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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
nomiheinomihei
長野県在住デス。 改めて日本酒の美味しさを体感して、沼にハマっています。 フレッシュな新酒、甘うまが推しです。 酒蔵さんもいいですが、酒屋さんとお話ししながら、全国の美味しい銘柄との出会いを楽しんでいます。 個人的な覚え書きと感想デス。 みなさまのコメントも楽しみにしています。

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Fusano Kankiku寿限無50 -Hazy Moon-純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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nomihei
栄光富士さんのplatinam✨があまりにもスイスイと終わってしまい、年度末の忙しさから在庫切れ😱💦急遽仕入れに。 行きつけの酒屋さんでは😆😆😆😆💕✨大〜好きな銘柄ばかりが🤭待ってました。 寿限無さん、初めまして😃 ちょっと気を抜いたら栓が飛ぶほど😵ガス感しっかりで、甘さも酸味も控えめ。おりがらみも感じ、穏やかながらもスッキリとして軽いスパークリングワインみたい✨ これも あっというまになくなっちゃう😱
ma-ki-
nomiheiさん、こんばんわ 美味しいお酒に出逢うと盃が止まりませんよね😁 にしても急遽仕入れでこのラインナップはすんごい酒屋さんをお知りなんですね😲 壽限無さん私もゲットしたので楽しみです😊
nomihei
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊 嬉しい😍ラインナップ過ぎて、新年度迎えて全部の運を使い果たした感じでした🤣 寿限無 いい意味でスッキリと、ココロも軽くなる感じデス。お楽しみくださいませ。 ma-ki-さんの感想コメント📝も楽しみにしてますね。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸無濾過生原酒 THE PLATINAM純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
限定の文字と『雪女神』という初の銘柄米🌾そしてこのラベル❄️✨連れて帰るしかないデスよね。 栄光富士さん初めましてに相応しい😆一本。 ガス感なしの程よい甘さ酸味。穏やかな中に華やかさもありつつ後味スッキリで想像以上に美味しい😋。 このスペック🧐で、このお値段は、かなり嬉しい🤭💖
Fusano Kankiku晴日〜Special yell〜純米大吟醸 山田錦✖️赤磐雄町無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
新年度 初日に晴日を開封🍀 香りは穏やかですが、含んでから寒菊さんらしい甘味と比較的穏やかな酸味😆💕と果実の様な香り✨雄町の持つ複雑味と山田錦のエレガントさを感じ後味スッキリ💖 美味しい😆 寒菊さんの美味しさに背中を押してもらって、新年度頑張れる気がします。
ma-ki-
nomiheiさん、こんばんわ 新年度始まりましたね🌸 とても美味しそうなレビューにヨダレが🤤 こちら私もゲットできたので呑むのが益々楽しみになりました😊 日本酒に癒してもらってファイトですね
nomihei
ma-ki-さん コメントありがとうございます😊 新年度 ついに、というかアレあれ⁉️今日からだった😦って感じでした💦 寒菊さん どれも美味しい😋デスよね😆 開封楽しみに💕ma-ki-さんの感想もぜひお聞かせくださいね。
Kaze no MoriALPHA6 6号への敬意2024純米生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
ダーリンチョイスの一本。 香りは落ち着いていて、 強めのシュワ🫧シュワ🫧感 しっかりした酸味から、複雑味を経て穏やかな甘味へ。 白麹と硬水で仕込んだコトがよく分かる🧐 今日も、美味しいお酒で何もかもチャラです❣️
Yamasan純米吟醸山恵錦四割五分うすにごり純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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nomihei
春を思わせる山三 ダーリンチョイス✨ 春霞のようなにごり酒😆  発泡感あり、香りは爽やかな🍏青りんご 酸味から穏やかな甘味で後味スッキリ✨ ピンクのラベルも可愛い😊💕 美味しいお酒をいただくと、その日の嫌なこともリセットされます。
NabeshimaNew Moon しぼりたて純米吟醸生原酒特別純米原酒生酒
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家飲み部
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nomihei
鍋島といえばコレ💖 しばらくお休みいただいた一本を、鍋島つながりで開封🫡 なんとも✨香りも甘くて、甘うまジューシー😆超微発泡 甘味酸味複雑味のバランスがスキ💕超好み😆💖 来年も確実にいただきたい一本です😍
ma-ki-
nomiheiさん、こんにちわ NewMoon美味しいですよね😋 私も年末に初めていただいたのですが、凄く美味しくて、同じく来年も呑みたいっ!て思いました😊
nomihei
ma-ki-さん、ありがとうございます😃 ホントに✨美味しい😋💕 同感いただける方がいる嬉しさ😆、 さけのわのいイイところですよね👌
Nabeshimablossoms moon純米吟醸
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家飲み部
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nomihei
満月🌕に開封デス✨ 香りは💐穏やかで、酸味が先行してスッキリ✨甘味は余韻まで穏やか 複雑味は僅かなので鍋島らしくスイスイいけます😆💕。 そういえば、New moonまだ空けてなかった😦
Sara花澄み 特別純米無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
春らしいラベルに惹かれてお迎えデス😆 華やかな🍓香りがしっかり✨  マイクバブル🫧甘味は穏やかで酸味やや強めでドライな印象デス。 澱を混ぜてふくよかさが加わりマイルドに。  🧐16度とは思えない呑みやすさで、能殺💕された主人でした。
Takachiyo59takachiyo 純米吟醸 愛山純米吟醸生酒
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家飲み部
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nomihei
愛山💓祭り開催中 ラストになりそうです。 チリチリ感のガス感あって、香りも甘さも穏やか。 酸味雑味で後味スッキリ😆✨ 高千代らしいアルコールさもあっていい💕 みなさんの一推し💖愛山を是非教えていただきたいです。
