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"柚子"风味日本清酒排行榜

我们将按照"柚子"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.76 pt.

Koganei Shuzo Kanagawa

314 次签到

干鲜味甜味结实酸味传统果香新鲜

盛升 1

盛升 2

盛升 3

直接从小金井清酒酿造厂购买......具有良好的五百万石香气......可以品尝到大米的美味......嗯......当地清酒！它的味道就像本地清酒，但又带着现代感......回味尖锐！只有 Gohyakumangoku（五百万石）才会有这种微微的苦味......它还适合搭配生鱼片作为餐中饮品 (⭕️)。

正如标签上所说新鲜的酸度它的酒精含量很低，为12%。即使那些不喜欢清酒的人也能享受到它! 我妻子说这就像喝苹果醋。她说这就像喝苹果醋😆。

这是 GW 的最后一杯酒。这是我完全不知道的一家清酒酿造厂。这款酒是日本名门酒会作为夏季生酒出售的。看来这是今年第一款作为名门清酒销售的清酒。来自秋田县的 Miyamanishiki，清酒度数 +3，9 号酵母。柑橘香气。给人的印象是相当甜，有丰富的鲜味，非常好喝。不是现代类型，但很好喝。酸度是否太强？很难单独饮用... 如果不吃饭就很难喝。我在查找有关这种饮料的信息时，偶然发现我附近的酒类专卖店开设了一个社交网站😳。

# 82

2.76 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

81 次签到

热鲜味酸味天鹅绒饱满清凉

鷗樹 1

鷗樹 2

鷗樹 3

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味，柔软而蓬松。涩苦味来得很快。它相当苦涩，清酒酵母味适中。

第一棵大垣树一听到 "Yamahai "这个词，我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。口感相当清淡，这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时，随之而来的是强烈的酸味和苦味。仔细品尝，会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。谢谢您的美酒！

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦（一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。酒体厚重、醇厚的干型清酒。口感浓郁，可以温饮或加冰饮用。

# 83

2.74 pt.

Endo Shuzojo Nagano

172 次签到

果香常温甜味爽快平静苹果含蓄荔枝

Endo 1

Endo 2

Endo 3

闻起来像核桃？华丽的塞米汀，一段时间后有酒精的味道。口感温和，然后是甜味和淡淡的辛辣味，就像三温糖一样，香气逐渐成熟，味道随着吞咽变得温和，逐渐由甜味变得苦涩。 20%的酒精，几乎是20%让你喝醉。

这很好吃。我给住在名古屋的表弟送了一瓶山形葡萄酒，这是回礼。我对这个酒很满意，它就是我喜欢的方式。我喜欢它在室温下，它柔和地坐在舌头上，甜味很容易流动。我喜欢哈雷彗星。

. 碾米率为 49%。闻起来略带甜味，口感温和！鲜味浓郁，回味悠长！ ✩4.0

# 84

2.74 pt.

森酒造場 Nagasaki

61 次签到

葡萄酒果汁香槟气泡甜酸荔枝甜味果香

Firando 1

Firando 2

Firando 3

这是我上次去平户时在森清酒酿造厂买的。那天，公司总裁负责收银😆。他彬彬有礼地向我们介绍，并告诉我们用酒杯冰镇的味道最好！闻起来酸酸甜甜的。口感像梅子酒口感略黏有点甜，但不会太甜略带米糠味，但又有低度碾米才有的颗粒感和坚果味。但仍然甜😃。作为甜酒，甜美可口几天前，我配长崎福佐渡海绵蛋糕喝了它今天分了香槟 🤣。一半一半以 1:1 的比例倒入菲兰多和香槟的联姻😉。让它不那么甜。也许恰到好处的甜味🤔。

我一直对这种饮料很好奇。我一直对它很好奇 100%春日梯田大米碾米率 70%。酒精含量 9%。几粒白色的酒糟在翩翩起舞。果香、多汁的甜味，如橙子🍊或甜瓜🍈。最后略带苦味。非常适合做甜点！甜美的口感令人垂涎，如清酒，如葡萄酒。低酒精度，500 毫升的美味饮品，很快就能喝完😊。

Philando 🇫🇮 我以为它会很甜、它很绵软，能让饮料继续喝🤣。我觉得用小酒杯冰镇后，就能充分享受汽泡酒的美味了。在我的印象中，您可以充分享受汽酒的美味😋。泡沫 x 低酒精度 = 令人惊喜的清爽饮品🫧。

# 85

2.73 pt.

