かっこ
精米歩合40％のクリアな飲み口。酸味の効いた華やかな味わい。すっっっきりとしたキレ。北国っぽいキレのいい味でした。
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かっこ
軽やかフルーティ。後から旨味も。美味い。
かっこ
亀の尾使用、4年熟成。香りはなし、軽やかながらしっかりした味わいがぐっとくる食中酒。
かっこ
名前が面白い。華やかで軽くフルーティな味わい。後から白ワインのような渋みを伴った旨味が来る。美味い。、
かっこ
ふくよかな米の旨味、ビリっとアルコール感とほんのり甘み。軽さとしっかりとした味わいのバランス。生酒らしく味わいが口の中でふわっと広がる。
かっこ
愛知県のあいち産業科学技術センターが毎年試験的に醸しているお酒。
あま〜い。酸味の少ない糖の甘み。後から苦み。去年よりも苦みの比率高めでキリッと締まる気がした。
かっこ
久々の日本酒。長野で購入した夜明け前。
生の甘みがぐっとくる。うま〜。少し苦みとほんの〜りシュワ。酸味は無し。やはり夜明け前美味しい。
かっこ
自分の持ってた墨廼江のイメージとは違い、爽やか華やかなフルーティな味わい、ほんのりコク。それでもその後は墨廼江らしくさっぱりとキレていく。味わいしっかりながらくどくなくてスイスイ飲める。
かっこ
乳酸系の酸味、甘さとコクもあり。うま！満足感。
かっこ
甘い。心地よく濃厚な味わい。宮城の酒らしくキレは良い。
かっこ
トロッとした甘いフレーバー。ジューシーな酸味と苦みのバランス、ライチ感。味わいしっかりで満足感。キレよくて夏にピッタリ。
かっこ
しゅわしゅわ炭酸系。瓶内二次発酵。ジューシーな甘み酸味と苦みでグレープフルーツっぽい味わい。レモンを添えて飲みましたが最後にレモンの強い酸味がさらに効いてきて美味かった。
かっこ
バナナのようなトロッと甘いフルーティなフレーバー。あま〜な味わいの後からじんわり苦みで締め。全体通してあまあまフルーティで飲みやすい。
かっこ
夏限定とのこと。ドライ、辛口、軽やかにスイスイ飲める夏にピッタリのお酒。
かっこ
生酛らしいほのかな酸味、フルーティな味わい。米のコクも後からしっかり、最後はキレよし。美味しい酒、満足感。
かっこ
濃い〜酒感がぐっと来て米の味わいしっかり目。ほんのり緑茶やジャスミン茶みたいなニュアンス？熟成感も。純米らしくきれいな味わいでキレはスッキリ。色味も濃い〜黄色。冬に燗でおでんとかと合わせて飲みたいお酒！
かっこ
謳い文句どおりイチゴのような甘〜酸っぱ〜な味わい。瑞々しく軽い味わいでスイスイ飲める。この時期、屋外イベントで飲むには最高の味！。
かっこ
夏らしいブルーの爽やかなボトル。爽やかな酸味が口の中で膨らんでからスッキリとキレていきます。苦みやアルコール感もあり。辛口。
温くなると後の苦みなども目立ってくるので冷たいままスイスイさっぱりといただきたいお酒。