Mikotsuru純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
今日は、大切な人のbirthday🎂🎉 その人からいただいた一本。 程よいガス感とバナナの様な穏やかな香り しっかり甘うま💕ジューシー だけど穏やかな酸味と雑味で後味と余韻はほのか✨御湖鶴ホントに美味しい😋 出来るなら、一緒に乾杯🥂したかったなぁ。
Murayu常盤ラベル 亀口取り 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
惚れ込んだ一本💕 香りもエレガントで、甘うま😆💕開栓直後の一杯はワイン🍷を思わせるような飲み口。 和三盆のような優しく香ばしい甘さと酸味雑味もあって、後味はスッキリ。 ホントに美味しい✨亀口取りならではのオリも浮遊してボトル景色もいいデス👍🏻
Nabeshima純米吟醸 愛山純米吟醸
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家飲み部
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nomihei
愛山💓祭り開催中デス。 こちらは初めまして、鍋島の愛山。 エレガントな香り微発泡✨ 甘さ酸味のバランスがいい😋爽やかな中にもわずかな複雑味もで穏やかな余韻がいいデス。 いろんな意味で愛山の良さを感じる一本です。 これも😆💕好き。
ひなはなママ
nomiheiさん、こんにちは😃 楽しそうな愛山まつりですね❤️どれも間違いないお酒ばかり🤩これは全部一位🥇ですね✌️そして今しか味わえない贅沢な時間ですね〜🥰夫婦仲良くお酒を堪能して下さいね❣️
nomihei
ひなはなママさん コメントありがとうございます😃 きっと みなさんそれぞれの🍶お祭りしているんだと思っています。 ホントに💕どれも美味しくて✨二人で🥂うま〜😆😆しか出てこない💦 雄町も好き❤️なんですが、今は愛山をじっくり味わいたいところデス。 すぐ 空いちゃうんですけどね😱
Fusano Kankiku純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山50-Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
愛山💓祭り開催中デス。 主人の本命💘 寒菊 Red 💎Diamond 香りは穏やかなイチゴ🍓のよう、程よいガス感を感じながら上品な甘みと酸味。複雑味も感じつつ後味はスッキリ。 旨くないわけがない❣️ どれも美味しくて🥹💕 愛山ニアのみなさんは、どれが本命ですか?
AKABU純米吟醸 愛山 NEWBORN純米吟醸
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家飲み部
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nomihei
愛山💓祭り開催中。 これも外せない 赤武。 超マイクバブルの発泡 柔らかく香るは🍏青りんご 甘さの中にわずかなスパイシーな余韻✨ スッキリとしていてほのかな甘さといい酸味で😋スイスイ進んで     あぁ…終わっちゃう😱💦
大嶺ohmine 3grain 無濾過生原酒 愛山原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
愛山💓祭り 開催しました✨😆 まずは 大嶺💕 香りもエレガントわずかなガス感、愛山のいい甘さが余韻まで💕酸味はほんのりなので 余韻も甘く、愛山がよく溶けお米の良さを感じます😋 雑味をほとんど感じさせない🥹美味しすぎデス。
北安大国春酒純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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nomihei
地元の一推し藏。 わざわざ春酒ピンクラベルが出るタイミングまで我慢😣やっぱり、ラベルもね〜😁 先発は綺麗な若緑色🩵 味わいは…香りは青りんごを感じ、甘味はほのかでスッキリした酸味がいい感じ💓苦味もあって食中酒にもなります。 酢豚や春巻きなど中華系の夕飯メニューでしたが、いい感じに合いました😋
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家飲み部
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nomihei
主人 推しの一本。 微発泡でフレッシュさがありながら、柔らかく穏やかな甘味酸味😄 水の良さ⁉️なのか、余韻も飲んだことを忘れてしまうよう。 手取川も美味しいですが、これはまた😆💕 なかなかいいチョイスでした。
Sara純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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nomihei
行きつけの酒屋さんから勧めていただき、初めての購入。 スッキリとした香り、甘味、酸味😆バランスがいい感じで飲みやすい💕 アリ🐜💘です。 これだから、酒屋さんとの対話はやめられないんです。
ひなはなママ
nomiheiさん、こんにちは😃 彩來、私も大好きなんです❤️でもなかなか近くに販売店がなくて買えないんです😭 でも今年はなるべく彩來を追いかける予定ですよ〜✌️頑張ります❣️
Fusano KankikuOcean99 凪 Spring misty うすにごり無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
寒菊飲み比べ😋 まずは、にごりなしでいただきマス🥂 微発泡と爽やかな甘さでスッキリ美味しい😆 おりを加えると少し丸味を帯びて、柔らかな飲み口がゆっくり広がる印象💓 おりがらみの良さを味わって、ゆっくり飲みたいけど、気付けば…🍾軽い😱
ひなはなママ
nomiheiさん、こんにちは😃 私のイチオシ寒菊さん😍凪は絶品でしたよね😋今月は愛山が出るので、必ずゲットして飲みたいと思います💕
nomihei
ひなはなママさん、こんにちは😄 ひなはなママさんのコメントみてたら絶対外せない銘柄😃 そうなんですよ‼️ 愛山💕 本日ゲットして来ました😆 赤武と大嶺の愛山さんも💘 今月末は、愛山祭り🎊開催予定デス😋
Fusano Kankiku羽州誉50〜Horizon〜 販売店限定品純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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nomihei
甘うま好き❤️は、外せない銘柄😄 99もそろそろなので、まずはこちらからいただきました。 甘うまはもちろん、細かい発泡と酸味でみずみずしくキュート🩷な印象。 期待を裏切らない美味しさに😆😆😆 ついつい、グラスを持つ時間が長くなります。
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