Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"糖"风味日本清酒排行榜

我们将按照"糖"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.68 pt.

Hokuan Jozo Nagano

285 次签到

甜味酸味苹果鲜味梅干果香柠檬冷酒

北安大國 1

北安大國 2

北安大國 3

今天是北安达国周年纪念😇。这款酒是 Hata Sake Shop 和日本酒酿造厂 😀 的合作项目。我看到了酒厂的装置，虽然不知道是哪家酒厂的酒，但还是预订了🤣。拉法爸爸已经写了详细的品尝方法，我就不多说了，总之，这是一种非常圆润的清酒，完全没有凝乳😇。我想，当你让它慢慢躺在雪地里时，它就会变得如此圆润美丽😇。非常美味 😀。

我对这个感兴趣已经很久了，但这是我第一次去北安大国。它没有说，但大米是Hitogokochi。多汁、甜美、美味。一种温和的甜味。果味浓郁，但不至于太过果味。它并不华丽，但有一种温和的味道，你不会喝腻的。清酒水平-9，但如果是这样的话，可能有点辣了。我认为几天后，它变得越甜，就越强烈。

"锤子的新标签也是一个好兆头！"。愿美好的事情降临到你身上！" 我一直在期待着Hokian Okuni。这是我第一次喝这个牌子的酒! 使用的大米是Hitogochi。碾米率为59%。结尾处的数字9是长野独特的风格! 没有多少香气，但非常清爽。有一点泡水的感觉。口感中等，适中，有一定的酸度。味道有点单调，但也不是半点不好! 非常丰富和美味! 一个非常独特的味道! 一款在各方面都很平衡的清酒。

# 82

2.68 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

169 次签到

酸奶气泡酸味干鲜味敏锐爽快苦味

Yuto 1

Yuto 2

Yuto 3

甘くてヨーグルト風味。酸味と甘味が絶妙なバランスで楽しめる。軽やかな甘さでスイスイ飲めてしまう。

你们都加入 GW了吗？我明天就开始了。现在，酒铺的父亲向我推荐了这款 "悠人"。这是一款春季清酒，但酒标却不是粉红色或其他类似春季的颜色，而是满月，不知为何。这只是我个人的猜测，但我想它是否来自俳句 "春满月"？不过，它看起来还是很像喜屋吉。从顶部品尝香气中可以感受到乳酸味。口感如丝般柔滑，清淡的甜味来自于膻味的气感，并伴有滋滋的鲜味。回味充满乳酸味，收口酸味和苦味都很强烈。我觉得喉咙后部有点冲，但这是 17%。由于酒体轻盈，你不会感觉太强烈，但它却相当厚重。如果不考虑喝的顺序，它可能会让下一杯酒的味道消失殆尽。非常感谢你的酒！

在汉口百货公司的旅行SAKE中品尝到。照片中最右边的那个。米是Gohyakumangoku。说明中说它是干的，但感觉并不像它说的那样干，是一种清冽的清酒。看起来很适合与食物搭配。

# 83

2.68 pt.

Umenishikiyamakawa Ehime

588 次签到

甜味干鲜味爽快常温奶油酸味果香

Umenishiki 1

Umenishiki 2

Umenishiki 3

一瓶在大的买的。我觉得我是在一辆好车上喝酒。

2023 年 12 月 5 日。在家吃晚饭。我买了一些看起来很美味的琥珀鱼片。于是，我赶去当地药店买清酒。买酒我选择了 Umanishiki's Eisho.几乎无色透明。常温下常温下，酒体干燥，像水一样渗入。略带甜味和苦味。加热时加热时，香气和味道都很突出，并有淡淡的苦味。加热后，香气和鲜味上升，渗入胃中，味道鲜美。常温或热饮均可。无论是常温还是热饮，味道似乎都在加深。我感觉越喝味道越浓。它可以在任何温度下饮用。这是一款适合在任何温度下饮用的经济实惠的晚间饮品。可以在任何温度下饮用。

口感厚实。比我预期的更清晰，更有果味。我以为它会更辣，但它很好，很甜。青苹果

# 84

2.66 pt.

ヤマサン正宗

Sakemochida Honten Shimane

281 次签到

鲜味酸味干常温结实甜味爽快苦味

ヤマサン正宗 1

ヤマサン正宗 2

ヤマサン正宗 3

2022年8月13日。午餐时在岳父岳母家喝酒。第二瓶供应的是出云珍宝。据说它是由一种叫做四国米的古老大米制成的。我听说这是用古老的大米制成的清酒，叫做四谷酒。它是一种琥珀色的清酒。琥珀色，味道浓郁。丰富的口感。它与岩石牡蛎和烤肉一起食用非常美味。我喜欢用它来搭配岩石牡蛎和烤肉。

使用的大米是Sako Nishiki。起初我认为它是甜的，但很快我就感觉到一种尖锐的辛辣味。它是像清酒一样的干酒吗？我认为加热后的味道更好。

它是由一位女性酿酒师在2004年开发的，是一款适合女性的清酒。这是一款略带甜味的清酒，清酒含量为-3，但酒精含量很高，达到18度。你需要把握好自己的节奏😌。饭菜的香味在口中很浓。甜味之后是清脆干爽的回味✨。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕720ml¥2,750 ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕1800ml¥5,280

# 85

2.65 pt.

Tomikawa shuzoten Tochigi

381 次签到

苦味甜味鲜味果香气泡新鲜年轻稳定

Chuai 1

Chuai 2

Chuai 3

我对它好奇已久......Chuai！宫满敷特有的淡淡果香，入口甜中带苦，回味无穷！回味无穷......我正在品尝生鱼片、梭子蟹天妇罗和当地的毛豆！非常美味 😋 Hatsuchuai 😋.

