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"微妙"风味日本清酒排行榜

我们将按照"微妙"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.57 pt.

Tateyama Shuzo Toyama

1,344 次签到

干爽快鲜味稳定常温丰富微妙甜味

立山 1

立山 2

立山 3

(*) 🍶🍶🍶🍶 今天是立山杯。它稳定而美味。我永远不会厌倦喝它。

我希望能和你一起喝酒。今天久违了，在立山喝了一杯。它稳定而美味。

有点腥味和苦味--不错！上清液有淡淡的鲜味，好像与酒糟混合后变得柔和了（个人观点）🤭 很好喝！从志摩温泉回来的路上，我在 Square Sake Shop 买了一些 Tateyama，买得很划算🤤。我很庆幸没有空手而归，因为我没有吃到樱见。

可以购买的商店

はせがわ酒店

立山吟醸酒1800ml日本酒立山酒造富山県¥3,960

# 52

3.55 pt.

Ootone Shuzo Gunma

159 次签到

气泡酸味温柔鲜味苹果甜味苦味像胶水

Sadaijin 1

Sadaijin 2

Sadaijin 3

纯米🍶。热清酒。约 55°C。♨️。甜味鲜美。回味略干，不醇厚。醇厚、温和。☺️据我妻子说是饭团🍙。米粒饱满。 choinomi KATSU @ 高崎站 20240204

虽然贵了点，但是... ... 这是一种很优雅、很甜美的饮料! 这有点像麝香酒的甜味! 500毫升，马上就能喝完!

是泡沫！我敢肯定，这只是苹果酒什么的。淡淡的甜蜜，还是笼罩的甜蜜？回味无穷!它的美味😋。

# 53

3.55 pt.

大石酒造 Kyoto

80 次签到

翁鶴 1

翁鶴 2

翁鶴 3

中段口感充满了味觉和辛辣的味道，就像传统清酒一样。

在京都宫山酿造。该酒在 2020 年国际葡萄酒挑战赛上荣获本酿造类金奖。青草味，类似甘薯烧酒。酒精含量高。

清澈的口感让人联想到清澈的水，在慢慢扩散的酒精味之间，很容易入口。与京都点心搭配饮用，味道更佳。

# 54

3.54 pt.

225 次签到

Shirataki 1

Shirataki 2

Shirataki 3

#仙台五桥# W 伽玛清酒度数 +15、放入口中，能感受到一丝甜味和随之而来的辣味，口感细腻。随之而来的辛辣味非常细腻。食物也非常棒。工作人员都非常好。这是一家高品质的餐厅🤗🤗。

自1964年以来由讲谈社出版的一系列出版物第二种饮料是白水寨豆浆。加上15°是超干的! 很干很辣，Doukara=很干😅。在吃著名的生鱼片拼盘时与清酒形成良好的对比，大泽雪😊。

第 6 张清酒专辑发行。 40 多岁开始第二人生我还在制作一个名为 "40 多岁开始第二人生 "的 YouTube 视频。请观看这个将高速面包车改装成过夜车辆的 DIY 项目视频。 https://youtube.com/channel/UCiQCCVjzbfzK0mKW27RqPOQ?si=juOdEAMXhqF2C10e

可以购买的商店

はせがわ酒店

白瀑ど辛純米1800ml日本酒山本酒造店秋田県¥2,599

# 55

3.53 pt.

Usui Shoten Nagano

75 次签到

苦味鲜味梅子甜味苹果振奋酸味平衡

le lac 1

le lac 2

le lac 3

它的口感是 -4 和甜的，但米饭的味道却是完美和美味的！

微妙的吟酿香气✨。喝一口，辛辣和尖锐感恰到好处🥰。这是一款食用清酒，但味道鲜美，不会影响食材的口感😌。我不常在外面喝酒，但这款酒很好喝🥰。在餐厅喝的缺点是开瓶后不能马上品尝......也不知道第二天或以后味道会不会有变化😭。我们这次收到的清酒也是一瓶只剩几瓶的，所以很有可能开瓶后味道就变了......💧。而且，我不可能在店里喝......但我有一颗好奇的心，因为我喜欢清酒 🤭，笑。

清淡果香型米：石川五百萬石磨浆率：55% 酒精含量：15 清酒度数：0 酸度：1.8 清酒带有米的美味。它具有青苹果般的果香和一丝酸味。这款清酒可在夏季清凉饮用😊。

# 56

3.52 pt.

