シンゲンケンシン
今年 私が呑んだ中で1番のヒットかも知れないです！
最近、芳醇系も美味しいなと思えるようになって来まして
熱燗も美味い 常温も美味い どの温度帯も それぞれの良さを感じました
ちょっと甘さを感じますが、スパッと切れて、くどい事も有りません
この時期にはピッタリ✨✨ 真夏以外はいつでも美味しいかと思えました
あれば一升瓶 購入しようかと思ってます
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シンゲンケンシン
熱燗に向いてる、お酒をと店員さんに尋ねたら、このお酒を薦められました。
うん！ 確かに熱燗向き！！ 冷蔵庫で冷えた状態は…アルコール感強め…
熱燗でも温いより結構 熱い温度が良い
でした！
初めて出会いましたが 来年のこの時期にまた買おうかと思ってます！
シンゲンケンシン
どの方も御存知のモダン仙禽
私の地域では、カブトムシなどに出会う事がまず出来ません
ん〜 このお酒は飲み方に工夫が必要かなと、口に含んで直ぐに匂いを嗅ごうとするとアルコール感が襲って来ました
喉の辺りで呑むと一瞬 メロンのような香りが ふわっと
ん〜 他の方もコメントてされておりましたが亀の尾の方が好きですね
シンゲンケンシン
良く行く、蕎麦屋さんでお昼ご飯
田酒の限定酒
久しぶりの田酒 しかも限定との説明文の誘惑に負けました
田酒のラベルでは見た事が無いラベル
芳醇で柑橘系とは違った味とトロンした口当たり
お蕎麦との相性が良く時折、現れる
フルーティーな香り！
芳醇のフルーティーな味も美味しい
厨房から聞こえて来る女将さんの日本酒話しを聞きながら良いランチを楽しみました( * ॑꒳ ॑*)
シンゲンケンシン
あまり、入荷しない物と変なラベルと
食中酒と聞いて購入！！
最近、こっち系のお酒にも興味あり
このお酒は、ぬる燗辺りの温度が美味しい 冷えた温度では、このお酒の良い所が全く分からなかったけど、温めたら
好きな味に激変！
口に含んで、後に少し残る柑橘系の味が
「美味しい」、妻も美味しいの連発でした
芳醇な旨味じゃなく すっきりな香り
お米の芳醇な味が欲しかったから、そこは少し残念でした…でも、これからの季節には良いお酒でした
シンゲンケンシン
数年振りに、地元との相模灘を購入
恐る恐る、呑んでみたら！ ん！あら！
「美味しい」 妻も驚いた表情で美味しいと
私が日本酒を飲み始めた頃に別の銘柄を購入して、自分が日本酒に慣れてなかったと思われ、好みの味ではなく、居酒屋とかでトライをするが美味しく感じる事がなく、それ以降 口にする事が無くなりました。
最近、無性にここのお酒を呑んでみたくなったので家からも近くいざ
人気のお店の為に次々と人が来てました
いや〜 食前 食中問わずに美味しかった
リピート確定ですね
アルコール感も無くお米のふくよかな味わいにフルーティーな香りが一瞬あり
いや〜 美味しい
シンゲンケンシン
補足
このお酒は、キンキンに冷えてるよりは
少し温くなった方が、よりお米のふくよかな味わいが広がり、より美味しく感じました。
シンゲンケンシン
宇都宮市内にある 目加田酒店で購入
最近、東北地方に旅行に行ったら帰りに寄り道するお店
栃木県の地酒コーナーに新聞紙に包まれている姿に思わず手に取りポップを信じて購入 これが大正解！！
おでんや、和風だしの効いた物との相性は抜群！！ お酒の味が格段に美味しくなりました。
今まで呑んだ生酛で1番 美味しかったです 栃木県の日本酒 奥が深いですねぇ〜
ジェイ&ノビィ
シンゲンケンシンさん、こんにちは😃
東北旅行で目加田さんに寄られるとはお目が高い😄そして色々ある中で、たまかさんを選ばれる辺りがまた素晴らしい👍我々、次飲もうと言いつつ未だ飲んでません😅のんでみまーす
シンゲンケンシン
ジェイ＆ノビィさん、コメントの御返事 遅くなりました事 心よりすいません栃木のお酒 七水を購入したく検索したら、目加田酒店があったので訪問し更に変わった姿のお酒と説明のラベルを見て
購入しました
シンゲンケンシン
寒菊シリーズの限定酒
う〜 美味しけど とくに次のリピートは無いかな〜
シンゲンケンシン
好みの種類では無いが、ぬる燗 辺りが私的には好きでした。
Ubusuna2022 山田錦
シンゲンケンシン
産土 2本目 小山商店にて購入
今年、初めて出会った 産土 このお酒にすっかりハマりました！
強めのピリピリ感は、あるけど それがまた良い
