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"洋梨"风味日本清酒排行榜
我们将按照"洋梨"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。# 91
3.09 pt.
来自 Chojamori 和 Koshi no Kanchubai 酿酒厂的清酒。
我对这种清酒感兴趣已久，但还是买了，因为价格优惠，而且是新鲜清酒。
根据互联网上的信息，大米是越谷赖米。
我见过这种米，但只在伊藤洋华堂见过🤔。
这是与高冈国立技术学院合作开发的清酒，在 1200 次试酿中，第 888 次酿造的清酒味道不错，因此他们将其商品化。
酸味像葡萄酒。也有甜味，但不像清酒。就像书上写的那样，我想用它来搭配肉和奶酪。
日语>中文
长相思(白酒)和纯米酒的混合酒(笑)。
据说是限量版产品，在伊藤洋华堂销售。
日语>中文
这瓶酒是我 9 月份去山形县天童市时在萨诺雅山买的。我曾在朋州馆用杯装过这种酒，但从未遇到过卖这种酒的酒铺，这次终于找到了一家。
我们带来的这瓶酒是纯米大吟酿瓶装加温火烧酒的正常销售版本。
使用的大米是 100% 的新泻大米。
抛光比例：50%。
酒精含量：15%。
规格：瓶内加热，火烧一次。
清酒度数：±0 至 +1
开瓶后，酒香华丽，果香浓郁，有香蕉般的吟酿香气。这种香气让人联想到成熟的水果。
倒入酒杯后，酒液呈清澈的淡金色，口感顺滑浓稠。
喝第一口时会感受到柔和的甜味和果香，圆润的甜味让人联想到香蕉，上升的酸度让整体更加紧凑，鲜味逐渐扩散。回味有淡淡的苦味和尖锐感，虽然香气久久不散，但并不甜腻，余味干净。
给人的印象是清淡而干爽。美味🍶Des😋。
日语>中文
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