301 次签到

气泡果香鲜味苹果多汁酸味甜味苦味

Konnayoruni… 1

Konnayoruni… 2

Konnayoruni… 3

Sashi- 与公司高级同事一起喝酒备忘录：🙇‍♂️

妈妈送的5号礼物。在这样一个夜晚......是一个超现实的标签，我无法抗拒。 Uitate的香气是果味和柑橘味。口感在舌头上呈膻味和气体，有很好的甜味和酸味。回味中还有一些酒精，但咝咝的苦味又让人感到愉快回味不长，可以继续下去。毕竟，在这样的夜晚......它是美味的! 谢谢你的食物!

酸和甜本身。口感稀薄，在这样的夜晚，非常完美。

# 86

2.72 pt.

Yoshinotomo Shuzo Toyama

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苹果花香干果汁

Yoshinotomo 1

Yoshinotomo 2

Yoshinotomo 3

富山 Eki-naka Sake BAR，第 12 部分。吉野友，黑清酒酒精含量 17%。碾米率 65%。说到纯米酒，吉野家是最好的。清淡的黑清酒，口感清爽、绵软、丝滑、干爽、美味😃。

2024 春之夜晚 - 品尝新清酒 - 最后 18 款。吉野友纯米吟酿 Nama Nama Sake Tominokou。我记得这是一款使用苹果花酵母酿造的清酒。听说这次聚会有 40 个品种，但最后只有 18 个。还提供了各酿酒厂的酿造水作为调和水。我们尽兴而归，非常感谢秘书处😊。

它完全不会影响食物，而是直接入口。非常好喝。

# 87

2.71 pt.

Suto Shuzo Ehime

138 次签到

花香巧克力酸奶鲜味酸味含蓄

Sukigokoro 1

Sukigokoro 2

Sukigokoro 3

网址： ☆☆☆☆☆ 轻微的酒香。碳酸味浓郁，口感甜美。美味可口。

☆☆☆☆☆ 一款美味的秋季清酒。

口感顺滑，带有瓜果的香气，风味浓郁，酸度柔和，酒香沁人心脾，美味可口。

# 88

2.71 pt.

Adachi Noujo Osaka

28 次签到

荔枝气泡草莓菠萝牛奶

MIYOI 1

MIYOI 2

MIYOI 3

在疲惫的小聚会上品尝本地清酒用荔枝发酵的清酒我一直想品尝的清酒，因为它是日本第一家庄园酿酒厂。打开时溢出 25% 😭。你应该写下来... 口感不是酸味，而是汽泡、甜味和荔枝香味。不仅仅是香气，荔枝的味道似乎也紧跟着你。清酒的感觉很清淡。很好喝。它很好喝，你不会想到它的酒精度是 13%。我试着让女人喝，但我自己喝得太多了... 我今天和豆浆锅一起喝了，味道不错。两样都好喝，还能暖身

在大阪日本清酒节上的首次畅饮系列 (1) 上周六和周日，我参加了家里一年一度的日本酒节😀。夏天的时候，我作为志愿工作人员参加了这两天的活动，但周日作为客人独自参加活动的薰琳抱怨说，不一起喝酒就没意思，所以这次我只作为志愿工作人员参加了周六的活动，周日作为客人和薰琳🤣一起参加了活动。我带着 Kaorin 在 Gobashi、Taido、Akita Meizou、Mie no Kanmei 和其他我认识很久的酿酒厂的展位前与酿酒师们见面并打招呼，然后才开始品尝😇。志愿者工作人员也可以进行一些品尝，但周六我负责跟进帮助几家酿酒厂的志愿者，所以我只能品尝和试饮我负责的酿酒厂的酒，以便解释酒的味道🤣。这一天，没有任何限制，所以我主要挑选了我还没有品尝过的清酒🤣。首先是在高槻城市综合体酿造手工清酒已有一段时间的足立之藏酿酒厂🤣。这是他们第一次参加日本清酒节 😀。所有的酒都很有趣，充满了工艺酒特有的创意 😀。我发现这种荔枝酒特别能再现荔枝的味道😇。我决定买一瓶小瓶装的可乐来制造气氛😅。