程よい苦味とスッキリした柑橘系の味 最高！！
とても美味し
常に冷蔵庫にストックしておきたい1本です。
シンゲンケンシン
お酒のストックが無くなり、クリスマス用のお酒を探しに多摩区の小山商店に！
蔵が小さく作る量もに限界があるとの事で流通量は少ないと、次に出会えたら即買い決定！
ラベルの印象とは違い、柑橘系では無いけどほのかに
一瞬香る柑橘系
どちらかと言うと食中酒な印象 サラダのトマトや照り焼きとかも良い印象
ただ数が少ないのが難点で、次 いつお会い出来る
良いお酒でした！！
Fukuda純米吟醸 山田錦 活性うすにごり
シンゲンケンシン
とっても美味しかったけど
夏の蒸し暑い時に最高かなと！！
ちょいと出会いが遅かったかな
小山商店で購入
シンゲンケンシン
東京多摩区の酒屋さんで、随分とオシャレなラベルのお酒が有るなと思って最近、良く目にする低アルコール
ポップに全国で14店舗にしか卸して無いと書いてあり
何やらタダならぬコメントも書いてあり購入
開栓する時に蓋が！何か緩いなと思って力を入れた瞬間
「ポンっ」と蓋が飛びました！！ お陰で部屋の中は、お酒の心地良い香りが漂い
呑んだ瞬間に！！！「何じゃこりゃ」！！！久しぶりに雷に打たれた様な衝撃が走りました⚡️⚡️⚡️衝撃的な美味さ💥💥感動的な美味さ💥💥💥
最高に美味い！！ 絶妙な微発泡が最高！！！！！！
堪らなく美味い 美味い 美味い 美味すぎる😭
次の日も買いに行きGET出来ました！！
今度、いつ出会えるか分からないので
熊本県のお酒で、この様な最高の日本酒に出会えるとは思ってもいませんでした！ 大人のサイダーでした。
このお酒さえ有れば満足かも😭
文句無しの100点オーバー
Okunokami純米吟醸 無調整
シンゲンケンシン
ん〜 好みが違うかな〜
他のを試してみたいですね
ただ、プロセスチーズと相性は良かったと思いました
このお酒が好きな人にはすいませんm(_ _)m
Shinshu Kireiひとごこち 夏の純吟
シンゲンケンシン
大好きな信州亀齢
夏の信州亀齢も最高に美味しい👍
最近、このお酒も人気が急上昇して休日となるとすぐに完売 お店のハシゴをしてようやくゲット出来ました
まぁ〜 このお酒を呑んだら美味しさにハマります
夏酒の違いは私には分かりませんでした
とにかく、このフルーティーな味わい最高 上手く表現出来ませんが美味しい
信州亀齢 問答無用に美味しい
瓶も涼し気で良いです
ビールやハイボールとは違った味わいも欲しくなるこの暑さ
夏酒 美味しい〜(o^^o)
シンゲンケンシン
夏の暑い時にスッキリと軽快に呑めて美味しい
しかもコスパが良く、また出会えればリピート確定
ラベルも涼し気で良いです！
Bakuren黒ばくれん 超辛口吟醸
シンゲンケンシン
いつも行く、お蕎麦屋さんで妻とお昼ご飯
ここのお蕎麦屋さんの女将さんが、ばくれん好き！！
＋20と表記は凄い辛さを連想させますが、口に含んだ時は、お米のフルーティーさを感じて、嫌味が全く無い
喉にかぁ〜って来る、この感じが辛口なのかなと思いつつ グイグイ呑めてしまいました！ 美味しかった！
次 来た時には別のばくれんを呑んでみたい
たまに全く違うお酒を頂くのも良いですね
(-‧̫ -`ᐡ)
シンゲンケンシン
初 鍋島 種類が豊富でラベルの色で決めてみました。
私には、まだ鍋島の良さを感じ取る事が出来ず、まだまだ未熟者だと思いました。
ただ、Everyday Low priceのお店の養殖の鯛のお刺身と一緒に呑んだ時は、とても美味しかった〜
冷蔵庫でキンキンに冷えているよりは少し温くなった時の味が私は好きでした。
シンゲンケンシン
最近のハマり、日本酒 販売店限定品でもあるので無くなるのが早いとの事！ ラベルがお洒落
食前に最高の味 匂いも最高 柑橘系の味であって喉を通った最後にほのかな苦味があるのですが、この苦味が心地良い！
ラベルもお洒落で、しかも私好みの味
最近は、このお酒に妻もハマって、味の話しや、その日にあった色々な事を話しながら、それぞれ好きな酒器で
頂いています。
シンゲンケンシン
妻の実家の広島県のお酒 スーパー フレスタで
お正月用のお酒を購入
今日は常温で飲んでみたら、これまた美味し！
熱い状態より常温の方が芳醇で、喉を通る時に心地良いお米の香りを残して消えて行く、カレイの煮付けにもバッチリ合ってお酒も煮付けも美味しいかったです。
お気に入りの酒器で、これまた美味し😃