Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"蜜糖"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.14 pt.

Kuze Shuzoten Ishikawa

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Choseimai 1

Choseimai 2

Choseimai 3

ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ🍶🍶🍶+。今天的第二杯，我第一次尝试了离我父母家最近的酿酒厂Kuze Shuzo的酒😀。这款米🌾是一款有胆量的酒😆👍✨酒色金黄，味道浓郁🥳好酒，可以大口喝下去😆👍✨。

( *´´`*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。能登半岛地震我们从离我父母家最近的久世清酒酿造厂买了一瓶 Chose Mai 😋在地震中破裂的只有酱油和烧酒，没有一瓶清酒 😳这瓶清酒看起来像是久世清酒酿造厂的好兆头，它从不破裂✨。这是一款用独特的大米（长寿米）和软水🍶酿造的清酒🍶´--常温开瓶💭香气淡雅😊口感略显成熟，但清淡、醇厚、可口😚口感清冽、易饮😘感觉是来自皇家清酒之路的美味清酒😘。这款酒限量发行 5000 瓶，那么它是一款珍贵的酒吗？还是美味清酒🥳✨？

清酒马尔凯周百万石之城之夜 9.就是这样喝！清酒中加入了咖啡豆，散发出淡淡的咖啡香味，配上提拉米苏！马斯卡彭芝士的浓郁与 Choseomai 的块状相得益彰。

# 22

3.14 pt.

Oita Shuzoten Gifu

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Onikoroshi 1

Onikoroshi 2

Onikoroshi 3

总体 5 分（满分 10 分）我从 Old Brewery😃 购买了这款产品。由于酒精含量较高，你可以感受到酒精味和辛辣味。酒精味消失后，辣味和涩味依然存在。它具有经典的形象。我喜欢冰镇后饮用。我对这款香水的印象　-香气：酒香和一些吟乔酒的香气。　-涩味和辛辣味。味觉感受。数字越大，味道越重（5 为最大值）。　-辣味：开始为 4 → 回味为 3 　-甜度：开始为 0 → 回味为 0 　-酸味：开始为 0 → 回味为 0 　-苦味：开始时为 2 → 回味时为 2 　-涩味：初尝 3 → 回味 3 　-米香味：初尝 1 → 回味 1 我感觉到的口感] → 3 小数字 = 清淡顺滑数字越大 = 越浓郁 (5 为最大值）

它口感干爽，非常适合在炎热的傍晚饮用。我在水中加入冰块。它味道浓郁，与奶酪搭配也很好。

清脆，喉咙干燥。首选。

# 23

3.14 pt.

Furuya Shuzoten Nagano

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深山桜 1

深山桜 2

深山桜 3

这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足，但入口不甜，苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配，不只是生酒。

暖了。辣而脆，味道鲜美。

我在长野县佐久市发现了这款酒。虽然只有 200 毫升，但我马上买了下来，因为它有着我喜欢的成熟色泽。口感和你想象的一样，甜度也很合适。我想这绝对可以加温饮用，而且依然美味！加热后，鲜味和甜味都大大增加了。浓郁的味道让人舒畅，仿佛在舔蜂蜜。

# 24

3.11 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

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Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

连接石川清酒系列第二部分。香气蓬松。略干。

# 25

3.09 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

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华丽蜜糖甜味酸味朗姆酒葡萄干温柔

Kita no Hana 1

Kita no Hana 2

Kita no Hana 3

由会津的一家酒类商店推荐。这种美味的口感，打击❗️❗️❗️

这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。很高兴见到你，北之花。顶部香气甜美，带有一丝浓郁。入口后，从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味，到微微的涩味，让人回味无穷。山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。

第一个品牌名称是 "北之花"。这是与清酒老师进行幕后交易的产品。即使我说这是幕后交易，他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒，即使我说因为价格太高而由我承担运输费用，他们也固执地拒绝接受。如果你卖得再贵一点，酒铺就会把你当作转售商，之后就再也不会卖给你珍稀酒了。一般情况下，您可以在家里喝到 Jyushiyo，这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。北之花，标签非常吸引人。我没有闻到多少上馆子的味道，但后面有一种圆润、陌生的香气。口感湿润、沉稳、优雅，带有甜味和柔和的鲜味，回味时，上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中，有一种神秘的尖锐感，飘忽不定，收放自如。这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒，这可能也是其平衡性的原因之一。非常感谢您的盛情款待！

# 26

3.02 pt.

Koyamahonke Shuzo Saitama

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金紋 1

金紋 2

金紋 3

在镇上的一家居酒屋，离啤酒厂仅一箭之遥🍶。这是一款非常舒适、醇厚的清酒。这次是在室温下。

邻近地区。在一家好的烤肉餐厅。他们唯一的清酒。当地的世界鹰。物美价廉我可以把它一直喝下去。

偷偷溜进一家廉价的自助畅饮餐厅后挑选的清酒。常温饮用。经典清酒。酸味强烈而清晰。类似酸奶。米香浓郁，甘甜。丰富可口。任饮 450 日元/30 分钟。主菜价格有点贵，但味道不错。杯子很干净。生啤酒一直都很好喝。我想下次再去品尝便宜的清酒系列。 Ueno Kaimusho No.

