレも嫌味なくて美味しい。
Tsukinowaふなしぼり 純米生原酒
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20
コタコタ
口当たりまろやか、アルコール感が来てちょい辛でフレッシュな旨味が追随してくる感じ、ちょっとアルコール感が強い気がするけど美味しい
Sukigokoro家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり酒生 にこまる純米吟醸 うすにごり生
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14
コタコタ
舌にピチピチ感、甘旨の奥に苦みもあって割とスッキリ飲める、美味しい
Hakuryu純米 初しぼり生原酒
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18
コタコタ
舌先に少しピチピチ感、青系の果物みたいなフレッシュさ、旨味がさぁっと広がってほんの苦みと爽やかなアルコール感がはけてく感じ、おいしい
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