Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"糖"风味日本清酒排行榜

我们将按照"糖"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

2.66 pt.

Umenishikiyamakawa Ehime

623 次签到

甜味干鲜味爽快酸味果香常温结实

Umenishiki 1

Umenishiki 2

Umenishiki 3

一瓶在大的买的。我觉得我是在一辆好车上喝酒。

2023 年 12 月 5 日。在家吃晚饭。我买了一些看起来很美味的琥珀鱼片。于是，我赶去当地药店买清酒。买酒我选择了 Umanishiki's Eisho.几乎无色透明。常温下常温下，酒体干燥，像水一样渗入。略带甜味和苦味。加热时加热时，香气和味道都很突出，并有淡淡的苦味。加热后，香气和鲜味上升，渗入胃中，味道鲜美。常温或热饮均可。无论是常温还是热饮，味道似乎都在加深。我感觉越喝味道越浓。它可以在任何温度下饮用。这是一款适合在任何温度下饮用的经济实惠的晚间饮品。可以在任何温度下饮用。

口感厚实。比我预期的更清晰，更有果味。我以为它会更辣，但它很好，很甜。青苹果

# 92

2.66 pt.

Koshi Meijo Niigata

301 次签到

鲜味果香甜味爽快结实气泡干柔和

Koshinotsuru 1

Koshinotsuru 2

Koshinotsuru 3

新泻的小林清酒店因招牌秋田犬而闻名，该店收到了一位游客赠送的清酒。这款酒略带甜味，米香渐浓，虽然是 2010 年 12 月酿造的，但毫无陈年之感，清爽易饮。略带桃子味和乳酸味。我认为它是最美味的酒精清酒之一。

一款美味的清酒，味道均衡，口感清新，醇厚😋。

光本身。饱满的味道和辛辣的感觉在菜的中间部分体现出来。

# 93

2.62 pt.

Minshuku-Tono Iwate

131 次签到

气泡酸奶酸味菠萝奶酪牛奶养乐多果汁

Tono-Doburoku 1

Tono-Doburoku 2

Tono-Doburoku 3

我一直对这种清酒感到好奇。首先，顶部清澈。闻起来更像糖果而不是水果。香蕉蛋糕、荔枝、酸奶、新鲜出炉的磅蛋糕、相当成熟的桃子。没有活动迹象。浓度！浓缩糖浆。口感酸甜，有梨和青苹果等成熟水果的甜味，有水果成熟时的淡淡酒精味。余味苦、酸、甜，回味悠长。口感良好，令人惊叹。强劲。可分装饮用。摇晃几下，混合后饮用。米香，奶香。大米的香味、甜味和酸味瞬间弥漫开来，浊酒的果香围绕着大米的主味，苦味也随之而来，尖锐感很好。米饭几乎完全融化，所以它是一种清爽的饮料，泡沫丰富，口感清爽。美味可口！几天后，经过摇晃和混合，即使经过很长时间也不会分离。酒精的感觉逐渐消失，喝的时候，浓浓的米香弥漫开来，甜甜的，浓浓的，像甜点一样。是一款美味的饮料。

有一些饮料在我买来后几乎一年都没有人管，这就是其中之一。让我们打开瓶子看看它是什么味道的吧! 它是如此容易喝! 我认为浊酒一般来说是一种非常难喝的饮料，因为它有很强的酸度和其他各种强烈的习惯。但这是什么doburoku!它不那么甜也不那么酸，只需轻轻地品尝一下成分，而且很容易喝到!对于那些喜欢这种习惯的人来说，这可能是相当缺乏的。但我现在更喜欢它。其他浊酒似乎需要更多的时间来适应。米醪的味道不是那么强烈，口感接近于浊酒的味道。如果我错了，甚至有可能比浑浊的清酒更容易喝，浑浊的清酒有很强的习惯......笑。再加上它是在一个塑料瓶容器中，感觉就像小威苹果汁。我的鼻子和舌头是不是要疯了？我可以在某处感受到苹果的感觉。此外，包装可能是对经典电影《莱昂》的模仿。我在Twitter上发现了一个有趣的，所以我把它贴在这里。

一言以蔽之：酸！酸中略带甜味。发酵强度。

# 94

2.62 pt.

