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"沉重"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉重"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.30 pt.
舞姫
Maihime Shuzo
Nagano
258 次签到
咖啡
巧克力
酸奶
甜味
甜酸
鲜味
酸味
华丽
在神户八重屋。 Neko Masamune 是近江清酒酿造厂转让给 Maihime🐱 后的第一款酒。 甜味中略带清新的颗粒感。 虽然喝起来有点杂乱,但还不算太糟,不是吗? 可能比 Omi Neko Masamune 🤔 更符合我的口味。 再喝的时候,果味很浓,有一种辛辣的感觉,但这可能是好事? 时间越长,感觉越甜。
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我对石嘴山的公主感兴趣,但看到这本就买了。 它是酸甜可口的。 我相信你会同意,这是一个伟大的产品。
日语
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长野清酒🍶。 干而易饮 可以品尝到清酒的味道,但很好喝。 非常美味!
日语
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# 42
3.25 pt.
大正の鶴
Ochi Shuzojo
Okayama
245 次签到
鲜味
酸味
橙子
常温
热
干
甜酸
硬
9am ☀️Morning 🍶Seto Kaka💕。
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雪童因为寒潮(我)。 冷饮的时候,出奇的清爽。 但如果你喝的是温热的,甜味就会在嘴里蔓延开来。 这是一种完全不同的味道!
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朝日米。 醇厚而细致的美味口感。
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# 43
3.24 pt.
Nagaragawa
Komachi Shuzo
Gifu
199 次签到
干
鲜味
新鲜
锐利
甜味
酸味
传统
顺滑
第5届相州书院介绍。 在第5届比寿乐山庄会😃。 干酒继续,但在这种情况下,让我们有一个非常干的酒度数+20的酒🎵Nagaragawa基本上是干的🤔哦,它是辣的!辣是辣,但味道让人怀疑它的酒度是+20❗这不是单纯的辣,是专业人士的杰作,让它与众不同😌。
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长良河摊位。 该啤酒厂不在县外销售,这意味着在关西地区很少能看到它。 我很害怕,因为它们都被标注为干货,但当我喝下它们时,发现它们并不太干。 我认为他们都是令人耳目一新的。
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名古屋 从酒类商店Okadaya购买。 使用的大米是Hidahomare。 这是一种所谓的夏季清酒,经过一年的陈酿。 没有太多的成熟感,口感温和。 作为夏季的清酒,它是清爽的,而且清楚地传达了味觉。 如果把它冷却到脆,就可以顺利地喝下去。 标签是由一位著名人士设计的? 这是个很酷的设计。
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可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
長良川
(
ながらがわ
)
爽快辛口
1.8L
/
岐阜県
小町酒造【
2830
】【
日本酒
】【
母の日
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥2,200
長良川
(
ながらがわ
)
超辛口
本醸造
1.8L
/
岐阜県
小町酒造【
4357
】【
日本酒
】【
母の日
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥2,640
# 44
3.24 pt.
Shichifukujin
Kikunotsukasa Shuzo
Iwate
202 次签到
干
锐利
鲜味
爽快
结实
慢饮
牛奶
晚上好😀 现在是六月,天气像寒冷的雨季,我不知道该穿什么😅。 明天的气温会比今天低 2 度。 不知道天气会不会继续很糟糕😱。 上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行,使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。 酒的味道是淡淡的甜味。 它不是粘稠的甜味,而是清淡易饮。 如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒,那么离开清酒的人就会越来越多,而短期欺骗在如今是行不通的。 很好喝!我很喜欢😁。
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晚上好🙋 今天发生了太多事😓,常常让我感到沮丧。 是因为那些不太好的消息吗? 我必须小心谨慎,不能被拖垮。 上周末,我参加了在对马鹤举办的活动。 这次活动的主角是岩手县雫石镇的一位稻农,他的名字写成 "Sunakabe"(日语意为 "沙墙"),活动的主题是 "酒米诞生的故事"。 第一杯敬的其实是夏威夷产的纯米大吟酿,如第四张照片所示。 向夏威夷的酿酒厂供应大米能酿造出什么样的清酒呢?我一边想着,一边向 Washinoo 的工藤社长敬酒!然后喝了一口。 哦,它有一种诚实、柔和、甜美的味道。 我不会去夏威夷买它,但在不同的环境中,它的味道如此之好,让我有点惊讶。 不过,下一瓶倒出来的是超级干型的七福神。 据说这是一瓶追求尖锐的酒,确实清淡干爽,但也能品尝到大米的鲜味,非常美味。 虽然有点意外,但很好喝!😁
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☀️ 清酒米是 Yui no Koka🌾。 它具有微妙的甜味和可口的米香。☺️ 口感顺滑、干净。 虽然被称为 "超干",但喝起来却很轻松,还带有一丝甜味🤗。 我还以为清酒中的 "干 "是一种老式清酒🧐。
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# 45
3.23 pt.
