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"奶酪"风味日本清酒排行榜

我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.08 pt.

Yamanaka Shuzoten Ibaraki

137 次签到

Hitorimusume 1

Hitorimusume 2

Hitorimusume 3

同一家商店，和以往一样。就像以前一样。这很美味...

日日顺晨间榨汁系列🌅。我已经有这个人了，笑。我唯一的女儿去年错过了预购的最后期限，去买了一些，但已经没有了，她感到不可思议。‼️ 今年我能够买到它的茨木套装✨。

1,383 日元酒精含量：15.5° C. 清酒度数： +4 大米（原产地）：梦八（茨城）碾米率：60%。

# 22

3.08 pt.

Tsuji Honten Okayama

221 次签到

焦糖酸味振奋鲜味常温饱满柔和烟熏

GOZENSHU9 1

GOZENSHU9 2

GOZENSHU9 3

2021/06/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 瓶子的设计和颜色非常时尚。香气是麝香的味道。味道清淡而新鲜。清爽的口感，圆润的甜味。你喝得越多，它的果味就越浓。这可能是妇女的一个缘故。

2022年10月7日。晚上在家里喝酒。今天是当地一个节日的日子，我想我应该喝点什么。我对它好奇了好一阵子。我买了一瓶GOZENSHU9（九），我对它好奇了一段时间，然后打开瓶子。时尚的瓶子和标签让我想起了葡萄酒。瓶子和标签很时尚，让人联想到葡萄酒，但它是用日本最古老的方法制作的，称为Bodai-Hashiroshi。大米的味道和酸度都很突出。这是一瓶容易饮用的酒，有明显的米香味和酸度。大米的味道和酸度都很突出。与金枪鱼和Maiwashi刺身一起食用非常美味。刺身和其他菜肴。

在安特卫普清酒节上饮用。 ☑️ 再次购买：口感深厚，略带酸味。

# 23

3.06 pt.

Minshuku-Tono Iwate

132 次签到

气泡酸奶酸味菠萝牛奶奶酪养乐多果汁

Tono-Doburoku 1

Tono-Doburoku 2

Tono-Doburoku 3

我一直对这种清酒感到好奇。首先，顶部清澈。闻起来更像糖果而不是水果。香蕉蛋糕、荔枝、酸奶、新鲜出炉的磅蛋糕、相当成熟的桃子。没有活动迹象。浓度！浓缩糖浆。口感酸甜，有梨和青苹果等成熟水果的甜味，有水果成熟时的淡淡酒精味。余味苦、酸、甜，回味悠长。口感良好，令人惊叹。强劲。可分装饮用。摇晃几下，混合后饮用。米香，奶香。大米的香味、甜味和酸味瞬间弥漫开来，浊酒的果香围绕着大米的主味，苦味也随之而来，尖锐感很好。米饭几乎完全融化，所以它是一种清爽的饮料，泡沫丰富，口感清爽。美味可口！几天后，经过摇晃和混合，即使经过很长时间也不会分离。酒精的感觉逐渐消失，喝的时候，浓浓的米香弥漫开来，甜甜的，浓浓的，像甜点一样。是一款美味的饮料。

有一些饮料在我买来后几乎一年都没有人管，这就是其中之一。让我们打开瓶子看看它是什么味道的吧! 它是如此容易喝! 我认为浊酒一般来说是一种非常难喝的饮料，因为它有很强的酸度和其他各种强烈的习惯。但这是什么doburoku!它不那么甜也不那么酸，只需轻轻地品尝一下成分，而且很容易喝到!对于那些喜欢这种习惯的人来说，这可能是相当缺乏的。但我现在更喜欢它。其他浊酒似乎需要更多的时间来适应。米醪的味道不是那么强烈，口感接近于浊酒的味道。如果我错了，甚至有可能比浑浊的清酒更容易喝，浑浊的清酒有很强的习惯......笑。再加上它是在一个塑料瓶容器中，感觉就像小威苹果汁。我的鼻子和舌头是不是要疯了？我可以在某处感受到苹果的感觉。此外，包装可能是对经典电影《莱昂》的模仿。我在Twitter上发现了一个有趣的，所以我把它贴在这里。

一言以蔽之：酸！酸中略带甜味。发酵强度。

# 24

3.06 pt.