Takeda Shuzoten Niigata

290 次签到

甜味鲜味爽快柔和葡萄酒常温果香热

Katafune 1

Katafune 2

Katafune 3

易于饮用，果味浓郁。但是米饭的味道也非常好。

工作中有人送的礼物😊。清澈、易饮、味美的清酒 🍶。这就像菊水的低强度版本。这是一种我自己不会买的酒，所以很新鲜😊。

这款清酒口感醇厚，口感饱满。有一种温暖的甜味，略带干涩。这种味道让我想起焦糖苹果和一丝木香。余味悠长。清爽而强劲。

# 95

2.61 pt.

Takarayama Shuzo Niigata

267 次签到

甜味苦味鲜味爽快涩味干柔和常温

Hozan 1

Hozan 2

Hozan 3

在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了，但它叫高良山。读作😅。作为火酿清酒，味道很重，但不知道是不是生酒？印象中，它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。

这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒，口感清澈。它没有冲击力，但能让人平静地饮用。是一款不错的食用清酒。这款 "米袋系列 "有多个品种，采用不同的大米，比较一下会很有趣。您一定会喜欢'Hozan'的。❣️

庆祝㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年，30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C，甜美且难以抗拒。甜美诱人，但当温度升至 60 度时，味道会稍有流失，变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。向 Sake Kadoya @ Murakami 订购，宅饮 20240315。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

宝山綾紫芋麹全量（28゜）　1800ml¥4,550

# 96

2.60 pt.

ヤマサン正宗

Sakemochida Honten Shimane

308 次签到

鲜味酸味结实干常温甜味爽快冷酒

ヤマサン正宗 1

ヤマサン正宗 2

ヤマサン正宗 3

2022年8月13日。午餐时在岳父岳母家喝酒。第二瓶供应的是出云珍宝。据说它是由一种叫做四国米的古老大米制成的。我听说这是用古老的大米制成的清酒，叫做四谷酒。它是一种琥珀色的清酒。琥珀色，味道浓郁。丰富的口感。它与岩石牡蛎和烤肉一起食用非常美味。我喜欢用它来搭配岩石牡蛎和烤肉。

使用的大米是Sako Nishiki。起初我认为它是甜的，但很快我就感觉到一种尖锐的辛辣味。它是像清酒一样的干酒吗？我认为加热后的味道更好。

它是由一位女性酿酒师在2004年开发的，是一款适合女性的清酒。这是一款略带甜味的清酒，清酒含量为-3，但酒精含量很高，达到18度。你需要把握好自己的节奏😌。饭菜的香味在口中很浓。甜味之后是清脆干爽的回味✨。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕720ml¥2,750 ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕1800ml¥5,280

# 97

2.60 pt.

Kikuzakari Shuzo Iwate

688 次签到

酸味绍兴酒鲜味穿刺像胶水奶油有力干

Taxi Driver 1

Taxi Driver 2

Taxi Driver 3

今天晚上，我们的第一个高影响力夹克系列就在这里 💁。我是一名出租车司机🚕🚕🚕🚕。这是今年四月从酒厂运来的，可真是H30BY（R0BY），而且是五年的清酒😆。从开瓶的那一刻起，老酒香就扑面而来🤣，还有一股绍兴酒的味道🤣。虽然是冰镇的，但因为酸味很浓，所以喝起来口感很轻松。秋天温着喝也不错。☺️ 我不知道它是否适合搭配中餐，因为它就像绍兴酒一样，我打算参考其他酒娃评论家的意见Ὂ，研究一下如何饮用它。不过，这种酒很醉人，所以我喝了一杯就不喝了 😓。

第一杯酒。一种微弱的果味感觉，这是我从冲击性的标签中没有想到的。它也是满的。它的味道有点杂（我个人的感觉），但它的水平不错，所以我觉得它很独特。它的量恰好能满足我的甜食。我把它和一盘美味的生鱼片（´ω）一起享用。

#赤坂光介# 我走进了第二家商店。这是一家几个月前还不存在的店。我想至少尝一次这里的饮料。来一杯吧😚。是不是有点辣？有点调。我明白了--是这样的味道 🤔

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

タクシードライバー　純米原酒　火入れ　720ml【岩手県北上市　喜久盛酒造】¥1,870 タクシードライバー　純米生原酒　1.8L【岩手県北上市　喜久盛酒造】¥3,352

# 98

2.59 pt.