Koshiji no Kobai
Kubiki Shuzo
Niigata
153 次签到
花香
酸味
鲜味
蜜瓜味
甜味
果香
柚子
多汁
新潟考察,第二部分,上越三家酿酒厂--片船(武田酿酒厂)、甲子之剑白(洼木酿酒厂)和千代之光(千代之光酿酒厂)的单位工作。仓庆仓酵母、新酵母、shibari。老板介绍说,新潟正在进行新的试验。味道不错!首先是淡淡的甜味,然后是酸味和苦涩的尖锐感。这种复杂性很好。我目不转睛地盯着上越的酒。背面标签上有武田清酒酿造厂的推荐,这也很有意思。
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柑橘味。 后半部分干燥,酸苦。 柔软可口。
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中文
第三瓶酒是 "甲子之光"。事实上,这是我每年品尝后都会纠结买还是不买的品牌。这次我买了它(tehe)。 口感清爽。鲜味过后的余香令人愉悦。我真的觉得这是一款好酒。
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可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
越路乃紅梅
うすべに
純米無濾過生原酒
720ml
【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】
¥1,760
越路乃紅梅
うすべに
純米無濾過生原酒
1800ml
【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】
¥3,300
# 46
3.23 pt.
Ryusen'yaezakura
Senkin Shuzo
Iwate
168 次签到
栗子
干净
干
柔软
复杂
甜味
鲜味
结实
仅啤酒厂:✨️ 常客带来。 Gothiso. 我前几天刚喝过八重樱,所以很容易比较。☺️。 毕竟有点奇特。 不过,能喝到稀有的限量版清酒🍀🍀,也算是我的福气了。
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接下来是龙泉八重仓纯米烧大町。 与我们之前喝的山田锦相比,它的味道略微硬一些。 香气几乎难以察觉,但口感的甜味和味道比山田锦强。 我充满了期待,想知道这款获得总督奖第一名的清酒会是什么味道! 我去酒厂问了一下,被告知下周就开始销售。 我很期待! 味道很好!(^o^) P.S. 今年,我们的木槿长出了很多花蕾。 去年,它们几乎没有开花......(^_^;)
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Junmai Nama Shu 🍶 Shiboritate✨。 口味多样。鲜榨口味更浓。酒精味也很浓。始终持续。温和,有腌鱼片👍。炸牡蛎让它从阳春白雪变得迷人。感觉就像经过化妆和清理😅。 南武小馆云门洲 @ 盛冈站 20240126
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# 47
3.22 pt.
Shuin
Shuhozo Shuzo
Yamagata
174 次签到
果香
养乐多
干净
甜味
鲜味
华丽
结实
苦味
超级久没喝到珍珠韵了😁。 我不知道自己有多少年没有喝过生酒了,因为我没有留下过去的照片,但我很期待第一次喝生酒😊www. 那就开瓶吧:‼️ 果香四溢,甘甜可口,多汁多果🤗,我最喜欢这个时候的新清酒了🤗www. 真希望能一直喝到新鲜的清酒😄。
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他们说规格未公开,但他们说抛光度不到 30%🤩。 但它很好,很舒适👍,虽然他们说用的清酒米不多。 它通常甜美可口、苦涩平衡😋。 山形清酒一如既往地高👍。
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你是 "修宁 "的成员吗? 朱寅打开瓶子! 香气清🍎。 我个人觉得它不太甜腻,酸度很干净,尾韵的苦味也不错😋。 据说这款酒相当精致,但如果你想知道,它的规格还没有公布! 1500 日元的价格,对于一款纯正的大级别来说,已经很便宜了👍。
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# 48
3.21 pt.
