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"蜜糖"风味日本清酒排行榜
我们将按照"蜜糖"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
2.68 pt.
Iwatehomare
岩手銘醸
Iwate
115 次签到
甜酸
新鲜
谷物
天鹅绒
酸味
鲜味
其概念是年轻人愿意喝的清酒,由岩手大学的学生和岩手名藏在考虑清酒质量的情况下创造的。 这是一款清爽的甜酒,具有华丽的香气。 参与制作这款清酒的岩手大学的学生:❗️ 它非常美味。这是一个美妙的工作。谢谢你😊。
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特别纯米🍶Nambu Kame no O🌾。 奥陶纳之魅俱乐部,青森完全之旅🚃第一天 口感丰富、辛辣可口、酸味浓郁,加热后味道更佳。单吃有点涩。切成块状的腌鱼会让味道大变。姻缘。与米粒麦芽相配。与煎牡蛎搭配,略带辛辣和苦味。 Nanbu Bistro Unmenosu @ 盛冈站 20240126
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在银座的一家岩手县天线店发现的第一杯酒。 这款酒具有质朴的山野菜风味和坚定的酸度。 它也有一种轻微的新鲜感,是典型的刚储存的清酒。 它与浓烈的菜肴搭配得很好。
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可以购买的商店
酒のコスガ
Amazon
【日本酒】
岩手誉
奥州ノ龍 純米吟醸 ピッチャー
720ml
(箱付)【限定酒】
¥2,420
【日本酒】
岩手誉
奥州ノ龍 純米大吟醸 バッター
720ml
(箱付)【限定酒】
¥3,850
# 52
2.68 pt.
Endo
Endo Shuzojo
Nagano
158 次签到
果香
常温
苹果
爽快
平静
甜味
荔枝
含蓄
闻起来像核桃?华丽的塞米汀,一段时间后有酒精的味道。 口感温和,然后是甜味和淡淡的辛辣味,就像三温糖一样,香气逐渐成熟,味道随着吞咽变得温和,逐渐由甜味变得苦涩。 20%的酒精,几乎是20%让你喝醉。
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这很好吃。 我给住在名古屋的表弟送了一瓶山形葡萄酒,这是回礼。 我对这个酒很满意,它就是我喜欢的方式。 我喜欢它在室温下,它柔和地坐在舌头上,甜味很容易流动。 我喜欢哈雷彗星。
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. 碾米率为 49%。 闻起来略带甜味,口感温和! 鲜味浓郁,回味悠长! ✩4.0
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# 53
2.68 pt.
千代の園
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
166 次签到
酸味
气泡
葡萄酒
熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。 口感清甜,酸度柔和。 如同饮用新鲜的青苹果汁。 因为喝得太多,记忆有点模糊。 我甚至不确定当时写的笔记😅。 总之,很好喝! 在三山村,清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的! 鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾,以消灭害虫。 几年前,我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。 熊本有很多人采用自然农法🫶。
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 有一种口味很好,但也有淡淡的酸味和清爽感。 小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。 我觉得它适合秋天的口味。
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所用大米未知。 概念不明,但似乎是 "猫系列",还有其他 "风与猫"。 虽然酒精度低,但酒味不淡,口感深厚。 这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️
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# 54
2.67 pt.
Inatahime
Inada Honten
Tottori
280 次签到
鲜味
果香
干
甜味
热
丰富
有力
常温
高岛屋清酒节 Inatahime 是第一个。 香气并不浓郁,但米饭的味道很淡,口感也很好。 非常美味😁。
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我决定做最后的冲刺,征服整个国家🤣鸟取和岛根,我不经常看到它们,所以我爆了一瓶😂我一下子打开了👍。 首先,Inatahime‼️。 名字是 "古里奇米"。这个名字听起来很有力量😁。 味道来得又快又猛!甜味只是稍微可以感觉到,尖锐的感觉很快就结束😋。 当你和章鱼瓦萨一起喝时,甜味也出现了,很好吃👍。
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我订购这个牌子是因为我对它的名字有点好奇,但最后一杯的量还不到一半。 虽然味道不错,但我还想再多尝一点。 希望以后还能遇到。
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# 55
2.67 pt.
Chitosezakari
Chitose Zakari
Akita
159 次签到
苹果
果香
酸味
华丽
苦味
鲜味
花香
纪念品饮用者收到了来自秋田县的 5 个 300 毫米瓶子。🤭 清酒口感醇厚,略带米香,口感清爽。🤗
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来自风野市的当地清酒。 秋田清酒小町×AKITA 雪国酵母 果香浓郁🎶。 回味的涩味进一步增强了余味🎶。 这让我想尝尝 Chitose Mori 的其他清酒。
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在北东北天线商店每年三次的秋田县清酒品尝会和销售会上购买的 这次是夏季特酿。 我在 "平泉 "和 "千岁森 "之间做了艰难的抉择。"千岁森 "限量 300 瓶,已经很久没有销售了。 冷清酒 成熟梨的香气。 酒体感。 大米特有的甜味在口中扩散。 酸味在舌尖回味无穷。 两天后,口感更加圆润。
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# 56
2.67 pt.
