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"微妙"风味日本清酒排行榜
我们将按照"微妙"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.51 pt.
Minakata
Sekaiitto
Wakayama
528 次签到
干
鲜味
果香
苦味
爽快
锐利
微妙
华丽
和歌山最喜爱的品牌 Nigori 清酒饮用对比 (1) 我最喜欢的两个品牌 Minakata 和 Chokyu 的黑清酒饮用对比。 首先是 Minakata 😄。 首先映入眼帘的是清新的苹果果香和强烈的泡沫。此外,它还具有饱满、甜美的鲜味和清脆爽口的口感,美味程度可想而知😍。 虽然已经很久没有喝过南方的酒了,但在我的印象中,它并没有什么不适应的地方,我觉得它仍然是一个质量上乘的好品牌😁。
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大概是我喝了3年的第一瓶水俣,用300ml的瓶子送给我的☺️4支装的瓶子上有水俣熊祖的照片和品牌故事,但是300ml的就没地方放了......😅。 它有一种薄薄的香蕉🍌香气,后面还有淡淡的酒精味。 在微微的甜味袭来后,回味是苦、酸、辣的良好混合。苦涩的余味持续时间相当长。无论是肉还是鱼,都能很好的搭配,不会有任何冲突。 酒的品质与木户的纯米银酒相仿。 是因为它是和歌山县的酒吗?
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分级☆☆☆ 和歌山的清酒 淡淡的吟草香,恰到好处的米香,还有一丝苦涩和尖锐。的苦涩和锋芒。 但我在这个作品中没有感受到任何重大的特点😅。 味道很干,适合中饭后喝。在单品上有点欠缺。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
南方
純米 超辛口
720ml
日本酒
世界一統
和歌山県
¥1,430
南方
純米 超辛口
1800ml
日本酒
世界一統
和歌山県
¥2,970
# 52
3.50 pt.
Shimantogawa
Kikusui Shuzo
Kochi
361 次签到
爽快
干
顺滑
汽水
穿透
振奋
鲜味
微妙
2023 年 8 月 21 日。 晚上在家喝酒。 下班后顺便去了趟超市。 我在下班后路过的超市里发现了一些茨木生鱼片,于是就买了一些和日本清酒一起带回家。 清酒和mebaru一起带回家。我选择了 岛户川清酒,我已经很久没有喝过这种酒了。它有一种柔和的 甜味和清冽的口感是生鱼片的最佳搭配。 生鱼片的最佳搭配。不张扬 没有华丽的外表,但却是一款与美食相得益彰的优质清酒。 一款出色的清酒。
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也买这个,价格合理😋。 这是一款纯米吟酿的清酒,我可以大口大口地品尝到大米麦芽的香气和味道。 我不确定是酒糟的原因还是... 我很喜欢野性的一面😅。
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#Yurakucho#. W河/在 今晚,比季节还早。 我不由自主地想吃鲣鱼榻榻米🏮。 这就是我一开始要的东西。 它有一种我喜欢的柔和的辛辣味和深度、 首先,这是一个好的开始。
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# 53
3.49 pt.
Eisen
Eisen Shuzo
Fukushima
792 次签到
干
鲜味
爽快
甜味
酸味
柔和
回味
新鲜
在马屋购买 我以前吃过 Aizu Ryugasawa,但这是我第一次吃 Eikawa。 最初的香气像梨。放进嘴里,有一种青苹果般的清爽甜味。不会太甜也不会太干,就像苹果酒一样。
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我上传了越来越多的积酒😅。 我以前从未喝过 Eiken 的这种清酒:❗️ 这是一款 13% 的清淡型:❗️ 没有太多香气🤔。 它很好喝,有一种温和的甜味‼️。 这是我可以轻松喝下的清酒😊。
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东北有清酒。伊豆 Aji Sodara Okachimachi 的老板的父母都是福岛人,他的酒也来自福岛。福岛清酒的质量自不必说。从甜美的香气来看,口感不那么甜腻,酒体饱满。
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# 54
3.49 pt.
美少年
美少年
Kumamoto
280 次签到
酸味
干
爽快
冷酒
鲜味
2022年8月29日。 晚上在家里喝酒。 熊本碧生源的第一次。 的品牌名称。它在口中的味道比 比我想象的要甜,但 味道和酸度适度地传播,而 回味是干净和清脆的。KA 与烧烤的Tsuo no Haranbo一起食用非常美味。 与烤制的Katsuo Haranbo和其他菜肴一起食用非常美味。 味道和酸度都很好,回味也很干净利落。
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周边的浮华。 酸味和辛辣的饱腹感。 回味时有清爽的香气。
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我去那里是想看看是否有 Reimei,但今天没货😭,我又回到正轨,喝了熊本 Bishonen 和鹿儿岛 Tenpyo - 👍️ Bishonen,清澈干爽 ❤️3 如果你喝两杯以上,任饮套餐可能很划算。我的同伴不怎么喝清酒,所以我们喝了两杯💦就离开了。 回到附近的酒吧🍸️✨学校食堂上面有一个时髦的酒吧,不一定非得是学生才能进去👀‼️ 抱歉没有清酒💦,我们看到了八彦🎵🐕️
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# 55
3.49 pt.
