Masaaki Sapporo
7.5 分(妻子 7 分)
米的种类:麴米 - 万载笕米 - 千代锦
碾米比例:70
酒精含量:15%。
购买地点:炭火烧烤 Kizuna/KIZUNA(这是一家附近的烧烤店,可以在七里香上吃到黑发的稀有部分,但店主是个清酒爱好者,总是备有几种当地清酒)。
略带甜瓜味的上酒。
樱桃般的香气、柔和的米香和微妙的甜味混合在上头的香气中,随着清爽的酸味逐渐扩散开来,并很快被微微的苦味和酒精的干爽所熄灭。
清酒给人温和、略带古典的印象。佐餐比单独饮用更佳。
适合搭配各种烤肉。
日语>中文