Kokki
Kokki Shuzo
Shimane
196 次签到
果香
酸味
苦味
甜味
鲜味
微妙
华丽
冷酒
今晚是我们周三的例行酒会🍺。 一位认识我的常客带来的清酒 - ⤴️🍶。 布料翻领令人惊叹 ⤴️⤴️😆。 甜美可口,略带酸味,非常 oishy ❕ 。 这一款太赞了。 非常美味
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在高岛屋清酒节上购买。 在品尝了多款 Kokuhiki 之后,这款酒给人留下了最深刻的印象。口感甜美,果味浓郁。柑橘般的酸味。酒精度低,但很好喝。 不过,我个人并不喜欢它的前味。我解释不清,但它闻起来很甜?好像是甜味。 喝完之后,味道还不错,但我不喜欢把它靠近鼻子闻的味道。 这很难描述,因为这种感觉会随着温度的变化而变化...... 就像背面写的🤔,和肉一起喝可能会很美味。
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淡淡的金色,有谷物的香味。苦涩感与酸度相重叠。 如果你期待典型的纯米大吟酿的果味和甜味,你就大错特错了。清酒🍶我喝的是冷的,但也许我应该试着把它加温? 西津纺织的标签是酷❗️。
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# 49
3.18 pt.
Ryusuisen
Ichinoya
Nagano
129 次签到
涩味
气泡
酸味
果香
苦味
洋梨
振奋
鲜味
瓶子现在看起来像酒......这就是酒......打开后: ....爆开软木塞已经打开!香气淡淡,带着一丝甜味......入口甘甜,甜中带苦,然后是尖锐的口感!美味可口!长野清酒质量上乘......美味可口!
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中文
我买了这种酒,作为 6 号 x 型直通绑定🍶的一部分。 这并不是我想要的清酒,所以门槛很低,但当我尝到它时却大吃一惊:‼️ 这是我喝过的最好喝的酒之一👍。 典型的大吟酿🍌果香。 它有很好的鲜味,酸度很好,没有苦味😀。 我很高兴我找到了自己喜欢的好酒(^.)
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中文
季节的味道 酵母的酸味与辛辣味相得益彰。 浓郁的辛辣味回味无穷。
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# 50
3.16 pt.
Sawanoizumi
Ishikoshi Jozo
Miyagi
233 次签到
果汁
干
草莓
丰富
酸味
顺滑
结实
苦味
使用的大米不详。 美丽的天鹅印刷品。 大多数以 "上泉 "为名的清酒都有一种 "日本清酒 "的味道,但这款清酒很均衡,有一种美丽的口感。 你可以逐渐感受到味觉,而且不粘稠,所以你可以轻松享用。 这是一款好酒。❗️ 第92杯清酒
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来自泽之泉的礼物 我之前喝的纯大是宫城县产的清酒,口感清淡干爽,让我感受到(我自己想象的)酿酒师的认真。 我的脑海中浮现出一种谦逊但强劲的淡干仓。 还有一种特别纯正的泽之泉。 这是一款口感甜美的葡萄酒,虽然没有什么上馆子的味道,但却有着令人惊讶的甜味!它的甜度达到了 "蛰神 "的程度,浓郁的鲜味也非常可口!淡淡的酸味和苦味中带有清爽的尖锐感。 味道不错!这个 四盒约 1300 日元,价格相对便宜,但足以满足您的需求! 石越酿酒厂我低估你了我向你道歉 清酒很有趣,因为即使在桌边也会有新发现! 非常感谢你的食物
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本酿造🍶 新鲜储存的清酒✨。 酒精味,好喝。后味干燥。略带苦味。与鲑鱼搭配时口感温和。☺️与鲷鱼搭配时有甜味。好😋。与蒸蛋羹搭配,辛辣。炖剑鱼是最佳搭配👍,我喜欢根据餐点改变口味😆。 南三陆民宿下堂 20230827
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