さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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東京の酒飲み。 沢で焚火しながらの一杯が至福の時です。 好きな銘柄は、豊盃、田酒、新政、山本、ゆきの美人、栄光冨士、写楽、鳳凰美田、町田酒造、森嶋、不動、総乃寒菊、紗萊、花陽浴、松みどり、高千代、御湖鶴、醸し人九平次、射美、寒紅梅、澤屋まつもと、富久長、天美、光栄菊、などなど。酒は脚で買うがモットー。

登録日

チェックイン

60

お気に入り銘柄

27

チェックインの多い銘柄

光栄菊
4(17.39%)
御湖鶴
3(13.04%)
天美
3(13.04%)
花陽浴
3(13.04%)
陸奥八仙
2(8.7%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
青森県
10(16.67%)
長野県
10(16.67%)
奈良県
5(8.33%)
埼玉県
4(6.67%)
千葉県
4(6.67%)
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松みどりs.tokyo 2022純米吟醸
中澤酒造神奈川県
5
あらいぐまこちらも毎年頂いている松みどりのs.tokyo。 世界で２番目に古い麹菌、しかもドイツで発見された物を使用しているそうです。甘みと酸味がほのかに感じられていい感じに酔えます笑 極少量生産だそうですが、こちらの発泡生原酒も美味しいですよ♪ 夏ならではの一本です。
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陸奥八仙黒ラベル純米吟醸
八戸酒造青森県
25
あらいぐま八戸酒造で購入した黒ラベル。 癖のない飲み易さがありますね。 これなら全国規模で売れているのも頷けます!
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天美廣島千本錦純米大吟醸生酒
長州酒造山口県
30
あらいぐま私の大好きなお酒の一つである天美。今出している純大吟シリーズの２番目、広島産千本錦100％で作ったお酒だそうです。 １番目の山田錦は海外から帰国していた友人にプレゼント、二つ目のこれは自分で頂きました。 ちょいお高めですが、その価値はありますなぁ… 本当に美味しいです。後2種類出るらしいので期待しちゃいますね♫
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ねぶた純米
桃川青森県
19
あらいぐま八戸からの出張帰り、新幹線にて一杯。
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陸奥男山特別純米特別純米
八戸酒造青森県
21
あらいぐま出張先の八戸で入手。蔵元の八戸酒造にもお邪魔してみました。陸奥八仙が全国的に有名ですが、こちらの男山は古くからある銘柄で、地元の人しか飲まないよっていうお酒だそうです笑 昔ながらの骨太な味わいが良いですね♪
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田酒Micro Bubble特別純米生酒
西田酒造店青森県
26
あらいぐま白麹を使った田酒に炭酸ガスを封入したスパークリング酒です。 夏はこういうのが嬉しくなりますね❗️
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風の森 Alpha 7純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
28
あらいぐま甘辛合わせてセットになっていて、しかも混合比率を測るためのビーカー付きという、実験的なお酒。 dryで＋10、sweetで−35と言うかなりの振り幅ですが、それぞれで飲んでも充分に美味しいです。 色々と試してみましたが、dry 6分、sweet 4分位がもっとも美味しかったなぁ、と記憶してます。 3週間海外でビール生活してたので、余計に喉に染みたのかな？
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光栄菊黄昏Orange純米原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
26
あらいぐま光栄菊ならではの軽さと爽やかさを詰め込んだお酒ですね。好きです、光栄菊⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺
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黒牛雄町の白牛純米吟醸生酒にごり酒
名手酒造店和歌山県
22
あらいぐま和歌山黒牛の活性にごり酒、白牛。 にごりの醍醐味十分の一本です！
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志太泉山田錦純米生原酒純米原酒生酒
志太泉酒造静岡県
13