Fujitakasago Shuzo Shizuoka

133 次签到

干香蕉鲜味锐利

Sunshu Nakaya 1

Sunshu Nakaya 2

Sunshu Nakaya 3

是孙书中屋干俊美+10。它有一种清爽干爽的味道，似乎能穿透。整个过程清晰明了，喝起来也不会腻。即使是干酒爱好者也能满足的美味清酒。

水是轻而干的，正如富士山的地下水所预期的那样，很容易进去。

使用的大米是 "Yamadanishiki"、"Miyamanishiki "和 "Gohyakumangoku"。这是你第一次来富士高砂吗？它肯定是干燥的，但不像+10。它在口感上很柔和，清淡清爽，但有强烈的味觉感受。它在辛辣的背后有一种甜味。余味清脆干净，很快就退去了。这是一款适合在用餐时饮用的清酒，也是一款非常适合日常饮用的清酒。

# 57

3.52 pt.

Yoshinotomo Shuzo Toyama

145 次签到

苹果花香干

Yoshinotomo 1

Yoshinotomo 2

Yoshinotomo 3

富山 Eki-naka Sake BAR，第 12 部分。吉野友，黑清酒酒精含量 17%。碾米率 65%。说到纯米酒，吉野家是最好的。清淡的黑清酒，口感清爽、绵软、丝滑、干爽、美味😃。

2024 春之夜晚 - 品尝新清酒 - 最后 18 款。吉野友纯米吟酿 Nama Nama Sake Tominokou。我记得这是一款使用苹果花酵母酿造的清酒。听说这次聚会有 40 个品种，但最后只有 18 个。还提供了各酿酒厂的酿造水作为调和水。我们尽兴而归，非常感谢秘书处😊。

它完全不会影响食物，而是直接入口。非常好喝。

# 58

3.52 pt.

Akishika Shuzo Osaka

96 次签到

酸味焦糖味常温酸奶沉稳鲜味坚果

Okushika 1

Okushika 2

Okushika 3

涂抹：油脂香气：脂肪残留物：- 评分： 2/5 位置：一个核心我更喜欢花香一点的味道。适合搭配深色口味。

淡琥珀色香气浓郁醇厚，无异味。小吃：shiroebi kakiage 和 itawasa！

好久不见，今天是奥古希卡。不愧是奥饰的山海经，有一种习惯。它的酸度很高，喝着喝着，似乎就成了一种习惯。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml¥2,585

# 59

3.50 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

46 次签到

Kubiki 1

Kubiki 2

Kubiki 3

冷清酒清淡清爽像水一样容易饮用

清淡、甘甜、芬芳的清酒。清淡但味道很好。甜中带涩，容易入口。回味尖锐，带有酒精味。来自新泻县上越市洼木酒造（Kubiki Shuzo）的清酒。这里的清酒也相当不错！这款清酒有点酒精味，但还不错。

果香浓郁，口感清淡。

# 60

3.50 pt.

Nakamurakamekichi Aomori

185 次签到

味噌干丰满柔和蜜

Kamekichi 1

Kamekichi 2

Kamekichi 3

使用的大米：Hanabukiyuki 和 Mutsuhomare 抛光比例：60%。酒精含量：15-16%。清酒度数：+5 口感从不持久。但很快就能感受到一种醇厚、温和的感觉。在米饭的微甜之后，辛辣味袭来，给人强烈的感觉。之后，你会感到一阵轻微的苦味，但这是一款清淡、辛辣而不厚重的清酒。这是一种清淡而干爽的清酒吗？谢谢您今晚的清酒。

我在青森喝过一种特殊的纯米酒，感觉很不错，所以买了纯米吟酿酒作为纪念。略干，味道温和。带有麦芽香味，非常美味。 ⭐️4.4

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