Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"沉重"风味日本清酒排行榜

我们将按照"沉重"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.88 pt.

Sudo Honke Ibaraki

97 次签到

干净复杂柠檬

Yusura 1

Yusura 2

Yusura 3

Jizake train E501 SAKIGAKE 2 周年纪念 (Yuki → Mito) 车名 "Yusura "在日语中是 "山樱桃 "的意思。口感浓郁。喝起来像纯清酒。闻起来有一种成熟的感觉。但口感温和，易于饮用。但仍能品尝到浓郁的风味，喝起来很有满足感！美味可口！照片是从水户线列车内眺望筑波山。

Jizake Train E501 SAKIGAKE 2 周年纪念版口感醇厚。口感纯正。闻起来有一种成熟感。但口感温和，易于饮用。但仍能品尝到浓郁的风味，喝起来很有满足感！美味可口！

☆☆☆☆☆ 可能是最早的山樱（Yusura）味道比较淡，可能因为是纯米大吟酿？给我的印象是，它不如 "腐乳豆腐 "好喝。但作为单独的清酒，它非常美味！我认为它适合搭配清淡爽口的食物，而不是浓烈的点心。作为餐中饮品也很不错，因为它清爽可口。不过，因为是纯米大吟酿，所以还是单独品尝比较好。这是我第一次喝，但味道很好！

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

◆郷の誉【純米大吟醸】山桜桃（ゆすら）無濾過〔生酒〕720ml¥3,630

# 22

3.88 pt.

Kuze Shuzoten Ishikawa

134 次签到

绍兴酒硬冷酒干

Notoji 1

Notoji 2

Notoji 3

( -̀ ́́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 清酒马尔凯 2023，第二部分。我们喝的是离我父母家最近的久世酒造 😋。琥珀色的大吟酿✨，米香浓郁🌾😊，这是一款传统清酒😚👍，口感醇厚，但回味很快就消失了😇。它给人的感觉就像是一款可以独自慢慢品尝的清酒🥳。

GW在金泽!在金泽车站的金泽清酒厂，我遇到了一台梦幻机器，你可以以100或300日元（p.p.）的价格品尝清酒，自然，我不得不尝试。说明中说它是干的，但我更喜欢生酒，所以我选择了这个。我尝了一下，以为可能是果味型的，但它是清澈和干燥的，可以和生鱼片搭配。我很欣赏免费品尝，但我对此感到有些愧疚，所以能以这样合理的价格品尝，对我很有帮助，这让我想尝试不同的东西。我在这里品尝了其他三种清酒，但在我看来它们都很干燥。在我的印象中，石川酒基本上是干的。

前几天我在 KITTE 喝过 Choseomai，但这是我第一次来能登寺。我不知道还有一种米叫 "长生舞😅"。我还以为是像新田大米一样的品牌名称。听说千叶长生地区种植的大米也叫长生米🙄，有点搞不懂。它的颜色是金黄色的。或者说有点浅棕色😅。闻起来像绍兴酒。有陈年清酒的香气，但口感很好，还有一点甜味。比我们前几天喝的张生麦酒还要好😋。虽然在官网上和酒类商店的网站上搜索🤔，都没有说这是陈年清酒，但它竟然是这样的陈年清酒，真是有点神秘。

# 23

3.87 pt.

Wakatakeya Shuzojo Fukuoka

34 次签到

葡萄酒焦糖朗姆酒牛奶

Debut 1

Debut 2

Debut 3

果香浓郁。柑橘味。可以像葡萄酒一样淡饮。我今天去参加了一个清酒酿造节。

我可以尝到一点点的酸味，但并不难受。也许是刚开封后的事实与此有关。如果我过几天再喝，可能就不一样了。

类似于白葡萄酒的一种酒。喝之前的香气让你有一丝葡萄酒的味道🥺。它非常美味，我们三个人一口气吃完了🥺。

# 24

3.80 pt.

Inoe Shuzo Kanagawa

247 次签到

干香蕉穿刺蜜瓜味爽快果香热

箱根山 1

箱根山 2

箱根山 3

箱根饮品套装 (2) 3 月 1 日，在经历了长达一年的事件之后，我去了趟箱根，以此慰藉自己！当地的清酒与日本的怀石料理进行了比较。这是我第一次品尝箱根山！这是所有清酒中最辣的一种。它可以被称为干吟酿酒，但口感适中，作为餐中饮品非常不错。当然，它也适合搭配原汁原味的食材，但也适合搭配添加了汤汁的菜肴，如使用大汤汁的菜肴！

另一个品牌来自酿造 "高尾 "米酒的酒厂，"高尾 "是大井町的一个地名。我还以为是高尾山呢。这款酒的香气淡雅，利用大米的味道酿造出清爽的清酒。这是一款朴实无华的中餐清酒，与食物搭配时会有一丝甜味。

糖醋、冷藏和室温 112111 略带口感，易于饮用。冷热皆宜。

# 25

3.78 pt.

