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"微妙"风味日本清酒排行榜

我们将按照"微妙"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.61 pt.

オードヴィ庄内 Yamagata

109 次签到

Kiyoizumigawa 1

Kiyoizumigawa 2

Kiyoizumigawa 3

不仅仅是甜蜜。甜美、舒畅，有点辣，有酸味，可饮用。制作精良，名字响亮。

嗯......它是+10干的，但我觉得干的效果非常好。它不太干燥和辛辣，但充满了辛辣和美味的味道。你可以享受它。这让我想起了湘西蓝天下的稻穗，一个稻米的地方。

家乡的朋友给我寄来的清泉川非常美味。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

清泉川純米つや姫様 300ml¥800 清泉川純米原酒酒豪仙人 720ml¥1,513

# 42

3.61 pt.

Takeda Shuzo Ehime

142 次签到

焦糖花香鲜味酸味复杂优雅甜味苦味

媛一会 1

媛一会 2

媛一会 3

[我对爱媛酒的印象有所改变😁】。］我以前从来没有喝过爱媛酒，但我的印象是它有点醇厚和干燥。这款酒完全不同，它很清淡，略带酸味，再加上回味中的苦味，不知不觉就像葡萄柚一样😊。也有轻微的晕眩感，没有令人不快的辛辣感在喉头萦绕，非常容易饮用😋。如果它更酸一点，我想我会觉得它对我来说太酸了，但这种程度的酸度恰到好处，😄。在全国征服四口瓶或更多限量版之前，只剩下一个了。最后一个是在大阪，但我何时才能实现？

可以感受到米饭的味道和果味，但不会太浓。愉快的酸味。还有一种多汁瓜果的感觉。饭是松山三井。

清酒具有浓郁的鲜味和米饭的口感，很容易与舒适的饭菜搭配。

# 43

3.59 pt.

Senkoma Shuzo Fukushima

102 次签到

天鹅绒鲜明

Senkoma 1

Senkoma 2

Senkoma 3

这是朋友送我的福岛当地的酒，在关东地区很难找到，除非去枥木......。这是中午吃饭的好选择。

🍶 筑间纯米初榨酒筑间清酒酿造株式会社新鲜蒸馏的新清酒，米香浓郁！这款清酒具有新清酒的清新香气和新鲜口感。可在室温下保存。 *由于是季节性产品，售完后将立即停止销售。成分：......... 大米（国产）、大米麦芽（国产）抛光比例：.........60%。酒精含量......16%。口感：略干。香气：...... 淡淡的饮用方法 ... 冷藏 ◎ 室温 ◎ 温热 ◎ 热饮筑摩修造株式会社 961-0903 福岛县白河市能古町 15-1 网上商店 https://senkoma.com

# 44

3.59 pt.

四家酒造店 Fukushima

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又兵衛 1

又兵衛 2

又兵衛 3

. 清酒大米：Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0

享受完夏威夷风情后，我们在住宿的房间里喝酒🍶。

我记得那酒很烈。我不记得喝的是哪一种了。

# 45

3.57 pt.

中島酒造店 Ishikawa

70 次签到

Notosuehiro 1

Notosuehiro 2

Notosuehiro 3

欢迎会，第二轮。当地很多人都不知道当地有什么酒，因此我们作为酒之和乐台，努力在公司的酒会上传达酒的魅力。这款酒是由位于奥之本的百石酒窖 "中岛酒造 "利用位于小松的 "东酒造 "的设备酿造的。中岛先生的柔和美味和东先生的锐利口感。味道不错。感觉很好

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。我们收到了来自中岛清酒酿造厂的清酒，该厂的商店和其他建筑物在能登半岛地震中倒塌并遭到严重破坏。这是我们第一次收到来自该酒厂的清酒。香气温和 😊 入口后充满大米的味道 😋淡淡的甜味之后，略带酸味和苦味 😘。这是一款美味的清酒，口感醇厚，但喝起来又足够清淡😚👍。

经典类型。口感柔和，中段干燥，回味干净。易于饮用。非常适合作为餐酒。

# 46

3.57 pt.

Asama Shuzo Gunma

190 次签到

干爽快梅子梨

Higen 1

Higen 2

Higen 3

草津的纪念品，来自他父亲。这是一款干净、略带辛辣的清酒，有一丝甜味🍶。我想它也可以加热后饮用。

它有一个类似于武士的设计和飞溅的血色，再加上酒的等级为+15! 我忍不住注意到这个，所以我买了它！"。当你开瓶倒酒时，你会得到一种类似于干燥的清酒的香味。还有一种类似于蒸米饭的香味。口感有一种滑溜溜的感觉，很好地混合了干酒的清淡和纯米酒的丰富。酸度也使它的味道略带柑橘味🍊。它闻起来像吟诗，这是一件好事，但在一个好的方式，而不是像纯米！它的味道。回味也很清爽，从头到尾都很容易喝到👍。我以为这将是一款简单的干酒，但它出乎意料地具有果味和清爽的美味！我认为这将是一个简单的干酒。

它有一种类似青苹果的清爽味道，并很快消失。随着时间的推移，味道也会越来越浓郁。

# 47

3.57 pt.

