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"奶酪"风味日本清酒排行榜

我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.07 pt.

Mukai Shuzo Kyoto

376 次签到

酸味鲜味热干奶油结实涩味奶酪

Kyonoharu 1

Kyonoharu 2

Kyonoharu 3

我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou，也来自Tango地区。标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。当你把它放进嘴里时，你会得到一种强烈的味觉感受，随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。这是一杯美味的杯子，有一丝甜味，尽管它声称是干型武藏。我已经很久没有喝过好酒了，一个人在外面喝酒的最大好处是，你可以一边慢慢喝，一边考虑清酒和与之相配的小吃，同时也要注意自己的钱袋子。我回到家后，精神上和身体上都焕然一新。从下一次开始，我将介绍我在年初拍摄的清酒。

与猪肉菜肴一起加热。

ちょい辛口

# 22

3.06 pt.

Minshuku-Tono Iwate

131 次签到

气泡酸奶酸味菠萝牛奶奶酪养乐多果汁

Tono-Doburoku 1

Tono-Doburoku 2

Tono-Doburoku 3

我一直对这种清酒感到好奇。首先，顶部清澈。闻起来更像糖果而不是水果。香蕉蛋糕、荔枝、酸奶、新鲜出炉的磅蛋糕、相当成熟的桃子。没有活动迹象。浓度！浓缩糖浆。口感酸甜，有梨和青苹果等成熟水果的甜味，有水果成熟时的淡淡酒精味。余味苦、酸、甜，回味悠长。口感良好，令人惊叹。强劲。可分装饮用。摇晃几下，混合后饮用。米香，奶香。大米的香味、甜味和酸味瞬间弥漫开来，浊酒的果香围绕着大米的主味，苦味也随之而来，尖锐感很好。米饭几乎完全融化，所以它是一种清爽的饮料，泡沫丰富，口感清爽。美味可口！几天后，经过摇晃和混合，即使经过很长时间也不会分离。酒精的感觉逐渐消失，喝的时候，浓浓的米香弥漫开来，甜甜的，浓浓的，像甜点一样。是一款美味的饮料。

有一些饮料在我买来后几乎一年都没有人管，这就是其中之一。让我们打开瓶子看看它是什么味道的吧! 它是如此容易喝! 我认为浊酒一般来说是一种非常难喝的饮料，因为它有很强的酸度和其他各种强烈的习惯。但这是什么doburoku!它不那么甜也不那么酸，只需轻轻地品尝一下成分，而且很容易喝到!对于那些喜欢这种习惯的人来说，这可能是相当缺乏的。但我现在更喜欢它。其他浊酒似乎需要更多的时间来适应。米醪的味道不是那么强烈，口感接近于浊酒的味道。如果我错了，甚至有可能比浑浊的清酒更容易喝，浑浊的清酒有很强的习惯......笑。再加上它是在一个塑料瓶容器中，感觉就像小威苹果汁。我的鼻子和舌头是不是要疯了？我可以在某处感受到苹果的感觉。此外，包装可能是对经典电影《莱昂》的模仿。我在Twitter上发现了一个有趣的，所以我把它贴在这里。

一言以蔽之：酸！酸中略带甜味。发酵强度。

# 23

3.05 pt.

566 次签到

干传统鲜味热爽快葡萄酒华丽甜味

黄桜 1

黄桜 2

黄桜 3

迁至川越松崎街口。这是我第一次来到时尚的黄樱花。很好喝，很清爽。感觉与 Kappa 清酒截然相反。我之所以感受不到艾山的感觉，一定是因为我喝醉了。

〰︎ 🌾 国产大米这里，醉酒我想吃烤海鲜，就去了千叶。这里有冷清酒，我就点了这一杯。浓烈爽口，回味无穷😋。

〰︎ 两种酵母 🌾 国产大米使用京都著名的伏清水酿造。香气柔和，米味浓郁。口感干爽，带有酸味和苦味。您可能会觉得不够。

# 24

3.05 pt.

Hirose Shoten Ibaraki

135 次签到

Shiragiku 1

Shiragiku 2

Shiragiku 3

茨城酒业 🍶。清酒大米：来自京都丹后的100%越光米。抛光率：55%。酒精度：15-16°C，未经过滤的生酒，酒母黑酵母酿造。

白菊纯米源泉 16-17°，60%，720 毫升，约 1000 日元。参观茨城一家酿酒厂后购买的。采用茨城龙崎的 "Niji no Kirameki "酿造。甜而不腻。回味辛涩。清酒易饮，酒精味浓郁。很难相信这是一款低于 1000 日元的廉价清酒。它很便宜，还会再来！评分 4.1（满分 5.0） 20240219

2025 年大阪国际博览会⑳⑳ 茨城县展位 10 在关西，一提到 "白菊"，人们就会想到大山白菊的白菊修造，但位于石冈市的广濑商店自 1805 年公司成立以来一直使用白菊品牌。白菊纯米吟酿这是一款温和醇厚、口感浓郁、带有深色甜味的清酒。回味复杂。根据 bouken 的说法，这种酒是用越光（Koshihikari）的变种稻米猪之市（Inochinoichi）酿造的。我忘了给这款酒拍照，所以向 bouken 先生借了一张。

# 25

3.04 pt.