Fukurai
Fukurai
Iwate
58 次签到
酱油
我从同事那里收到了一套酒具。 提到岩手,我首先想到的就是赤羽、 仅岩手就有 20 多家日本酒酿造厂。 不仅有最受欢迎的酒,还有各种各样的酒。
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2025 年大阪全国清酒展_70 岩手县展位 (5) 福来清酒酿造厂位于久慈市。茨城县也有一家 Raifuku 清酒酿造厂,因此看起来像是混淆了。 福来特纯米。 用酒米 Ginotome 酿造。口感柔和,但味道浓郁、深沉、甘甜,非常适合我的口味。 它是作为久慈市的一家酿酒厂而问世的,久慈市因 NHK 早间电视连续剧 "Amachan "的拍摄地而闻名。
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全国清酒展 2025 年第 65 期 岩手县 (v) 久慈市的福来先生 我曾在 SNS 上看到过这个品牌的酒,但在关西地区却没见过。 抛光率 60%,Ginotome 15%,清酒度 +2,酸度 1.5 乔瓦尼研究酵母,1411 日元。 正统、清淡。略带甜味,酒体饱满。略带经典🤔。
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# 56
3.49 pt.
又兵衛
四家酒造店
Fukushima
158 次签到
. 清酒大米:Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0
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Hazuki 的纪念品。加热后甜度增加。
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福草家族 老式清酒 辛辣,味道不错。 但不适合我的口味。
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# 57
3.49 pt.
ずZOOっと旭山
Takasago Shuzo
Hokkaido
107 次签到
热
常温
冲动购物篇 2️⃣ 动物图案很可爱❀(*´▽`*)❀。 味道像... 酸酸的。 甜味一直持续到最后。 更喜欢温热的清酒 ☺️ 我将它与烤银鲑鱼卡玛搭配在一起,两者都非常美味,让我欲罢不能 🐟🍶´-😳。
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GW的后半段是在家里度过的,我哪里都不能去。 所以在最后一天,我只享受这杯酒带来的旅行感觉。 它有一种酒精味,但很甜,很容易喝。 因为是北海道的清酒,所以我们还吃了一些Men-chan送给我们的美食。谢谢你的食物。
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非常清香、经典(味道并不像外观那么漂亮)。
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# 58
3.48 pt.
Tenjomugen
Nakayu Shuzoten
Miyagi
625 次签到
鲜味
干
甜味
苦味
结实
锐利
酸味
爽快
ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 今天,我们第一次吃到了天京玉门关😋。 开瓶后闻不到味道🤔。 喝的时候能感受到入口的顺滑😊大米的鲜味🌾😘回味的酸味和鲜味很平衡柔和😚😚。 我觉得这是一款完美的(*"夹生饭")☆清酒🥳。
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8 月 7 日备忘录🍶。 工作时顺便喝一杯 - ⤴️✨ 我们非常喜欢 (^-^)/.
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狮舞扶摇》第三部 下一个休息和加进点是天上的梦境。 这款酒是为了纪念与中汤寿造同处一地的丸鹿建设创立 100 周年。 其内容可能与普通德君相同,但只有在当地的祭祀活动中才能找到这种神酒。 不过,目前还不清楚这个标签是 "大和 "还是 "太和"。 我已经很久没有喝过天城汤泉了,虽然它的酒基比较干,但略带甜味,有很强的鲜味,酸度和苦味也不错。我再次意识到这是一款出色的本地清酒。 非常感谢你们的盛情款待!
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# 59
3.48 pt.
どぶろく
Sakatahakko
Yamagata
66 次签到
气泡
由山形县酒田市酒田发酵酿造 山形道徳 浊酒芳香杜布限量版 我最喜欢的 Sakata Fermentation。 这次是罕见的 "Aroma Gin Dobu"。 首先,我只喝了上清液。 真好喝! 它充满了气体、甜味和鲜味。 然后,我将其混合,作为浊酒饮用。 这绝对是稳定的酒田发酵😆。 它的口感非常好! 它有华丽的香气、气态的口感、大米的甜味和鲜味🍚。 还有大米的超级美味。 真是绝妙的和谐😂。
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在普通商店 第三杯的酵母不同于常见的黑户酵母,是每月发货的五种不同酵母中的第一种😆。 601 号酵母是协会目前提供的最古老的酵母,据说香气和味道都很温和、清澈,我个人觉得它略带酸味,很容易入口😀。
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前一天在我们常去的商店购买的浊酒。 周末,我很享受这种酸酸甜甜的味道。😃
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可以购买的商店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
Rakuten
朝光 廣島純米濁酒 ゴールド朝光
どぶろく
にごり酒 生酒
720ml
福光酒造
日本酒
広島
¥1,870
# 60
3.48 pt.
Kokki
Kokki Shuzo
Shimane
210 次签到
果香
酸味
蜜瓜味
苦味
甜味
冷酒
绍兴酒
华丽
今晚是我们周三的例行酒会🍺。 一位认识我的常客带来的清酒 - ⤴️🍶。 布料翻领令人惊叹 ⤴️⤴️😆。 甜美可口,略带酸味,非常 oishy ❕ 。 这一款太赞了。 非常美味
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在高岛屋清酒节上购买。 在品尝了多款 Kokuhiki 之后,这款酒给人留下了最深刻的印象。口感甜美,果味浓郁。柑橘般的酸味。酒精度低,但很好喝。 不过,我个人并不喜欢它的前味。我解释不清,但它闻起来很甜?好像是甜味。 喝完之后,味道还不错,但我不喜欢把它靠近鼻子闻的味道。 这很难描述,因为这种感觉会随着温度的变化而变化...... 就像背面写的🤔,和肉一起喝可能会很美味。
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淡淡的金色,有谷物的香味。苦涩感与酸度相重叠。 如果你期待典型的纯米大吟酿的果味和甜味,你就大错特错了。清酒🍶我喝的是冷的,但也许我应该试着把它加温? 西津纺织的标签是酷❗️。
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