# 27

3.01 pt.

磐乃井酒造 Iwate

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橙子冷却酒苦味蜜糖酸味甜味结实温柔

百磐 1

百磐 2

百磐 3

Junmai🍶Iwate Ginotome🌾。奥陶纳之魅俱乐部 - 青森完全之旅🚃第一天微黄。柔和的酸味和辛辣味。食品酒。可以毫无抗拒地享用。坂本清酒店 @ 盛冈 20240126

清酒大米和酵母协会，其中第三个是岩手县的Gin-Otome和Yuko no Kouou。岩手县通常以东北地区的纯洁心性或宫泽健二的名字命名，大米是Gintome，用于酿造金酒。酵母Yuko似乎是以其开发者、岩手县工业技术中心的Yuko Yamashita命名的。它清澈而干燥。岩手县的清酒在很多方面都很有趣。待续。

美味的(^-^)/。

# 28

3.00 pt.

Suisen Shuzo Iwate

194 次签到

黏稠气泡糖奶油蜜糖甜味穿刺慢饮

雪っこ 1

雪っこ 2

雪っこ 3

Junmai Nigori🍶。大涌之魅俱乐部 - 青森完整之旅🚃第一天没有想象中的温热。有点甜，然后是辣。也可用于大福😅如果继续饮用，会有一点苦味。购于 7-Eleven 盛冈站前通店，酒店饮料 20240126

非常醇厚 - 🩷。但感觉不重 ❣️ 不重，但喝完后吃不下🍚。 Epsilon= o(´´;)oMampuk-。口感酸甜（酸度较低）低酸，因此比雪饼更容易饮用 ♪̊̈♪̆̈ 我四处寻找🔍(ω...)🔎。我终于找到了🥰。

我的同事从花卷来，说它很好吃⛄️。我买它是因为我记得我的花木同事说它很好吃❗️。 Sasaki Akinori也在投掷⚾️。

# 29

2.96 pt.

Wakaebisu Shuzo Mie

261 次签到

气泡苹果粗犷鲜味蜜糖酸味焦糖味菠萝

Wakaebisu 1

Wakaebisu 2

Wakaebisu 3

瓶盖很快打开。乳酸味，大米的咸味。苹果味、鲜味、清爽的酸度、不太强烈的甜味、李子般的酸度膨胀。单独饮用也很美味。我认为满天星应该用热水冲泡，但这次我没有用热水冲泡。满天星的味道与清酒的味道相得益彰，清酒也很好地包裹了它。回味无穷。如果我尝到了，一定会买回去。

它就像一种饮料，在第一次去夏天的时候喝了六个月，恰好是第七个晚上。闻起来有点甜，有点油腻。口感很清爽。在享受了清爽的饮料后，有很好的味觉和像李子一样的酸味在路上，有一种挥之不去的酸味。这很美味。当配餐时，它变成了水样的味道，但酒精和味道让人感觉到了。它已经被驱除，现在是安全的。

Origuchi 清酒店突然开始接受和歌惠比寿的预订，所以我上周就去预订了，今天收到了预订单。米饭是 Kami no Ho。我没有感觉到任何气体，但杯子里有很多气泡。有人告诉我这是一种食物类型，但它比我想象的更像水果和菠萝。它并不华丽，但却很美味，有一种矜持的甜味和风味。若比寿清酒酿造厂离青山町站很近，坐火车去很方便 🤔。

可以购买的商店

虎ノ門升本

若戎義左衛門純米吟醸瓶1800ml[三重県]¥3,118

# 30

2.91 pt.

Kita Shuzo Nara

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Miyogiku 1

Miyogiku 2

Miyogiku 3

在家里。未经允许的第三次奈良酒 - ‼️. 位于柏原市御坊町的北清酒厂，成立于1718年。我的儿子曾经打过棒球，我们经常去附近的佐藤亚库欣体育场。这是我们第一次访问。香气不是很浓，但有一点甜味和酒精味。当你把它放进嘴里时，它是干的，带着甜味和酸味，还有一种酒精的感觉，慢慢地来。哦，这就是干燥的极致吗？现在，我只是今晚品尝一下，等着看明天起的变化。第二天之后，味道几乎没有变化。虽然它是干的，但它有一个甜味，并不是不能接受‼️。

Gohyakumangoku。醇厚的甜味和鲜味占主导地位。最后有轻微的酸味。

Miyogiku是柏原神社附近的一家清酒酿造厂。购买标准的纯米酒和这种本庄酒。它的味道密度很高，即使在喜屋也很丰富，而且酸度也足够，可以很好地搭配饮料。它在舒适性和可饮用性之间的平衡也非常好。加热后的效果甚至更好。这真是太棒了! 我前一天做了一小瓶，因为我在伊势神宫买了很多东西，但我想再买四包！"！在去柏原神社之前，我们在周围的陵墓里转了一圈，尤其是巨大的宇野山东北陵! 太吓人了! 此外，我小时候一定去过柏原神宫，但它看起来比我小时候的印象要大。通常情况下，它应该比我小时候看起来更小，但事实却恰恰相反。我想这意味着我感受到了柏原神社的壮丽。

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