Ariga Jozo Fukushima

200 次签到

气泡干苦味新鲜爆裂酸味苹果华丽

Jin'ya 1

Jin'ya 2

Jin'ya 3

美味的(^-^)/。

我不知道，但它很清爽，是非常好的夏季清酒!它非常好。

醇香的饮品。一个杯子上印有 "福岛目的地运动 "的标志，有 7 家公司的相同设计，杯盖可区分是哪家公司的酒。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒陣屋特別純米無濾過生原酒１８００ｍｌ【有賀醸造合資会社】¥3,410

# 26

3.03 pt.

Sato shuzo Shiga

88 次签到

Kohama 1

Kohama 2

Kohama 3

在滋贺县旅行期间，在 Momoya Sosaku Kobo。

清爽但略带苦味的香气。容易入口，但味道不错。我喜欢它。

这是一位同事送给我的纪念品！这是当地一家清酒商店的一位女士推荐的，所以很好喝，而且清爽（*´ч ` *），适合搭配鱼类（'-'三文鱼）з。

# 27

3.02 pt.

Takagi Shuzo Gifu

138 次签到

Hatsumidori 1

Hatsumidori 2

Hatsumidori 3

这款酒是由Jutoku酒铺的老板推荐给我们的。他说这是果味和清爽的。它确实很甜，但并不浓烈。这是我第一次尝试绿色清酒，它非常美味。

山田茜茜。甜味顺畅地流淌，苦味萦绕其中。

Exquisite floral taste. With Kaiseki dinner at Machiyado Ichiryu restaurant Takayama. Local Hida sake.

# 28

3.01 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

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鲜味酸味苦味甜味结实干爽快平衡

Tokachi 1

Tokachi 2

Tokachi 3

在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。我们很欣赏在大学里酿造清酒的想法。果味，清爽，甜美。非常容易配餐。下个月11日，由学生们酿造的第一款酒 "平云"（纯米吟酿），第一款酒我对它非常感兴趣。我们对此非常感兴趣。

不久前在北海道展览会上购买的清酒。清酒香气宜人，酸度适中，米香浓郁。清酒香气宜人，酸度适中，米香均衡。搭配手工制作的汉堡牛排。

非常美味 (^-^)/.

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒十勝純米酒１８００ｍｌ【上川大雪碧雲蔵】¥3,685

# 29

2.99 pt.

Izumibashi Shuzo Kanagawa

101 次签到

黒とんぼ 1

黒とんぼ 2

黒とんぼ 3

Namahashimoto Junmai🍶神奈川 Yamadanishiki🌾。室温下食用。意外的清爽✨强烈的干燥感。加热至 60°C🍶。辣味减弱，变得清淡。清淡。配上津轻的三文鱼片和村上著名的千年三文鱼餐厅的烤三文鱼😋。二哥送的礼物@在家喝酒 20240302

有一股松软的米香和轻微的类似清酒的酒精味。但很快，酒精的感觉就从鼻腔中消失了，你感受到的是甜味。口感并不顺滑，但回味无穷。佐以西葫芦天妇罗。苦中带甜，回味无穷，与天妇罗完美搭配。美味可口。单喝不太适合我的口味，但配上饭菜，那就是一杯美味的饮料了。

肴金目鯛干物

# 30

2.98 pt.

Miyoshino Jozo Nara

2,306 次签到

酸味酸奶气泡奶酪鲜味甜味养乐多柑橘

Hanatomoe 1

Hanatomoe 2

Hanatomoe 3

过去饮酒 (๑🍶🍶🍶💕) 颜色微黄💛。酸甜可口🥰。之前喝的花宝我也很喜欢，所以这个我也想多喝：☺️

酸酸甜甜的像个苹果。就像果汁一样，我发现有一瓶没了......呵呵!

晚上好，这将是连续的第一个系列。这将是吉野花枝的单独订单，奈良✨。我看了看规格，无法想象它是什么味道😅先不考虑就喝了吧🍶。首先是香气，是传统清酒的香气，还是圣酒的香气？它也有一种成熟的感觉，像高贵的清酒。味道就像清酒‼️，但又有葡萄🍇一样的果味和酸味，虽然能感觉到酒精，但随着温度的升高，酒精也会顺利地消退。回味很好，有一种像纪州酒一样的甜味和丰富的口感。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒花巴水モトｓｏｄａｐｏｐ生酒７２０ml 【美吉野醸造】¥2,310 日本酒花巴スプラッシュ山廃活性にごり生酒７２０ml 【美吉野醸造】¥2,360

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