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勝山Katsuyama
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风味图表®

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Katsuyama 风味图表

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商品信息更新于2/11/2025。

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Sendaidateya Katsuyama Shuzo的品牌

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Katsuyama「縁」 特別純米特別純米
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32
Herman Mok
I would say it is an average sake, nothing wrong but nothing special as well. A bit if fruitiness and rice sweetness, but very plain with nothing for drinkers to remember. Perhaps it will perform better when pairing with food, but not for sole drinking. Too monotone from my view.
Katsuyama吟のいろは純米大吟醸
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Kanazawa New Grand Hotel (金沢ニューグランドホテル)
酒米色々サロン
98
WOM
忘年会、酒米色々企画8。連投すみません。これは宮城の酒米[吟のいろは]、勝手に百万石乃白のライバルと位置付け、酒米企画では準レギュラーかな。 今回の百白さん谷泉は貴醸酒。こちらは、速醸、火入れとオーソドックスな作り。2回目かな。以前、飲んだときより、バージアップしたような。フルーティー&クリアな味わい。美味しかった! こちら、大丸東京店で購入したのですが、偶然、勝山の関係の方に出会い、蔵のことなど聞けて良かったです。
KatsuyamaYAMAHEI KATSUYAMA 純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
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ぽん
仙台伊澤家 勝山酒造 「YAMAHEI KATSUYAMA 純米大吟醸」 仙台市泉区の蔵。 兵庫県産「山田錦」50%精米。 甘く穏やかな香り、柔らかい米の旨味、 爽やかで上品な後口。 #日本酒
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外飲み部
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ヒロ
☀️ スイカ🍉や洋梨🍐のようなスッキリ系の甘さです。 米の旨みもあります🌾 苦味が少々あって、クリアな喉越しに仕上がっています😙 淡麗ですっきりしていますが、優しい甘味が味わいの骨格を支えています🤗
KatsuyamaDATESEVEN SEASON2 episode3 純米大吟醸 勝山Style 織姫ボトル純米大吟醸
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家飲み部
28
Ken
晩酌は🍶 DATESEVEN SEASON2 episode3 純米大吟醸 勝山Style 織姫ボトル やや華やかなパイナップルの様な香り🍍 甘くてしっかりとした味わい。ボリューム感じる。抜けて行く感じもしっかり。余韻も長めだけどしつこくないなぁ😋
Katsuyama伊達セブン 純米大吟醸 勝山Style 織姫ボトル
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Shima&Coffee&Sake
外飲み部
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ジャイヴ
今年も恒例、義実家への挨拶回りのついでに酒活を敢行😁 新年の挨拶もしたかったので[Shima&Coffee&Sake]さんへ🚶 コラボイベントの片付けで来てた[たかしさん]がいたので[タコさんウィンナー]と[黒ラベル]で口火を切る🍺 さて、呑むぞ!とセラーを見に行くとこの時期に珍しいボトルを見つけたので呑み比べ😋 「伊達セブン 純米大吟醸 勝山Style 織姫ボトル」 清涼で少し洋梨のような米の香り、呑み口すっきりとしながらフルーティーさのある旨味と仄かな甘味からキレて、アルコールのパンチのある余韻 呑み慣れてくるとインパクトのある部分が薄れてフルーティーさと旨味がで呑みやすい✨
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Sendaidateya Katsuyama Shuzo的品牌

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