RigelHomarekokko生貯蔵酒純米生酛生貯蔵酒Tsuchida ShuzoGunma2024/12/15 10:05:26家飲み部91Rigelいただきもの バニラと乳酸とメロンが良い塩梅で混ざったような、日本酒飲み始めた頃に好きだった香り 飲み口はややドライながら旨味も感じられます。 やや中盤に現れるコクは苦味にならない程度でまとまりもよく、余韻は下顎に旨みがのこり嫌味が全くありません。 ひさびさに大当たり引いた感🎯 土田は一本一本タイプが全く違うから飲まないとわからないのがネックですが… 常温冷が抜群に良いです
ジョナジョナHomarekokko生貯蔵酒純米生酛生貯蔵酒Tsuchida ShuzoGunma2024/12/14 09:13:0815ジョナジョナ復活した誉国光の生貯蔵酒。9号酵母使用。 すっきりしたリンゴ系の香り。あっさりした口当たりで、マイルドな酸味と旨味が広がり、渋味と共にスッと切れていく。辛口だがアルコール感は無い。 レバーパテと合わせてみたがいい感じ。
ママさんHomarekokko白ラベルTsuchida ShuzoGunma2024/11/5 10:34:062024/11/519ママさん精米歩合 90% アルコール分 15% 使用酵母 協会701 蔵付き酵母 常温でいただいた 米の味がふわっと口に広がり、美味しい! 群馬県産の米で作っているようです やや辛口が私好み 口に広がる味が丁度いい感じ 群馬県の酒蔵で買い求めた一本 また、買いに行きたい!
puntoHomarekokko純米生貯蔵酒Tsuchida ShuzoGunma2024/10/26 08:35:5217puntoたまたま近くを通ったので酒蔵の直売所で購入。香りは控えめで口当たりはスッキリ系。後味は梨のような若干の酸味を感じる風味と若干の苦味?アブラののった刺し身との相性は良さそう
よっちHomarekokko純米Tsuchida ShuzoGunma2024/10/23 02:30:342024/10/1青二才 中野店外飲み部34よっち日本酒ゴーアラウンド 2024 7️⃣ 中野 青ニ才はなれ さんにて 誉国光 純米 15度 熱燗 優しい お通し
まもHomarekokko純米Tsuchida ShuzoGunma2024/9/5 13:59:062024/9/460まも本日3杯目👀 土田酒造 現社長で6代目だそうな❣️ 若い社長を中心にアグレッシブに酒造りをしているイメージです(^^) 良い酒だなあ🍶旨いっ😋
RyuHomarekokko上州クラシックTsuchida ShuzoGunma2024/7/20 12:39:3220Ryu群馬限定流通酒 冴 土田 シンツチダとかの土田の特徴的な酸味の風味はなく、昔ながらの辛口純米酒。 旨辛口 これは料理に合う。 誉国光(ほまれこっこう)とは土田の地元流通酒の名前。