ヒラッチョ
冬至。
帰宅して風呂に入ったところ、ゆず風呂でした。
かぼちゃ煮も👍
島根県浜田市の環日本海の蔵のにごり酒と。
甘すぎず辛すぎず、程よくスッキリと、にごり酒。
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大家的感想
日本海酒造的品牌
環日本海
时间轴
ita
3.6
ちゃうす
島根県西部の酒蔵、日本海酒造さん。
このお酒は、辛口のようで、ほんのりあまい。
冷やでもいいし、ぬる燗でも味変化で楽しめました。非常に風味の良いお酒と感じました。
yuka
すっきり飲みやすい！
もたついた感じはゼロ。
どんな料理にでも合うお酒かな。
Zhang-E
備忘録として
島根県産五百万石
精米歩合60%
2024.05製造
14度
☆☆☆
m
じゅんじゅわー
うましコメうま
NomBay
蔵開きでいただくようなフレッシュなやーつ！
ボディとフルーティとで飲ませる飲ませる
コタコタ
山廃らしい風味と旨辛味がまろやかに入ってくる、優しめな酸味とコクを感じる、温めても美味しい
Satochan
右は環日本海 辛口寄りの旨口
香り仄か、なめらかなアタック。味わい辛口寄りの旨口。スッと入って立ち上る余韻。
この後はのどぐろ丼で空腹を満たす豪華な飲み比べでした🤣
hikarudayo
浜田へ行ったら大体こちらの酒蔵さんのお酒買ってますね、
こちらは季節限定のお酒なのかな？
って書いてあった気がします。
味わ、
旨辛です。
少し辛みが強くて後味に苦味が押し寄せて来ます。
中国山地を抜けて行くと鯖の押し寿司やら、
鯖ドックやら売ってたりで鯖押し？
だったら鯖料理尽くしで行くです。
こっこっこっこれが。
鯖の料理と相性良きです。
一気に旨味が増して鯖もお酒も一段アップの美味しさ。
止められないですね。
今日のビールは、
サントリーさんの金麦で金木犀です。
フルーティーでスッキリした飲み味で美味しいビールでした。
うどん
日本酒度／1
酸度／1.8
かっしー
口当たりから米と麹の甘みがふわっと口の中に広がって、味わいにかけて程よい辛さとともに口の中を駆け巡っていく。
かめさん
東海村にある河野酒屋で購入
スッキリ辛口
うっち〜の超〜りっぱ
#大阪梅田#
大切なミーティングがあり、
大阪入りしました。
実は早めに入り、
常宿前のヨドバシカメラに入浸り😆
会食前に、こちらを頂きました。
甘めでねっとり🐴・・・
結構好きかも😁・・・
のど黒って何なんでしょう🧐🧐
こののんびり感は、なかなかありません😭😭
ザキさん
益田のイオンで購入。
製造年月23.5でした。ハズレじゃ。店は選ばないと、、、。
味は重カラです。果実味はないです。
次はフレッシュなものなら、という感じです。
おかちゃん
三重旅行で飲んでからすっかり虜。ご飯に合ってすっきり！おいしい〜！