たっぷり呑兵衛
香りはほんのり。
甘みと旨みが広がってからの、複雑味のバランスが良い❗
本日は、チキン南蛮と一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
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たっぷり呑兵衛
久しぶりの尾瀬雪⛄
香りはフルーティー🎵
含むと、うっすらバナナ🍌のような、リンゴ🍎のような、蜜の甘さを感じる。甘さの中にふっくらした旨みが広がり、あっという間に飲み干しました✨
本日は、キムチ鍋と一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
3夜連続、栄光冨士🗻🗻🗻
上澄みは、甘さがジューシー&フルーティー🎶
微発泡で、甘みと旨みが口の中で弾ける感じ✨
おりを混ぜると、微発泡が落ち着き、まろやかになって甘みが増す🎶
味わいながらゆっくり飲みたいお酒😊
本日は、お寿司とアジフライと一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
2夜連続、栄光冨士🗻
香りはフルーティー❇
メロンのような芳醇な甘みと旨みのバランスがとても良く、僅かな苦味がいいアクセント🎵
本日は、手羽先揚げ、親鳥の炭火焼きで一杯💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
香りはほんのり。
ふっくらした甘さと、しっかりお米の旨みが出ていて、飲み応えがある🎶
思わず杯が進む進む✨
本日は、おでんで一杯💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
香りは爽やかフルーティー✨
上立ち香から、甘さ強めのお酒かなと思って飲んでみると、甘みほんのりで、旨みが広がる。
余韻に少しの酒感と切れがある。
本日は、豚バラ白菜鍋と一緒に🎶
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛
新年一本目は、日高見❗
お酒が綺麗で柔らかく飲みやすい🎵
優しい甘みと旨みがスーッと入ってくる。
食事にピッタリなお酒🎶
本日は、おせち料理で一杯✨
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
2024年ラストは、新政秋櫻2023✴
優しい甘さと柑橘系の酸味がマッチして、とっても飲みやすいお酒🎶
なかなか飲めないので、大事に飲もうと思ってたけど、気付いたらなくなってました😅
2025年もたくさんの日本酒と出会えますように✨
本日は、お肉のオードブル、いぶりがっこナッツのクリームチーズ和えで一杯👍
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
香りはフルーティー。
ライチやパイナップルのような南国フルーツのような味わい🍍
お米の旨みをしっかり感じ、甘みとのバランスがとても良い❗
本日は、大根と豚バラの煮込みで一杯✨️
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
仙禽飲み比べ 其の２
～RETRO～
パイナップルのような味わい。
日本酒らしさは、こっちのお酒の方があるかな。
飲みやすくて、食事にピッタリ。
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛
仙禽飲み比べ 其の１
～CLASSIC～
シュワシュワ発泡強め。
ぶどうのような味わいで、スッキリ飲める。
余韻に若干の酒感はあるが飲みやすい。
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛
香りはフルーティー。
上澄みは、フレッシュならではのピリピリを感じ、甘みから旨みへの膨らみが良い❗キレもよく、スッキリ飲める。
おりを混ぜると、しっかり骨太な飲み応えで、こちらも良い‼️
本日は、お刺身で一杯✨
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
大惨事😭
開栓しようと、栓の回りの覆いを少しだけ開けたら、バァーーン💥の音とともに栓がぶっ飛び、一瞬何が起こったのか‥‥‥
そして我が家の食卓は大洪水😨
酒瓶の中身は、半分になってました😱
片付け後、気を取り直して飲みました。
甘味が強く、食前酒やデザート酒にピッタリなお酒。もっと飲みたかったけど残念。
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
ジェイ&ノビィ
たっぷり呑兵衛さん、こんにちは😃
アパー😫大変でしたねー🥲
イキのいいお酒はコレが怖いですよね😅
もう一本買ってリベンジしましょー🤗
たっぷり呑兵衛
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
本当に大変でした😵
発泡系は、気を付けて開栓していますが、この度は、栓に達する前の大事故でした😅
スパークリングは好きなで、またチャレンジします🎶
たっぷり呑兵衛
上立ち香は、フルーティーな甘さが広がる。
含み香は、まるでメロン果汁。
甘くてジューシー。芳醇な甘みのからの複雑み
が後味を引き締めてくれる。
本日は、鶏肉団子と豚肉の鍋(味噌味)で一杯✨️
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
上立ち香は、青リンゴのような爽やかさ。
含み香もフルーティー。
甘さの後の旨みがしっかり感じられ、飲み応えがある。
本日は、酢豚で一杯🎶
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
開栓はポンっと弾けるフレッシュさ🎵
上立ち香はフルーティー。含み香はまるで和梨、ピリピリと微発泡🎶
上澄みは甘スッキリで、おりを混ぜると酒感がプラスされ旨みが膨らみ、大人のソーダ。
本日は、おでんで一杯✨️
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
上立ち香はあまり感じないが、含み香はフルーティー。
ピリピリとした微泡と甘酸っぱさが杯を進める。
パイナップルのような味わいもあり、青リンゴのような爽やかさも感じる。
本日は、牛スジ煮込みと一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
りんご酸が、ほわ～っと口に広がる。
まろやかな酸味で、飲みやすい。
お肉系の料理に合って、口の中の脂をスッキリ流し込んでくれる。
本日も焼鳥(2週連続)と一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛
滑らかさと、さらっとした甘さ。
甘旨がどっしりではなく、軽快でスイスイ飲める。
本日は、焼鳥で一杯🎶
お好み度:★★★★★★★★☆☆