Kumano Shuzo Kyoto

141 次签到

久美の浦 1

久美の浦 2

久美の浦 3

Kumi no Ura是第一个。我只在京都伊势丹看到过它。清淡、清爽、甜美，有果香。这种类型似乎很受女性欢迎。与标签上的印象不同。

很久以前我喝过Kumi no Ura，但它给我的印象不深，这次我想好好记住它，但我在这方面的记忆力不是很好😅。我认为它是干爽的，用越光米做的。

大阪庄清酒方 2023（****）。这是一款干型清酒，口感浓郁，颗粒感很强。如果您喜欢浓烈的干清酒，毫无疑问，它就是您的首选！久美浜给我留下了深刻的印象，因为很久以前我从码头跳入水中时被水母包围，看到了地狱，但我用这款酒克服了这一切！非常感谢

# 48

3.57 pt.

弥彦酒造 Niigata

114 次签到

Yahiko 1

Yahiko 2

Yahiko 3

新泻县弥彦村弥彦修造。主要品牌名称曾经是越野白雪，但现在看来，弥彦将成为主要品牌名称。这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的，是一款好酒，没有果味，但平静而柔和。弥彦村是我母亲的故乡，我小时候在那里呆了很长时间，住在她父母的家里，所以那里就像第二个家。弥彦神社⛩就在这里，是越后最重要的神社。

弥彦的常备酒，来自弥彦酒造的 Aozae。酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒，没有任何特殊之处。弥彦神社是越后省最大的神社。我的母亲是弥彦村人，我小时候经常住在弥彦村母亲的家里，因此弥彦村就像是我的第二个家。

使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。期待已久的 "弥彦 "品牌。我惊讶地发现，在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。酒厂也改变了结构，味道更好了。不过，这仍然是不寻常的！总的来说，味道很低调。果香浓郁，余味干净利落。鲜味非常可口，这是我喜欢的平衡... ‼️

# 49

3.56 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

39 次签到

NEON 1

NEON 2

NEON 3

舌尖感受到的酸度适中，但清新、甘甜和光泽同时在舌尖蔓延，到达舌根后转为涩苦。余味如细芦笋。光泽非常鲜明。与 BLUE 😄 的口感截然不同。

这是累积贡献的第四瓶了！倒酒时，气泡在口中飞舞，很快就消失了。闻起来又甜又辣。祝您用餐愉快。我原以为闻起来会有酸味，但放进嘴里，几乎感觉不到酸味，是一种温和、柔和的饮料。我完全感觉不到任何角质🙂。口感方面，甜味和辛辣味略微压抑，淡淡的甜味和酸味从舌尖蔓延到舌中部，但随即消失。在我最近喝过的所有清酒中，这是一款相当危险的清酒，适饮性出众，醉酒效果并不明显😇。

这也是在东京！美味的清酒我对酸度增强的谴责感到满意。

# 50

3.56 pt.

Nakayu Shuzoten Miyagi

540 次签到

鲜味干甜味苦味结实爽快酸味平衡

Tenjomugen 1

Tenjomugen 2

Tenjomugen 3

ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 今天，我们第一次吃到了天京玉门关😋。开瓶后闻不到味道🤔。喝的时候能感受到入口的顺滑😊大米的鲜味🌾😘回味的酸味和鲜味很平衡柔和😚😚。我觉得这是一款完美的（*"夹生饭"）☆清酒🥳。

8 月 7 日备忘录🍶。工作时顺便喝一杯 - ⤴️✨ 我们非常喜欢 (^-^)/.

狮舞扶摇》第三部下一个休息和加进点是天上的梦境。这款酒是为了纪念与中汤寿造同处一地的丸鹿建设创立 100 周年。其内容可能与普通德君相同，但只有在当地的祭祀活动中才能找到这种神酒。不过，目前还不清楚这个标签是 "大和 "还是 "太和"。我已经很久没有喝过天城汤泉了，虽然它的酒基比较干，但略带甜味，有很强的鲜味，酸度和苦味也不错。我再次意识到这是一款出色的本地清酒。非常感谢你们的盛情款待！

可以购买的商店

はせがわ酒店

天上夢幻特別純米旨口 720ml 日本酒中勇酒造店宮城県¥1,485 天上夢幻特別純米旨口 1800ml 日本酒中勇酒造店宮城県¥2,860

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