Inahana Shuzo Chiba

62 次签到

葡萄酸味樱花淡

稲花 1

稲花 2

稲花 3

在一家清酒酿造厂购买有酸味，远闻有膻味和干涩感。辛辣味随温度升高而增加。非常好喝。老板送的。喝之前摇一摇。沉睡的酵母会苏醒，让你感到刺痛。冰镇后饮用"。酒标描述："无压力精心压榨，留下天然残渣。带有香蕉和葡萄的柔和香气。触摸酒瓶时，轻微的残留物会形成一个特殊的杯子"。

清爽薄荷香🌿。清淡爽口🎵。酸味和微甜😋。余味苦涩 😋⚡️。加温后味道温和😃。酸味变得更加明显：👍️ 后半部分立即消失😲。

暑假期间的小房总之旅我们在中南町的一家小型清酒酿造厂 Inahana Sake Brewery 停留。当我问到 "有没有只有在这里才能买到的酒？"酒厂推荐了这款他们推荐了这个 🌸纯米吟酿明尼樱未经过滤的纳玛祖米源酒 100% 产自千叶县中南町的五百万石。酵母：K1401 酒精含量：17%。酒名和标签采用了中南町野明公园的樱花。香气饱满，略带瓜果味。口感略微尖锐，中段口感平衡，偏向于鲜味、回味主要是干涩，略带涩味，令人回味无穷。 🏕️ 搭配露营地的海鲜烧烤。它与 Kujukuri 的扇贝和头巾壳搭配得恰到好处！只有在旅游胜地才能品尝到的清酒，只有在旅游胜地才能体验到的空气。我意识到，这才是 "当地清酒和当地小吃 "的真正乐趣所在。偏好分数：7.5/10 香气：1.5｜口感：1.0｜适中：1.5｜最终口感：1.5｜价格：2.0 👩‍🦰 Wife：7/10 "我不记得了，但我觉得差不多就是这样了"。

# 26

3.77 pt.

森本酒造 Shizuoka

110 次签到

森本 1

森本 2

森本 3

Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒，在水龙头上的味道很好😋。

Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶，并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒，但当温度恢复时，甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。

我今天回父母家了，所以要和当地的酒一起吃晚饭。这酒很清爽，但也有很浓的鲜味，很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒森本特別純米酒令和誉富士１００％７２０ml 【森本酒造】¥1,705 日本酒森本燗酒仕立純米酒「火の用心」１８００ml 【森本酒造】¥2,640

# 27

3.77 pt.

Hokuan Jozo Nagano

193 次签到

酸味氨基酸味鲜味酸奶甜味丰富奶油复杂

Iyari 1

Iyari 2

Iyari 3

〰︎ 2023BY 协会 701 酵母长野县人込市 2023/02 口感深沉浓郁，带有甜味。酸度均衡，口感优美。多汁易饮😋。

☆☆☆☆☆ 我以前喝过北安大酒，但从未喝过伊亚利。这是我第一次遇到这种情况。它的味道与北安大曲相同，但有山海的酸味。不，它可能是好的。我不是说它可能是好的，但它是好的。

适合佐餐，酸酸的，有咕噜声，但喝得越多，味道越好。

# 28

3.75 pt.

Mira Shuzo Aomori

163 次签到

张扬果香常温热氨基酸味

Mohikanmusume 1

Mohikanmusume 2

Mohikanmusume 3

户外饮酒。因为名字的影响力而订购。倒酒时，闻起来湿润而香甜。口感符合预期（？）甜味很浓。品尝时，还有一种可口的米香。回味有点涩。口感干净，有水感，余味悠长。闻起来有一股独特的甜味。这是一款口感醇厚、甜美的清酒，经过精心酿制。后来我查了一下，发现了 "Toyo Sakai"😳这个词。这倒是我没想到的。

Junmai Nama Shu 🍶 Mohawk Nama Musume ✨Toyobai Rice 🌾. 清甜爽口的橙汁✨？放在平板上喝可能比放在杯子里喝更容易，因为甜味会被稀释🤔。与甜辣胡椒搭配，清爽易饮。这是莫霍克女孩的生清酒版本，所以叫莫霍克生女孩😅。海致 @高田巴巴 20230913

标签具有巨大的影响力👏。使用的大米：丰白米碾米率：55%。清酒度数：+2.0 - 3.0 酸度：1.3 - 1.4 氨基酸使用的酵母：内部酵母酒精含量：15%。果味浓郁

# 29

3.70 pt.

Chiyo Shuzo Nara

95 次签到

酸味朗姆酒葡萄干干净干鲜味刺激麝香葡萄

Chiyo 1

Chiyo 2

Chiyo 3

清澈的酸度和优雅的吟酿香气。 Utsushi: ❗️

米：奈良露风全米、大米（国产）、大米麦芽米（国产）、50% 精米、16% 酒精（体积分数）。第一款奈良清酒：❗️ 在室温下饮用，口感清爽，有浓郁的鲜味。

在日本奈良的 Kori Cuisine Nara。这道菜是热着吃的。乳酸味。甜味不多，略带苦味。回味苦涩，干涩，很快消失。

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒千代純米酒山廃仕込１８００ｍｌ【千代酒造株式会社】¥2,530

# 30

3.69 pt.

Takagaki Shuzo Wakayama

74 次签到

焦糖味咖啡巧克力厚实

Kirari 1

Kirari 2

Kirari 3

来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。敷岛之后，tkmts先生喝了龙神丸，我想喝高垣先生的东西，所以我选择了它。这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道，带有甜味和成熟的感觉。这只是一个巧合，有一连串具有成熟感的清酒，如瓦辛、敷岛和吉拉库里。

⭐️⭐️⭐️⭐️ 甜味 ★★★★ 辣味 ★★★★ 清 ★★★★★★

☀️ 浓郁的口感与支撑它的隐隐酸味共存，真是妙不可言🤩。虽然有甜味，但由于轻微的碳酸化🫧🫥，甜味才得以隐藏。口感浓郁，很难让人相信它和《龙神丸》在线观看(😚ω😚)出自同一家酿酒厂。偶尔的口角提醒我，酒精含量是 18 度😅。

3

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title