裕太郎
原材料 米、米麹、醸造アルコール 特定名称 特別本醸造
精米歩合 60%
アルコール度数 13度
めちゃうま‼︎ フレッシュで甘旨フルーティ☺️楽器正宗のアル添って開栓後時間が経っても味の劣化がなくて安定した美味しさが続くけど、これはあっという間に飲んでしまう😋
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裕太郎
精米歩合70% 日本酒度＋1.5
酸度 1.3 アルコール度数 13度
瓶詰め後加熱殺菌し、急冷することで生酒の風味がみずみずしく飲みやすいお酒になっている。
Okunomatsu奥の松スパークリング
裕太郎
火入れ
原料米 会津産「五百万石」55%
日本酒度＋3 アルコール 15度
飛露喜の地元向けブランド泉川
主に福島県内で流通していて
地元の人は皆泉川を飲んでいるらしい。
裕太郎
吟醸酒
原材料 米、米麹、醸造アルコール
アルコール度 15%
今まで飲んだ十四代とちょっと違う感じ⁈と思ったら十四代初めてのアル添？
裕太郎
福島県二本松市の戒石茶屋にて
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
甘い果実を連想させる様な香り
口に含むとすっきりとした感じがするが、やっぱり濃い〜
憧れのお酒をやっと飲むことができました😄大人の味って感じ⁈🤣
Jikon純米吟醸 雄町火入
裕太郎
福島県二本松市 戒石茶屋にて
原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50%
日本酒度 ＋1 酸度 1.6
仕込み水 名張川湧水（中軟水）
アルコール度数 16度
爽やかな香りと、自然な旨み、強すぎない酸味のバランスが絶妙でとても飲みやすい。感動の美味しさです😭
Denshu特別純米酒 山田錦
裕太郎
使用米 山田錦
精米歩合 55% 日本酒度 ＋1
アルコール度数 16度
季節限定品。通年商品の「花吹雪」を使用した田酒特別純米酒より、お米違いの「山田錦」
しっかりとしたコクと旨みがたっぷり味わえる一品
Roman一ロ万 純米大吟醸 初しぼり無濾過生原酒
裕太郎
原料米 麹米:五百万石 掛米:五百万石 四段米ヒメノモチ
使用酵母 うつくしま夢酵母
精米歩合 45%
アルコール度数 16度
フルーティーで甘味、酸味のバランスがすごくいい！
ロ万シリーズでは、ゆお高いお酒ですが、こんなに美味しいならむしろお得な感じ😊
Tenmei中取り零号純米無濾過生原酒
裕太郎
使用米 瑞穂黄金
精米歩合 65% 日本酒度 -3.89
酸度 1.8 アルコール度数 16度
天明中取りシリーズ最高酸度、一番の甘味、そしてシリーズ唯一食用米「瑞穂黄金」を使っているお酒。
穏やかな甘い香り、口に含むとふわっと甘さそして酸味
後から苦味の余韻も感じられて
ひとくちで味わいの変化が楽しめるお得なお酒😋
裕太郎
使用米 福島県産 夢の香
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
大好きなガス感のある活性にごり酒
まず上澄みだけ飲んでみると、さらりとした口当たりで、ほんのりと桃を感じる。ゆっくり撹拌すると柔らかな甘味がありながらいい感じに酸味もありキレがいい
さすが三大にごりのひとつ。誰もが認めるめちゃくちゃ美味しいお酒ですね☺️
Koshinokanbai灑sai 純米吟醸
裕太郎
お正月、実家でお屠蘇として出されたお酒
越乃寒梅といえば生前父がよく飲んでいたなあ
なんて思いながらひとくち、米の旨みを感じさせながら、繊細な感じでキレがいい
おせちにぴったりでした
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
Kubota紅寿 純米吟醸
裕太郎
使用米 新潟県産 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 ＋2.0 酸度 1.1
アルコール度数 15度
大晦日に弟の家で頂いたお酒
久保田は辛口イメージだったので、きっと自分から買ってみようとは思わなかっただろうお酒
でも辛口ではあるけれど、かすかに甘味も感じられて意外と飲みやすかった🍶ドライで口当たりも良く想像していたよりも飲みやすかった
ZakuNOUVEAU 純米大吟醸 新酒 2023BY
裕太郎
精米歩合 50%
アルコール分 15度
フルーティーな香り、さっぱりとした甘さ
甘ったるいのではなく、クリアでスッキリとした味わいでグイグイ飲めてしまう☺️とても美味しい
来年もゲットしたいなあ
Hououbiden赤版 純米大吟醸かすみ無濾過本生
裕太郎
兵庫県産山田錦100%
精米歩合 40%
アルコール度数16度以上17度未満
赤版は買い損ねたけれど、赤版のクリスマスラベルを購入できました😆酒未来からすっかり鳳凰美田の虜になってしまった🥰これも美味しい
また来年もゲットしたいなあ
龍が沢純米大吟醸一回火入れ
裕太郎
會津龍が沢純米大吟醸
会津産 夢の香100%
精米歩合 45% アルコール分 15度
会津酒楽館 渡辺宗太商店にて、十四代のような甘々のお酒が好きですって言ったら店主さんが、これは常温でも保存できるし、純米大吟醸でこの値段は超コスパのいいお酒！蔵の本気が伝わってくる！と激推ししてくれたお酒。派手さはないけれど、確かにこのラベルのように心をわし掴みにされるお酒です
Mutsuhassenヌーヴォー直汲み 生
裕太郎
特別純米 生原酒
精米歩合 麹55% 米60%
アルコール分 16度
甘くてスッキリさっぱり
陸奥八仙ってやっぱり美味しいなあ〜🥰
Hououbiden初しぼり純米吟醸酒 無濾過本生
裕太郎
使用米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 ±0 酸度 1.8
酒未来を飲んで鳳凰美田にハマり中
初しぼり、やや控えめな甘さと余韻も感じました。鳳凰美田もっと色々飲んで違いを楽しみたいです😊
裕太郎
久しぶりのボーミッシェル。
やっぱり美味しい😋初めて長野の地酒屋さんに行って、日本酒初心者ですって言ったら店主に勧められたのがコレでした。甘くてシュワシュワで日本酒初心者でも美味しくいただける。定期的に飲みたくなります😊
Kagamiyama新酒搾りたて 純米酒
裕太郎
原料米 美山錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
さっぱりキレよく美味しかった😚
思っていたよりライトな感じで飲みやすかったです