新鲜，甜味和酸味的平衡良好

使用的大米是Gohyakumangoku？活泼、新鲜的饮用体验，只有新酒才能实现。它声称是干的，但并不那么干，而且有一种干净的、不甜的回味。它具有良好的平衡性和较高的化妆品部。我很想尝试其他品牌。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒忠愛純米吟醸山田錦うすにごり１８００ｍｌ【冨川酒造店】¥3,740 日本酒忠愛純米大吟醸愛山１８００ｍｌ【冨川酒造店】¥5,300

# 86

2.64 pt.

Takeda Shuzoten Niigata

266 次签到

甜味鲜味爽快葡萄酒柔和常温果香热

Katafune 1

Katafune 2

Katafune 3

易于饮用，果味浓郁。但是米饭的味道也非常好。

工作中有人送的礼物😊。清澈、易饮、味美的清酒 🍶。这就像菊水的低强度版本。这是一种我自己不会买的酒，所以很新鲜😊。

这款清酒口感醇厚，口感饱满。有一种温暖的甜味，略带干涩。这种味道让我想起焦糖苹果和一丝木香。余味悠长。清爽而强劲。

# 87

2.64 pt.

Yamamura Shuzo Kumamoto

336 次签到

爽快干振作鲜味冷酒锐利甜味常温

Reizan 1

Reizan 2

Reizan 3

九州之旅。推荐理由从米饭的味道中杀出重围。适合佐餐。

去年买的最后一款酒，作为熊本的纪念品。如果有机会再去熊本，我想去阿苏和菊池地区 😌。打开瓶子倒酒时，有一股糖和甘蔗的甜香。入口清脆，紧接着是大米的丰满感和甜辣的酿造酒味。口感自始至终都很稳定，充满了标准的口感！朴实无华的口感是佐餐的最佳选择 👍。我想去未开发的四个都道府县（高知、宫崎、鹿儿岛和冲绳），但我想重游的地方很多，所以今天很辛苦。🗺️。

第一个清酒酿造厂。用花西米和熊本酵母制作的清酒。略带酸味。平衡性好，易于饮用，甜味和辣味的平衡很和谐。

# 88

2.64 pt.

Takarayama Shuzo Niigata

236 次签到

甜味苦味鲜味柔和爽快常温干涩味

Hozan 1

Hozan 2

Hozan 3

在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了，但它叫高良山。读作😅。作为火酿清酒，味道很重，但不知道是不是生酒？印象中，它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。

这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒，口感清澈。它没有冲击力，但能让人平静地饮用。是一款不错的食用清酒。这款 "米袋系列 "有多个品种，采用不同的大米，比较一下会很有趣。您一定会喜欢'Hozan'的。❣️

庆祝㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年，30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C，甜美且难以抗拒。甜美诱人，但当温度升至 60 度时，味道会稍有流失，变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。向 Sake Kadoya @ Murakami 订购，宅饮 20240315。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

宝山綾紫芋麹全量（28゜）　1800ml¥4,550

# 89

2.62 pt.

Kyohime Shuzo Kyoto

369 次签到

葡萄酒果香甜味冷酒爽快华丽酸味优雅

Kyohime 1

Kyohime 2

Kyohime 3

当我回到父母家时，我没有库存的清酒，所以我在附近的一家超市买了这瓶酒。这款酒在一家很少存酒的普通超市里卖1000日元左右，所以说实话，我认为如果能喝到它就不错了，但结果是这款酒非常美味，大大超出了我的预期😆。它有一种优雅的甜味和清淡的口感，能很好地分解，没有任何杂味，是一种良好的全能型清酒，可以单独饮用或与食物搭配👍。该酒已被授予2020年葡萄酒杯清酒奖金奖😄。这是一款非常适合单独饮用或与食物搭配的清酒。

480日元。清晰的桃红色的酸味。摇晃时发出辛辣的气味。梨子桃子薄薄的苦味，苦涩而清爽。当你喝的时候，你可以像喝水一样喝，有一种遥远的米饭感觉。美味。加温后，它有一种栗子和米的味道，很清爽。易于饮用。它似乎可以重置你的口腔内部。冷的和热的都很好吃。

莎朗最喜欢的饮料！在日本酒店 "山屋 "里我不知道这是否是一个好主意。我选择了两瓶从未喝过的酒。我希望我能喝到它们。

# 90

2.62 pt.

Hachinohe Shurui Aomori

618 次签到

酸味甜味鲜味果香苹果干华丽振奋

如空 1

如空 2

如空 3

因为味觉记忆没有文字记录。只有饮料的记录 ( ՞ ̫ ̫ ՞ 💦)。因为超市里通常都有卖。在此之前，我从未喝过😅。

🏠 限量版清酒 11° 酒精度宇和泉闻起来酸酸的。喝的时候，甜中带酸🍓。仅 Uazumi 就符合我的口味： ❣️ 混合。醇--酸甜（˶ˊˋ˵˵）🍓✨ 没有Harukoi那么酸。没有咝咝声。这个品牌很受女性欢迎。我把照片发给不喝清酒的女性，她们都很感兴趣。在青森市的辻村清酒商店购买😊。

清酒米：大町抛光率：50％。在丰桥市主站Honaka。如此强大的力量，有一个很好的凝聚力的味道，后来居上! ✩4.5

9

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title