Hananoi
Nishioka Honten
Ibaraki
86 次签到
绍兴酒
前几天,我在筑波林荫道上冒雨骑车,途中在真壁的西冈本店买了一瓶 "花之井 "特制纯米酒,酒标是 "贼猫"。 我以前也喝过这种酒,但我觉得在酒厂买的酒味道不同。
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回家系列(九) 去茨城县真壁市的西冈本店购买未经过滤的 BY6 原酒。这是一种真正的茨城清酒,用茨城种植的日坛敷酿造。 它的口味不加修饰,是典型的 SUPPIN 清酒。 口感干爽,回味短暂而清爽!酒精含量为 17°,证明发酵良好。 香气清淡,作为食用清酒是一流的!
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购自 Sake Shop Osonoe Shoten。 陈年清酒 香气:蜂蜜🍯。 口感清淡爽口🍶。
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# 57
2.66 pt.
Ganho
Niigatadaiichi Shuzo
Niigata
75 次签到
氨基酸味
深度
酸味
鲜味
梅子
沉稳
味道浓郁。浓郁
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比新泻第一酒造的名酒山间略甜。 单独饮用并不合适,但与食物搭配时则大放异彩。 这是一款口感扎实、品质优良的清酒。 佐以新鲜洋葱和金枪鱼的沙拉是不错的点心。
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今天的最后一位。 陈酿一年。 口感、鲜味和甜味变得醇厚。 从瓶中到瓶尾都很醇厚。
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# 58
2.66 pt.
参宮
澤佐酒造
Mie
99 次签到
葡萄酒
酸味
草本
宁静
葡萄
酸奶
Sangu已经销售了大约两年。 它的酒体很结实,有爱赞的力量,但感觉比我上次喝的时候要轻。 而且似乎更甜一些......这是我的想象吗? 我没有任何抱怨,我最喜欢的类型也没有改变,但我的味蕾有没有改变? 当平静地评估时,味道是清脆和干净的。 它没有果味,但略带甜味,而且很均衡。 这是一个好的清酒!
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三重县。名张市。泽筱清酒酿造有限合伙企业。 三谷特别纯米清酒,会山。 爱屋节上的最后一款清酒是沉寂已久的三谷。酿酒厂的东家已经去世,或许真相仍不得而知,但这款清酒是由已停业的泽浅清酒酿造厂酿造的。 我们对此酒表示感谢。 我们喝的是冷酒。 酒色清澈,但黄色非常明显。 上闻有浓郁的纯酒精香气。 口感顺滑。 口感略带弱酸,大米的鲜味轻轻渗出,鲜味醇厚柔和,仿佛已经略微成熟。口感有点像会山酒,几乎没有苦味。 因为已经放置了近一年,成熟感只有一点点,但已经变得更加圆润和温和。 这可能与瓶装的裁缝不一样,但值得庆幸的是,它很美味。 成分:大米(国产)、大米麦芽 所用大米:100% 板州爱山大米 抛光比例:33%。 酒精含量:15%。 由 100% 国产大米制成
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伊贺品尝了来自名张的清酒。 我们品尝的是五年陈酿的清酒。 当你把琥珀色的清酒放入口中时,经过多年培育和成熟的味道就会弥漫开来。 这真是一种味道浓郁的美味清酒。
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# 59
2.65 pt.
Sanko Tenbu
Sankomasamune
Okayama
59 次签到
辛辣
沉稳
温和
谷物
绍兴酒
巧克力
常温
酸味
2017年通过。 略带辛辣,有一种美味的刺痛感。 略带苦味,但很好地融合在一起。
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Sanko Tenpyo Yamahai 纯米未过滤 Nama-shu 在清酒专卖店 SAI 芳香浓郁 酒精度 18
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山海纯米未过滤生清酒 H28 典型的成熟清酒的浓郁风味。相当饱满和强劲。口感顺滑。
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# 60
2.64 pt.
Iwakikotobuki
鈴木酒造店 長井蔵
Yamagata
563 次签到
鲜味
香料
酸味
锐利
甜味
平静
提神
苦味
我在Ideya买了 "希望之光:东北三国品牌支持套装"。 不知什么原因,他们推迟了到货日期,所以我终于得到了它。 它让我振作起来,让我想尽力而为。
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今天晚上,我们将开一瓶这样的酒,让我们对 13 年前发生的事情记忆犹新: 💁♂️ 班卓琴吹黄金沉睡 2022BY 立香非常年轻清新,带有水果和芦荟的感觉,没有成熟感。口感非常可口,有一种精致的朗姆酒和苹果酒的味道,并伴有轻微的泡沫。回味中萦绕的苦味,仿佛漂浮在沉睡的梦境中。 这是一款积极向上的饮品,你可能永远不会忘记,但你却在向前走。☺️。
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使用长井Kurate Snow Goddess制作的Kotobuki。 香味清淡,但大米的味道非常浓郁。 我想加热后喝,但太热了,所以这个时候最好冷饮。
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