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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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家飲みも日本酒バーで一人飲みもどちらもあります ここに載せてるのは主に自宅飲みのものが多いです 美味しい日本酒にベストマッチのつまみ たまりません いつかは日本全国制覇できるかしら

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Michisakari純米大吟しぼりたて純米大吟醸生酒
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ラベルがなんとなくおめでたい感じだったので正月前に購入し元旦に開けてみた 製造は11月で少し前のようだけど。。。 大吟醸にしては価格はリーズナブル もともと辛口のお酒が多いらしいが、これもけっこう辛口 時間空いたら辛味強くなってきた 開けたての方が美味しかったかな
御前酒ながれぐも純米
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ラベルがワインみたいでスタイリッシュな感じ 味は純米酒らしく見た目ほどワインではない 笑 度数も13度と少し控えめで酸味は強くないから飲みやすい 食中に食事を邪魔しない感じ
Fusano KankikuSpecialThanks 39純米大吟醸原酒生酒無濾過
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いつもの寒菊シリーズ ボトルかわいい 精米歩合も39%と磨きがかかってて、後味スッキリ 削りが多い分雑味がないから甘く感じる 日本酒苦手な人は飲みやすそう 私は食中よりは、食前か食後のほうが合いそうかな
Gassan純米ひやおろし
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お値段少し控えめのものを選ぼうと購入 比較的味が濃い目で米の味がしっかりと 味の濃い鍋物とかもあいそう
Kidしぼりたて純米吟醸生酒
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比較的安めのお酒を探してみる 最近4合瓶で1500円以上のものを購入すること多いんですが、値段抑えめで購入してみようと買ってみた 1200円程度で購入 結果 美味しい 生酒だと案外甘いもの合う
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お店で飲むとお高いので、今回は買ってみた 飲みやすいのでぐいぐいいってしまう あっという間に消えました あっさりめなので鍋とかよりは刺し身かな
特別純米原酒ひやおろし無濾過
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無濾過原酒だけあって18度とアルコール度数高めながら飲みやすい 備前雄町を使ったお酒 お鍋の季節に美味しい
Zuikanいい風 花 雄町純米吟醸
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新宿伊勢丹で購入 都内ではあまり観ないので買ってみた 雄町の純米吟醸にしてはわりとリーズナブル 芳醇辛口で飲みやすい味 なによりラベルがかわいい
Fusano KankikuMonochrome純米大吟醸原酒生酒無濾過
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近所の酒屋さんで購入 相変わらず寒菊は飲みやすい 旨口のさっぱりめ よく冷やして美味しい
Manozuru超辛口純米原酒純米原酒ひやおろし
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日本酒度+20度が超えた年のみ少量瓶詰めする限定品とのこと 新潟のアンテナショップで購入 純米酒としては1.2位を争う超辛口とあるだけあり、辛口 アルコール18.5度と高め 辛口だが、呑み口スッキリのため飲みやすい でも度数高いため危険なスッキリさ
真名井純米大吟醸原酒生酒
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伊勢丹でブースがでていて購入 京都の丹後のほうのお酒らしい 純米大吟醸のわりに値段が手頃でびっくり 生酒らしく少し酸味はありすっきり 度数16-17と高めも飲みやすい
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お土産でもらったミニボトル 飲みやすい。味はわりと甘め、さっぱり 度数は16度あるから少しずつ飲みましょう
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アンテナショップで購入 純米酒らしく、お酒感ある 辛口よりかな 燗にしてもいいかも アイヌ語でモシㇼは大地・北海道の意味らしい ラベルもかわいい
Tentakaテンタカココロ純米大吟醸
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お土産でもらった日本酒 飲みやすい日本酒 300のボトルだったのもあってか、味が変わるのも早かった 開けたてはかなりあっさりと思ってたけど、少したったら日本酒感でてきた これはこれで良き
GangiANOTHER 雄町純米吟醸
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近所の酒屋さんで購入 雄町に惹かれてちょっと高かったが買ってみた 味はしっかりめ。でもわりとすいすい飲める カツオのたたきに合わせて美味しい
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セトイチの『かくかくしかじか』と『ぴぃひゃら』をブレンドしたものらしい 瀬戸酒造店のお酒は今までも飲んだことあって、かくかくしかじかは旅行先で飲んでわりと好きだったので、今回見かけて買ってみた 飲んだのか前すぎてどんなだったか忘れたけど^^; 最初は味は濃く感じるが後味はあっさり セトイチのお酒はもう少し安かったらもっと買うんだけどなぁ そしてサイズ小さいからすぐなくなるし