Kyohime Shuzo Kyoto

402 次签到

葡萄酒果香甜味冷酒爽快优雅华丽葡萄

Kyohime 1

Kyohime 2

Kyohime 3

当我回到父母家时，我没有库存的清酒，所以我在附近的一家超市买了这瓶酒。这款酒在一家很少存酒的普通超市里卖1000日元左右，所以说实话，我认为如果能喝到它就不错了，但结果是这款酒非常美味，大大超出了我的预期😆。它有一种优雅的甜味和清淡的口感，能很好地分解，没有任何杂味，是一种良好的全能型清酒，可以单独饮用或与食物搭配👍。该酒已被授予2020年葡萄酒杯清酒奖金奖😄。这是一款非常适合单独饮用或与食物搭配的清酒。

480日元。清晰的桃红色的酸味。摇晃时发出辛辣的气味。梨子桃子薄薄的苦味，苦涩而清爽。当你喝的时候，你可以像喝水一样喝，有一种遥远的米饭感觉。美味。加温后，它有一种栗子和米的味道，很清爽。易于饮用。它似乎可以重置你的口腔内部。冷的和热的都很好吃。

莎朗最喜欢的饮料！在日本酒店 "山屋 "里我不知道这是否是一个好主意。我选择了两瓶从未喝过的酒。我希望我能喝到它们。

# 99

2.59 pt.

Shotoku Shuzo Kyoto

435 次签到

干气泡酸味爽快柔软鲜味结实甜味

Shotoku 1

Shotoku 2

Shotoku 3

在京都伊势丹购买的企鹅太可爱了，我一冲动就买下了它。它有一种微妙的香气，喝完后可以尝到米饭的味道，还有一点辛辣的味道。我对它在我口中的轻盈程度感到惊讶。它的酒精含量也很低，这使得它成为午餐时在外面喝的好饮料。

正德纯米大吟酿购于京都站富屋。京都特产。采用京都名米酿造。入口绵软干爽。酸味也很可口。配菜是鲭鱼干和米林酒。真是绝配，不是吗？

标签是一个新奇的片假名，"Shotoku"。我们使用100%的京都原产酒米 "Shukyu"。在东京不容易找到! 在东京不容易找到! 我想买它🤩。因此，让我们喝一口......⁈这是⤴︎ 米饭的味道是如此的浓郁它充满了米香，在你的嘴里跳舞。它在跳舞💃🏼💃🏼💃💃美味! 后来，陈年的味道! 口感和味道都很丰富我也很享受酸度带来的回味......。

# 100

2.59 pt.

Tomikawa shuzoten Tochigi

406 次签到

苦味甜味鲜味果香年轻气泡新鲜稳定

Chuai 1

Chuai 2

Chuai 3

我对它好奇已久......Chuai！宫满敷特有的淡淡果香，入口甜中带苦，回味无穷！回味无穷......我正在品尝生鱼片、梭子蟹天妇罗和当地的毛豆！非常美味 😋 Hatsuchuai 😋.

新鲜，甜味和酸味的平衡良好

使用的大米是Gohyakumangoku？活泼、新鲜的饮用体验，只有新酒才能实现。它声称是干的，但并不那么干，而且有一种干净的、不甜的回味。它具有良好的平衡性和较高的化妆品部。我很想尝试其他品牌。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒忠愛純米吟醸山田錦うすにごり１８００ｍｌ【冨川酒造店】¥3,740 日本酒忠愛純米大吟醸愛山１８００ｍｌ【冨川酒造店】¥5,390

10

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title