Minenoyukiハツユキソウ Grape
ぺっかーる
初めて「その他の醸造酒」をいただきました。
ブドウ果汁のアルコール発酵なんですね～
めちゃくちゃ美味しいです！
日本酒は最高ですね～
楽しくてしかたないです(笑)
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峰の雪Minenoyuki
时间轴
Minenoyukiハツユキソウ Grape
とら
むしろワインよりって感じ
ヒロ
☀️
デパートの催事に蔵の方が売りに来ていました😄
👴🏻「お米はコシヒカリです❗️」
👴🏻「飯米で作った珍しいお酒です❗️」
👴🏻「無農薬です❗️」
立て続けにアピールを😅
合鴨🦆を田んぼに放つことで、雑草を抑えられたり虫を食べたりしてくれて、無農薬にできるそうです🤔
酒です🍶
原料米はコシヒカリ🌾
にごりと言ってもうす濁り⚪️
米🌾の香りとアルコールを思わせる薫り。
米粒は感じないものの、ざらりとした感覚はある。
テクスチャがはっきりしていて、力強さを感じるものの米感🌾も感じられる。
上品な濁り酒🍶
ちなみに、『LOHAS（ロハス）』とは、
『Lifestyles of Health and Sustainability』の頭文字をとった略語で、健康と環境、持続可能な社会生活を心がける生活スタイルのこと
だそうです。
だから無農薬にこだわっていたのですね〜😊
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
蔵の方々の圧で買われた感じですね🤗モダン系な見た目ですが、しっかりした味わいそうですね😋
我々今はロハスって聞くとドジャース⚾️になっちゃいます😁
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
蔵の人の勢いが凄すぎて押し込まれました🤣
しっかりした味わいはコシヒカリのせいなんですかね🤔他を知らないので何ともですが、他のを見つけたら試してみます😁
yoshi
気の良い外人さんが店頭で販売してて試飲したらまーまー美味しくて購入。
家で飲んだら何か違う（笑）
Minenoyukiハツユキソウ GRAPE
おかえり寅さん
醪に白ブドウ果汁を入れて同時発酵させた、その他の醸造酒
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😋😊
もいけ
みねのゆき
ももち
初めて見たデザイン
シャープなキレ
米感と苦味
夏に合う良酒
ベアたろー
厳密には日本酒では無いのですが美味すぎたので。
Minenoyukiハツユキソウ 爽やか林檎香る
ktszk1028
ハツユキソウ。ぶどう果汁が入っているその他醸造酒。白ワインっぽいんだけど、後味は日本酒。白ワインの舌がキュッとする感じがない。りんごと豚肉のフリット合わせ。
ぶんず
今日は「ハツユキソウ」を醸す
峰の雪酒造場の「ヤマユキ」です。
低アルで飲み易いとの表示です。
軽快な呑み口ですね、どんどん呑めそう
甘い・・・って感じでは無いですね
なんだろう？淡麗って感じでも無い⁉️
でも、スーぅッと入って行きます。
峰の雪酒造場さんって、いい感じの
お酒を醸しますね。
thanks あわのや酒店(いわき:平)
mitanko_ ayumi
ワインみたい。りんご🍎の香り。
これはこれで美味しいけどね。
Minenoyuki純米生詰 大和屋善内
裕太郎
アルコール 15度