我是在大阪高岛屋的酒会上认识这位的✨在高槻市住宅区的房间里酿造的手工酒🍶这本身就很有趣，但足立先生的积极性让我想尽可能地支持他👀添加了荔枝汁的酒到底有多好？本以为用螺旋盖打开酒瓶就安全了，没想到酒糟和少量的酒糟冒了出来 🫧几次开合后，终于打开了 💨第一道香气是荔枝 🥥酒糟上面的酸味和苦味是很好闻的香气 🤤入口是荔枝 🥥第二道香气是荔枝的香气甜味、强烈的气感、少许的苦味和荔枝的香气，闻起来很不错🥰酒精度很轻，只有 12%，可以狼吞虎咽😋很难相信这是在公寓楼的房间里酿造的，真希望他们能保持这样的品质✨。

# 89

2.71 pt.

Uozu Shuzo Toyama

201 次签到

酸味果香多汁气泡新鲜柔软鲜味甜味

Honami 1

Honami 2

Honami 3

盖子很硬。乳酸稀薄，略带水果的甜味。柠檬或李子般的酸味从稀薄的米饭口感中浮现，最后是米饭般的风味酸味和微微的甜味。美味可口。清爽易饮。在较低温度下饮用更清爽。

('ㅂ'* )🍶🍶🍶🍶 今天，我们从 Sake Capital 旗下的 Uozu Sake Brewery 获得了限量版?我们从Sake Capital旗下的鱼津清酒酿造厂买到了一瓶 "UO"。这似乎是为搭配富山湾的鱼而开发的清酒✨。香气温和😄，口感顺滑、清爽、淡雅🤔，最后带有清爽的酸味😚，我真的分辨不出它和🤣Hannami🤣的区别，但它是一款美味的清酒🥳。

ᐠ( ᐢᐢ ᐟᐟ🍶🍶🍶🍶 今天我们有一个新的品牌Honami，来自Uozu Sake Brewery，它现在是在Sake Capital的保护伞下😀。 1,小野川 (秋田) 2,Motoe Shuzo (富山) ◀◁◀ 3,Shiwa Brewery (岩手) 我觉得北陆的清酒使用秋田清酒小町很不寻常，所以我在当地的一家酒类商店买了一些😊。香气是新鲜香蕉🍌型？口感清爽🐜😚，温和的甜味和味觉感受很快就下去了😚，是一款容易喝的美味清酒🥰。这是一个新改变的酿酒厂，所以我们将在未来密切关注它🥳。

# 90

2.70 pt.

Hachinohe Shurui Aomori

239 次签到

酸味柔和鲜味甜味奶油提神丰富芬芳

Hachitsuru 1

Hachitsuru 2

Hachitsuru 3

Kin-Sen🍶. 大涌之假日俱乐部 - 青森完整之旅 🚃 第 2 天炉火列车的第二杯也在车上出售。又脆又干。相当辛辣。可能更适合与炉酒搭配 😅这一杯加热后也会很美味。津轻铁道火炉列车 🚂销售 @ 车内 20240127

家飲。八戶酒類的牛年干支酒，華想い全量使用。清爽鳳梨熱帶水果類酸甜香氣，入口乾淨輕快的瓜果類清甜口感潺潺而入，中段轉為米旨米甜風味在口中展開，收口旨味悠長。

我最喜欢的白鹤🍶。深蓝色标签的黑色瓶子有点酷🥰。这款酒只在青森县销售。首先闻到的香气略带甜味。入口后，甜味浓郁，是典型的 Hana Fukiyo 口味。 50%的抛光也使口感相当干净。尖锐感也不错。我想明年再买一瓶，细细品尝🤔。

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