あらいぐま友人からの頂き物、静岡のお酒には余り馴染みが無いのですが… 香りはそれ程でもありませんが、生原酒らしく口に含んだ際の味わいが濃いですね♪ 旨味が充分に感じらせれます。そして少しのドライさを持ちながらスッキリ喉に落ちてく感じですね。 結構スイスイと飲めてしまうかな？
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黒松仙醸ひとごこち純米吟醸しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒
仙醸長野県
20
あらいぐま東京駅大丸地下の酒売場にて出張販売していた物を購入。桜でも有名な長野県高遠にある蔵だそうです。 実家が北信なので、南信のお酒はあまり飲む機会が無く、こちらのも初めて飲みました。 こくと旨味がありますが、クセはなく飲みやすいお酒です。 高遠で桜を観ながら飲みたい逸品ですね〜
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而今酒未来純米吟醸生酒無濾過
木屋正酒造三重県
20
あらいぐま冷蔵庫の中で丸々一年以上寝かせていた而今を開封。 味が濃いのにスッキリしてる、苦味は僅かで喉元過ぎる時まで米の旨味を感じられる。 そんな珠玉の一品だと思います♫ お酒飲んでる時はいつも幸せですが、今日はそれが倍増しています笑
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栄光冨士Love Mountain純米大吟醸原酒生酒無濾過
冨士酒造山形県
25
あらいぐま久し振りの栄光冨士。このラベル見たら、ついつい買ってしまいますよね〜 うん、愛山の米の旨味が前面に出ていて、口に含むと酸味と共に口の中に広がります。 うーん、美味しい♫ 喉越しは甘さ控えめ、すっきりと落ちていきます。 これも直ぐに無くなりそう笑
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御湖鶴純米吟醸ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
諏訪御湖鶴酒造場長野県
21
あらいぐま先日の金紋錦と一緒に買っておいたひとごこちの純吟を開封。 御湖鶴らしさは変わらず。こちらの方が濃い目で辛口だと思います。ドライな日本酒が好きな方は、こちらが口に合うとかと。どちらも美味しいことに、変わりはありませんけどね♪
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天美純米吟醸原酒生酒にごり酒
長州酒造山口県
30
あらいぐま春の天美、今年も来ました♫ 開栓時のジュワジュワシュポッという音が、もういつもの通り。飲み心を煽ります笑 後はすぐに無くならないように、ゆっくりと味わい噛み締めていただいてます♫ 甘酸っぱい味もいつもの通り。 間違いなく春の訪れを呼ぶ一本ですね❗️ 今年もありがとうございました😊
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光栄菊アナスタシアグリーン純米吟醸原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
家飲み部
27
あらいぐま前回のスノウに引き続き今回はアナスタシアグリーンを入手。同じく低アルコールです。スノウの様な華やかさとは違う味わい。柑橘系の甘さと酸っぱさ、その味がそのまま喉に落ちていく。苦味は殆ど感じれずに腹に納まります。 とにかく飲みやすいし美味しい♫ 光栄菊、ハズレが無いですなぁ〜*\(^o^)/*
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亮純米吟醸生酒
中澤酒造神奈川県
4
あらいぐま蔵のある松田町の公園から採れた河津桜酵母で、県内産の水と米を醸したお酒という触れ込み。 ピンク色のビンとデザインが春らしくて良いですね♫ 甘めの口当たりとやや辛めの喉越し。スッキリ切れて落ちていきます。 あちら方面に行った時には必ず蔵に寄らせてもらってますが、いつも美味しいお酒を頂けて感謝です❗️
あらいぐまあ、画像貼り忘れた…
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御湖鶴純米吟醸原酒生酒無濾過
諏訪御湖鶴酒造場長野県
26
あらいぐま先週末、帰省した帰りに諏訪に寄って、蔵元で購入。来週からの米国への出張の手土産買うついでに、自分の分も購入。 金紋錦のお酒は初めて飲みましたが、とても美味しい♫ 御湖鶴はどれを飲んでもハズレが無いですね！
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花陽浴純米大吟醸原酒
南陽醸造埼玉県
20
あらいぐま熱海に温泉に入りに行った際に見つけたお店にて。酒も美味いが刺身も絶品❗️
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聚楽第
佐々木酒造京都府
20
あらいぐま場所は言えませんが、こっそりと頂きました。 こちらを醸しているのは、佐々木蔵之介さんのご実家の蔵だそうです♪