Mukai Shuzo Kyoto

383 次签到

酸味鲜味干热奶油涩味结实奶酪

Kyonoharu 1

Kyonoharu 2

Kyonoharu 3

我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou，也来自Tango地区。标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。当你把它放进嘴里时，你会得到一种强烈的味觉感受，随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。这是一杯美味的杯子，有一丝甜味，尽管它声称是干型武藏。我已经很久没有喝过好酒了，一个人在外面喝酒的最大好处是，你可以一边慢慢喝，一边考虑清酒和与之相配的小吃，同时也要注意自己的钱袋子。我回到家后，精神上和身体上都焕然一新。从下一次开始，我将介绍我在年初拍摄的清酒。

与猪肉菜肴一起加热。

柔和经典型。如果这种夏日清酒冷却过度，就会太硬，涩味就不明显了。稍稍加热后的口感最佳！虽然它是生的，但我更喜欢加热后的👍。味道非常好。

# 25

3.04 pt.

Hirose Shoten Ibaraki

139 次签到

Shiragiku 1

Shiragiku 2

Shiragiku 3

茨城酒业 🍶。清酒大米：来自京都丹后的100%越光米。抛光率：55%。酒精度：15-16°C，未经过滤的生酒，酒母黑酵母酿造。

清爽的深色。风味浓郁。干甘蔗。桑斯克。三国。87分。

# 26

3.04 pt.

578 次签到

干传统鲜味热爽快葡萄酒华丽樱花

黄桜 1

黄桜 2

黄桜 3

迁至川越松崎街口。这是我第一次来到时尚的黄樱花。很好喝，很清爽。感觉与 Kappa 清酒截然相反。我之所以感受不到艾山的感觉，一定是因为我喝醉了。

〰︎ 🌾 国产大米这里，醉酒我想吃烤海鲜，就去了千叶。这里有冷清酒，我就点了这一杯。浓烈爽口，回味无穷😋。

〰︎ 两种酵母 🌾 国产大米使用京都著名的伏清水酿造。香气柔和，米味浓郁。口感干爽，带有酸味和苦味。您可能会觉得不够。

# 27

3.04 pt.

Sato shuzo Shiga

93 次签到

Kohama 1

Kohama 2

Kohama 3

2025 年大津市滋贺地方清酒节④。佐藤清酒酿造厂小滨展位。这次的酒都是用山田锦酿造的。 ◉小滨纯米吟酿酒未经过滤的 Nama-shu Nama-shu。果香浓郁。略带苦味、巧克力味和醇香。这是我最喜欢的类型。 ◉光仁特制纯米清酒标准清酒。通常出现在提供寿司的餐馆。食品清酒。纯米银恕清酒读作 "ume naru jiyu"。名酒。我想他们说他们使用了一种能产生高苹果酸的酵母。酸度宜人，果味浓郁。他们还酿造梅酒和蓝色清酒，这是一种吟酿清酒。

与鲣鱼相配！

这是两年前去滋贺县旅游时的签到🚗，是我在路边的浅井三姐妹车站买的纪念品。当时，我对清酒并不感兴趣，更感兴趣的是收集酒标 😅，觉得清酒或烧酒都可以。我觉得它的味道很经典，尖锐而清爽。标签：🏷️ 难度低。因为是粘上去的，所以泡在热水里很容易撕下来👍。购买地点：浅井三姐妹乡路边车站。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

湖濱純米酒火入 1.8L 1800ml 滋賀県佐藤酒造日本酒地酒¥2,145

# 28

3.03 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

1,144 次签到

鲜味酸味苦味甜味干结实爽快平衡

Tokachi 1

Tokachi 2

Tokachi 3

在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。我们很欣赏在大学里酿造清酒的想法。果味，清爽，甜美。非常容易配餐。下个月11日，由学生们酿造的第一款酒 "平云"（纯米吟酿），第一款酒我对它非常感兴趣。我们对此非常感兴趣。

不久前在北海道展览会上购买的清酒。清酒香气宜人，酸度适中，米香浓郁。清酒香气宜人，酸度适中，米香均衡。搭配手工制作的汉堡牛排。

非常美味 (^-^)/.

# 29

3.03 pt.

Takagi Shuzo Gifu

143 次签到

Hatsumidori 1

Hatsumidori 2

Hatsumidori 3

这款酒是由Jutoku酒铺的老板推荐给我们的。他说这是果味和清爽的。它确实很甜，但并不浓烈。这是我第一次尝试绿色清酒，它非常美味。

山田茜茜。甜味顺畅地流淌，苦味萦绕其中。

酒精含量：16%。 100% 山田锦品尝从未品尝过的清酒下吕市的一家清酒酿造厂出产的清酒，我最喜欢的下吕温泉就在那里。酒质均衡，易饮且美味！

# 30

3.02 pt.

Ariga Jozo Fukushima

207 次签到

气泡干苦味新鲜爆裂酸味华丽平衡

Jin'ya 1

Jin'ya 2

Jin'ya 3

美味的(^-^)/。

我不知道，但它很清爽，是非常好的夏季清酒!它非常好。

福岛县白川市一年来第一次发帖。我正在上传我收藏的照片。

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